المركز القومى للبحوث

تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة : الزراعية والصناعية

مشروع  إنشاء مشتل شتلات فاكهة

ا.د محمد مرواد

قسم الفاكهة

شعبة البحوث الزراعية والبيولوجية

ما هو المشتل؟ وما أهميته؟ 
المشتل هو مساحة من الأرض الزراعية أو المكان المخصص لإجراء عملية التكاثر والرعاية، وإنتاج العديد من شتلات النباتات؛ حيث تزرع البذور أو بعض الأصناف بغرض إنتاج الشتلات، ؛ لتلبية احتياجات مشاريع التشجير والتجميل والتنسيق. 
أهمية المشاتل 
تأتي أهمية المشاتل من توفير أهم اصناف  انواع  الفاكهة المختلفة  التى تفى باحتياجات المزارعين  والتى تلبى احتياجات السوق من  ثمار الفاكهة المختلفة على مدار العام  للاستهلاك المحلى والتصدير.

مستلزمات المشتل 
يتطلب إنشاء مشتل مستلزمات عدة هي: 
-1 مساحة أرض   فى موقع جغرافى ممتاز  وقريب من مصدر رى جيد ودائم ومصدر كهرباء.

2- يلزم توفر مجموعة من الأدوات والمعدات الزراعية لتنفيذ العمليات الفنية والعادية داخل المشتل بشرط توفرها بالعدد المناسب الذي يتناسب مع مساحة المشتل ومنها.

 3- اسمدة ومبيدات ومنظمات النمو: توافر جميع الاسمدة  الفرديه والمركبه والعناصر الصغرى بأنواعها  والميبدات الفطرية  اللازمة لتعقيم البذره والعقلة ، وكذلك المبيدات الحشريه الأساسيه ومنظمات النمو اللازمة لتجذيرالعقل

4- أدوات الزراعة والتطعيم  والتقليع والرى وادوات نقل الشتلات والات الرش

انتاج شتلات الموز كنموذج لبعض مشاتل الفاكهة

عن طريق زراعة الانسجة

 أولا : الحصول على شتلات  موز ناتجة من معمل زراعة انسجة معتمد

ثانيا - مرحله الاقلمه

قبل استلام النباتات يجب الأهتمام بتجهيز الصوبة التج تجرى فيها عملية الأقلمة عن طريق :

فحص بلاستيك الصوبة والتأكد من سلامته.1

2- دهان أو رش البلاستيك بالأسبداج مضافا اليه لون ويفضل الأحمر أو الأصفروذلك لتقليل الاضاءة.

3- تعقيم التربة باستعمال الفنيك وذلك اذا كانت عملية الأقلمة ستجرى على الأرض أو تستعمل حوامل من الحديد بارتفاع متر وعرض متر.

4- يتم  فرش  الأ رضية بالبلاستيك لتجنب العدوى بالنيماتودا وتغطيته باستعمال الرمل بسمك لا يقل عن 10 سم

5- يتم تجهيز بيئة الزراعة باستعمال خلطة  مكونة من البيتموس والبرليت بنسبة 1:3 وأن تكون مرطبة بالماء.

6- قبل الزراعة يتم تجهيز الشتلات واعدادها للزراعة عن طريق ازالة  البيئة  زراعة فى المعمل ) وغسل النباتات فى محلول مطهر باستعمال ريزوليكس بتركيز 1جم للتر على أن يجدد المحلول كل فترة أثناء الزراعة.

7- بعد الزراعة تغطى الشتلات بطبقة من الأجريل لحفظ الرطوبة.

8- يتم تركيب أسلاك الأنفاق وتغطيتها بالبلاستيك الخفيف سمك 100 ميكرون ووضع طبقة أخرى من الأجريل فوق البلاستيك

9- فى الأسبوع الأول يجب ألا نغفل عن عملية الترطيب المستمر فوق البلاستيك وخاصة أثناء ارتفاع درجات الحرارة لتجنب مخاطرها

10-فى الأسبوع الثانى يتم رفع طبقةالأجريل التى على سطح النباتات ويتم ريها خفيفا وتسمد عن طريق الرش ( باستعمال الرشاشة الظهرية ) بسماد مركب متوازن بتركيز لايزيد عن  نصف جرام لكل لتر مع استمرار وضع البلاستيك العلوى والأجريل والترطيب المستمر.

11- فى الأسبوع الثالث يتم تسميد النباتات أرضيا باستعمال سماد مركب متوازن بتركيز نصف جم للتر مع استمرار وضع البلاستيك العلوى والترطيب المستمر.

12- فى الأسبوع الرابع يتم فرز وتحجيم النباتات واستبعادالفاقد وفصل الخلف (نباتات تخرج بجوارالأم) وزراعتها مرة أخرى ومعاملاتها من البداية كأنها فى بداية الأقلمة

13-فى الأسبوع الخامس تسمد الشتلات الكبيرة والتى وصلت الى حجم مناسب بمعدل جرام لكل لتر من السماد المتوازن, ويرفع ويزال البلاستيك العلوى من عليها تدريجيا, والنباتات الصغيرة من عملية الفرز توضع أسبوعا اخر تحت الأنفاق , وبعد أن تصل الى الحجم المناسب يرفع من عليها البلاستيك , وبذلك تكون النباتات كلها جاهزة للتسليم أو للزراعة فى صوب التربية.

 ثالثا : مرحلة تربيه الشتلات داخل صوبة التريبه

وهي صوب يربى فيها شتلات  الموز بعد  خروجها من مرحلة الاقلمة حتى زراعنه فى الارض المفتوحة وتحتوى  على 10000 شتله تقريبا.

 الرعايه البستانيه

الرى

 يكون على حسب الظروف الجويه السائدة وعمر الشتله

التسميد

الايام الثلاثة الأولى  لايوجد تسميد  سواء أرضى أو ورقى

التغذيه الورقية

 من بعد  اليوم الثالث  الي قبل خروج النباتات ب20 يوم يستمر الرش الورقي بمعدل 3 مرات في الاسبوع علي الاقل ويكون بمعدل نصف جرام/ للتر سماد ورقي جيدا اول اسبوع يكون الفوسفور فيه عالي ليساعد علي تكوين الجذور ثم لمده شهر سماد ورقي متعادل20/20/20 ثم باقي المده سماد ورقي بوتاسيوم عالي ليساعد علي تقويه جزع الشتله ويجب اضافه ربع جرام عناصرصغري ويمكن بعد شهر زياده السماد الورقي ليكون بمعدل جرام/ لتر

 

 

التسميد الارضي

يبدا من يوم 7 اليوم 15 بمعدل 300جم سماد مركب اراضي فوسفور عالي مثل الكرستالون +50جم عناصر صغري لكل صوبه (10000 نبات ) ويكرر هذا بمعدل يومين في الاسبوع  ويوم حامض فوسفوريك200سم/لصوبه+250سلفات ماغنسيوم
ويوم300 جرام نترات كالسيوم

من اليوم 15 حتى  قبل نهايه الدوره بشهر
يستبدل السماد الارضي الفوسفور العالي بسماد ارضي متعادل وتزيد الكميه بمعدل من50جم الي100حم / صوبه حسب احتياج النبات وذلك كل اسبوع.

 رابعا مرحله التقسيه
فبل نهايه الدوره ب20 يوم تبداء مرحله التقسيه وفيه يوقف الرى والتسميد تدريجيا لتهيئة  الشتلات   للظروف المناخية   عند زراعتها فى الارض المفتوحه. 
<!--

 

NRCSMEs

ا.د وفاء حجاج رئيس الشعبة الزراعية والبيولوجية

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 1232 مشاهدة
نشرت فى 31 أغسطس 2018 بواسطة NRCSMEs

تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطه

NRCSMEs
تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

28,683

المنتدى الوطنى 2018

المنتدى الزراعى

 نظمت شعبة البحوث الزراعية والبيولوجية المنتدي الوطني لتنمية المشروعات الزراعية المتوسطة والصغيرة  ومتناهية الصغر  يومى 29-30 إبريل 2018  للعمل علي مناقشة مقومات وأهمية المشروعات المتوسطة والصغيرة والمتناهية فى الصغر في تنمية الإقتصاد المصري وتوضح التحديات التي تواجه هذه الصناعة مع تقديم حلول وتوصيات لدعم الفنى وتعظيم فرص المشروعات الصغيرة والمتوسطة في التصنيع الزراعي و نشر ثقافة تنفيذ هذة المشروعات و نقل تكنولوجيات مستحدثه وتنفيذ برامج تدريبية لرفع كفاءة إدارة هذة المشروعات بما يساهم في تحقيق اهدافها الاقتصادية والاجتماعية المنشودة خاصة للفئات الاكثر كالشباب الباحث عن فرص العمل والمرأة الريفية وذلك بالمشاركة والتعاون مع  أجهزة و مؤسسات وجمعيات  والبنوك من شأنها  تنفيذ المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر  .  أن المنتدى شمل عقد عدة  جلسات بهدف تزويد المشاركين بالمهارات الأساسية لإعداد الدراسات الفنية والسوقية وجدولة وتقييم جدوي المشروعات، وكيفية مساهمة البنوك والقطاع الخاص في توفير التمويل وأهم المبادرات المطروحة والمعوقات التى تقف أمام تنفيذها، بالإضافة لاستعراض قصص نجاح بشكل عملي.     

2-المنتدى المشروعات الصناعىة

 كما نظم  المركز القومى للبحوث  المنتدى الوطنى الثانى :  تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر:  المشروعات الصناعية" يومى 2-3  سبتمبر 2018  وذلك بعد  نجاح المنتدى وطنى الأول حول "تنمية المشروعات الزراعية الصغيرة والمتوسطة " والذى عقد بتاريخ 29- 30 إبريل 2018  تحت رعاية الاستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالى والبحث العلمى   والدكتورة غادة والى وزيرة التضامن الإجتماعى و جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة والمتناهية الصغر  و الصندوق المصري لتكنولوجيا المعلومات والاتصالات  ووزارة التموين  وبرئاسة  الأستاذ الدكتور اشرف شعلان رئيس المركز القومى للبحوث . أن هذا المنتدى يأتى بعد نجاح المنتدى الوطنى الأول حول "تنمية المشروعات الزراعية الصغيرة والمتوسطة" والذى عقد فى أبريل الماضى، موضحاً أن المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر الصناعية تعتبر من أهم محددات النمو الاقتصادى، وزيادة فرص التشغيل، والحد من البطالة ومحاربة الفقر. وعلى هامش المنتدى تم توقيع عدد من بروتوكولات التعاون مع بعض المؤسسات المعنية بتنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة. جدير بالذكر أن اليوم الأول من المنتدى يتناول عدة موضوعات حول: دور جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر فى تنمية المشروعات الصناعية، والصناعات الكيماوية الحاضر والمستقبل، وصناعات صغيرة ومتوسطة قائمة على صناعة النسيج، ودور تكنولوجيا المعلومات فى دعم أصحاب المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر، وإنشاء أول حاضنة رقمية فى مجال التصنيع الزراعى للمشاريع الناشئة والصغيرة، وتصنيع سخانات المياه الشمسية، وتصنيع وتجفيف الخضار والفاكهة، وزراعة واستخدام بعض النباتات الطبية والعطرية ومستخلصاتها فى المشاريع المتوسطة والصغيرة. ويناقش اليوم الثانى من المنتدى دور المركز القومى للبحوث فى تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر الصناعية. وتختتم فعاليات المنتدى بافتتاح المعرض الدائم للمنتجات البحثية.

                  الرئيس المناوب  المنتدى

                       ا.د وفاء حجاج    

رئيس شعبة البحوث الزراعية والبيولوجية