تجنب اللبن و القهوة لعلاج الحموضة
يعاني بعض الناس من الحموضة حتي وإن لم يفرطوا في تناول الطعام‏,‏ فكيف تحدث الحموضة؟ وكيف تطفئ نيرانها ؟
 
 

 

وما هى نصائح خبراء الطب والتغذية علي موقع طبيب دوت كوم بمؤسسة مايو كلينك للأبحاث الطبية‏..‏ لا تفرط في تناول الطعام‏:‏ قد يندفع الحامض المعدي إلي المريء حينما يكون الطعام الموجود بالمعدة كثير جدا‏,‏ كلما ملأت معدتك بالطعام‏,‏ كلما ارتدت كمية أكبر من الحامضتناول مضادا للحموضة‏:‏ مضادات الحموضة هي كل الأدوية التي تذكر نشراتها الطبية أنها مصنوعة من مزيج من هيدروكسيد المغنسيوم وهيدروكسيد الألومنيوم‏,'‏ الأول يسبب الإمساك والثاني يسبب الإسهال‏,‏ وهما مجتمعان يعالجان الآثار الجانبية لبعضهما البعض‏'.‏ لا تزد من مشكلتك بإتباع النصائح الخطأ‏,‏ ربما أنك سمعت أن أشياء مثل اللبن والنعناع‏,‏ مفيدة للحموضة‏,‏ تأكد من أن الذي يقدم لك النصيحة لا يحاول أن يخدعك‏,‏ما الضرر في تناول اللبن أو النعناع ؟ النعناع هو واحد من الأطعمة الكثيرة التي تعمل علي إرضاء عضلة الحجاب الحاجز‏'‏ وهو الصمام الصغير الذي يعمل علي حفظ الحامض داخل معدتك‏'.‏ وما الضرر في تناول اللبن؟ الضرر هو‏:‏ أن الدهون والبروتينات والكالسيوم الموجودة باللبن تحفزون المعدة علي إفراز الحامض‏,‏ ويوصي البعض بتناول اللبن لعلاج الحموضة‏,‏ ولكن هناك مشكلة بهذا الشأن‏,‏ فاللبن يترك إحساسا مريحا وأنت تشربه‏,‏ ولكنه يحفز إفراز الحامض في المعدة‏.‏
الأطعمة الأخري التي تسبب إرخاء الحجاب الحاجز‏,‏ وينبغي تجنبها للتخفيف من الحموضة أو الوقاية منها‏,‏ وتشمل الطماطم والمشروبات الكحولية‏.‏
قلل من تناول الكافيين‏:‏ قد تسبب المشروبات التي تحتوي علي الكافيين مثل القهوة والشاي والكولا تهيجا للمريء المصاب بالالتهاب‏,‏ كما أن الكافيين يؤدي لإرخاء عضلة الحجاب الحاجز‏.‏ تجنب أسوأ حلوي في العالم‏:‏ ما هو الطعام الذي يجب أن تتجنبه قبل أي طعام آخر حينها تعاني من الحموضة ؟ إنه الشيكولاتة‏!‏ لأنها تقريبا عبارة عن دهون‏,‏ وتحتوي علي الكافيين‏.‏ امتنع عن المياه الغازية‏:‏ إن كل تلك الفقاعات الغازية الصغيرة الموجودة بالمياه الغازية قد تسبب تمدد معدتك‏,‏ ويكون لها نفس أثر الإفراط في الطعام علي عضلة الحجاب الحاجز‏.‏ امتنع عن البيف بيرجر‏:‏ إذا كنت قد تناولت بيف برجر بالجبنة مع البطاطس المحمرة مع الحليب المخفوق‏,‏ فإنه يفسر الآلام التي تشعر بها‏,‏ فهذه الأطعمة الدهنية المقلية تستقر في المعدة لفترة طويلة وتزيد من إفراز المزيد من الحامض‏,‏ إن تجنب اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان سيقلل بالتأكيد من النوبات المتكررة‏.‏اعتدل في تناولك للتوابل‏,‏ فالتوابل ليست دائما مفيدة‏,‏ فالفلفل الحار والتوابل الأخري قد تبدو وكأنها أكثر الأطعمة التي تسبب الحموضة‏,‏ ولكنها ليست كذلك‏,‏ إن كثيرا من مرضي الحموضة يمكنهم أن يتناولوا أطعمة متبلة دون الشعور بمزيد من الألم‏,‏ ولكن هناك آخرون لا يستطيعون ذلك‏.‏احذر الحمضيات ولكن لا تخفف منها‏,‏ إن الأطعمة الحامضية مثل البرتقال والليمون قد تبدو وكأنها مسببة للحموضة‏,‏ ولكن الحمض الذي تحتوي عليه هذه الأطعمة ليس له علاقة بالحمض الذي تفرزه معدتك‏,‏ ويقترح عليك أن تجعل معدتك هي التي تقرر تأثير هذه الأطعمة‏.‏العلاج بالأعشاب‏:‏ أن بعض العلاجات بالأعشاب تريح الحموضة وتقي منها مثل جذور الزنجبيل‏,‏ إن هذا النبات أكثر النباتات المفيدة في علاج الحموضة‏,‏ ويبدو أنه يمتص الحامض ويعمل علي تهدئة الأعصاب‏.‏
 

المصدر: مؤسسة الأهرام
azazystudy

مع أطيب الأمنيات بالتوفيق الدكتورة/سلوى عزازي

  • Currently 125/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
41 تصويتات / 810 مشاهدة
نشرت فى 25 فبراير 2010 بواسطة azazystudy

ساحة النقاش

الدكتورة/سلوى محمد أحمد عزازي

azazystudy
دكتوراة مناهج وطرق تدريس لغة عربية محاضر بالأكاديمية المهنية للمعلمين، وعضوالجمعية المصرية للمعلمين حملة الماجستير والدكتوراة »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

4,621,642