دراسة: النساء اللواتي يتناولن الخضروات والفاكهة بعد سن اليأس أقل عرضة للوفاة المبكرة

أسرة

كتبت - دعاء محمد

أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في جمعية القلب الأمريكية أن النساء اللواتي يتوقفن عن تناول اللحوم ويفضلن الخضروات والفاكهة بعد سن اليأس أقل عرضة للوفيات المبكرة ، وربطت الدراسة بين تناول المكسرات بدلاً من اللحوم الحمراء والدواجن ومنتجات الألبان والبيض والأسماك بانخفاض خطر الوفاة المبكرة وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية .

اقرأ أيضًا.. دراسة: الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء يرفع من خطر الإصابة بسرطان القولون

وفي الوقت نفسه أدى تناول المكسرات بدلاً من البيض إلى خفض احتمالية الموت في الدراسة بنسبة 47%، في حين أن تبديل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان بالوجبات التي

تعتمد على المكسرات قلل من خطر الموت المبكر بنسبة 11 و12% على التوالي.

ووجدت الدراسة أيضًا أن النساء النباتيات اللواتي يستخدمن المكسرات للحصول على البروتين الغذائي أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 56%.

وتابع القائمون على الدراسة 102،521 امرأة بعد سن اليأس بمتوسط عمر 63 بين عامي 1993 و 1998، وتابعن حياتهن وصحتهن لمدة 18 عامًا، وخلال هذا الوقت مات ما يقرب من 26000 امرأة مع 6993 حالة وفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية،