دراسة أمريكية: الوجبات السريعة خطر على هرمونات الذكورة للأطفال

9-6-2021 | 17:15

الوجبات السريعة

انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram

إيمان البدري

كشفت دراسة أمريكية أن الأشخاص الذين يقبلون بكثرة على تناول الوجبات السريعة معرضون بشكل أكبر لمادة "الفتالات" الكيماوية، والتي تدخل في صناعة علب السندويتشات وأدوات تغليفها، الأمر الذي يرفع بقوة احتمال انتقالها إلى الطعام؛ وتستخدم مادة الفتالات في صناعة مواد تعليب الوجبات السريعة وتغليفها.

طرح مدينة نور في العاصمه الاداريه قسط شهري 3,790 جنيه وفترة سداد15 سنه

مجموعة شركات طلعت مصطفي

وأوضحت الدراسة التي أجريت بجامعة جورج واشنطن، أن من يستهلكون الوجبات السريعة ترتفع المادة الكيماوية في أجسادهم بـ40 في المائة، مقارنة مع من لا يقربونها ؛ خاصة أن مادة "الفتالات الكيماوية تتسبب بعدد من الأمراض الخطيرة لدى الأطفال والبالغين، على حد سواء.

وكانت دراسة أمريكية قد أظهرت أن مادة الفتالات الملينة للبلاستيك والتي قد تتواجد أيضًا في ألعاب الأطفال قد تجعل الأطفال الذكور أكثر أنوثة ما قد يهددهم بمواجهة مشاكل تناسلية في المستقبل، إذ أن هذه المادة تعيق عمل الهرمونات الذكورية مثل الأندروجين وقد تغير نمو الدماغ الذكري.

وأشار فريق علمي إلى أن الأطفال الذين تعرضوا لمعدلات عالية من الفتالات أظهروا مستوى ذكاء أدنى من المعدل.

واعتمدت الدراسة عينة من 8877 مشاركا، أجابوا على أسئلة مفصلة عما أكلوه خلال الـ24 ساعة الماضية، كما قدموا عينات من بولهم بغرض إخضاعها للتحليل.

ووجدت الدراسة أن من أكلوا الوجبات السريعة كان منسوب المادة الكيماوية أعلى عندهم، قياسا بالباقي.