Asma Shatnawi كتاب أسماء شطناوي للطبخ العربي والتراثي

طبخات من التراث الاردني الاصيل جمعت بواسطة اسماء علي شطناوي

طريقة عمل برج العرب
اليك اخيتي طريقة عمل برج العرب كما سميته أنا ^^
2 باكيت بسكويت غير محلى
2 كوب كريمة مخفوقة
2 كوب فراولة شرائح

صلصة التوفي :
4/3 كوب سكر
2/1 كوب كريمة سائلة
1 ملعقة كبيرة زبدة
للتزين : مكسرات مجروشة

الطريقة :
- احضري طبق تقديم واسع.
2- ضعي حبات من البسكويت علي شكل طبقة واحدة .
3- وزعي الكريمة، بعض الفراولة, بعض صلصة التوفي، وبعض المكسرات.
4- ضعي طبقة ثانية من البسكويت ، كرري الخطوات مع المحافظة علي ترتيب البسكويت علي شكل هرمي، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ومن ثم قدميه .
** صلصة التوفي


Asma-Shatnawi

اسماء علي طه شطناوي

كتاب الطبخ التراثي الالكتروني

Asma-Shatnawi
نحن نحب ان نترك عملا نؤجر عليه وتحترمه الاجيال القادمه لذا يتحتم علينا بذل مجهودا كبيرا لجمع اكبر عدد ممكن من الطبخات والمأكولات القديمه والتي كان الاباء والاجداد يمسون ويصبحون عليها فهي فطورهم وغداءهم وعشائهم والكثير منا اليوم يحن ويشتاق الى مثل هذه المأكولات ويتمنى ان تكون مدونة ومنشورة بين »

البحث في صفحات الكتاب

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

601,023

توصيات وترحيب

كتاب اسماء شطناوي للطبخ العربي والتراثي

نرحب بكم زوار هذا الكتاب والذي نطمح فيه الى الوصول الى حصر جميع الطبخات والمأكولات التراثية القديمة والتي كان يتناولها اجدادنا في حياتهم اليومية راجين من الله التوفيقتكبير

image  

لذا نطلب منكم المشاركة في النقاش في ساحة النقاش تحت كل موضوع لان النقاش يثري الموضوع ويزيد في التوثيق 

مع تحيات اسماء علي شطناوي

كتاب اسماء شطناوي للطبخ العربي والتراثي

نطلب من الاخوة والاخوات المشاركة وارسال ما يحبون نشره على اميل موقع حواره اربد الالكتروني وهو [email protected]

 راجين من الله التوفيق

تكبيـر الصورة

image  

سيتم النظر في مقالاتكم ونشرها بعد التدقيق كما نرجو الالتزام بموضوع الكتاب وذلك لزيادة  في التوثيق 

مع تحيات اسماء علي شطناوي