تكنولوجيا الغذاء يقصد به تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمادة الغذائية في رحلتها من المزرعة حتى المائدة بالأضافة إلى صناعة أنواع جديدة من الأغذية المصنعة، واستخدام الأجهزة التكنولوجية في التعامل مع الاغذية ،، وما تثيره من مخاوف صحية ،،
التكنولوجيا ايضا ارتبطت بالأكل والشرب ، وكذلك تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمادة الغذائية .، سواء زراعتها او تربيتها او تخزينها او طهيها او تبريدها او تفكيكها او تجميدها ،،
لديك ثلاجة ، ميكروويف ، غلاية ، حلة طهي كهربائية ، ماكينة صناعة المشروبات ، الحلويات ،
هل تفكر او تتردد في استخدام الأجهزة للتعامل مع أكلك ومشروباتك ،،
هل تبحث عن طرق صحية اكثر في حياتك وحياة ابنائك ، هل تسعى لمزيد من الجودة الغذائية لعقل يعمل بكامل طاقته ،،
هل تترك التكنولوجيا ، التي لولاها ما وصلتك المعلبات ومنتجات الألبان ، والأطعمة السريعة ونصف المطهية ،،؟؟
هل تعود للحياة التقليدية التي لا تخلو ايضا من مخاطر صحية ،،
ام يمكننا ايجاد حلول جديدة لمشاكل غذائية مستحدثة ، هل يقدم العلم الحديث تغذية صحية تواجه مخاطر الاجهزة و الشاشات و المعلبات ؟
التكنولوجيا في كل حياتنا ،،
صباح تك
العاشرة صباحا ،،شاركونا النقاش