كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن النظام الغذائى الغنى بالفيتامينات وزيت السمك يساعدان المسنين الاحتفاظ بذهن صاف، حيث يعملان على تعزيز كفاءة الأوعية الدموية ومكافحة انكماش المخ وزيادة فرص الإصابة بألزهايمر.
ويأتى ذلك فى الوقت الذى حذرت فيه الأبحاث من أن الوجبات السريعة وما تحمله من دهون مشبعة وأملاح تضاعف على العكس من مخاطر الإصابة بألزهايمر.
أعدتة للنشر على الموقع / داليا عمر