شم النسيم هو احد الاعياد الفرعوفية ويعود الاختفال به الي خمسة الف عام مضت وبالتحديد مع اواخر عهد الاسرة الثالثة الفرعونية.
ويرمز شم النسيم عند المصريين القدماء الي مبعث الحياة. وكانوا يحتفلون بهذا اليوم علي انه بداية الحياة.
كما يمثل يوم الانقلاب الربيعي وهو اليوم الذي يتساوي فيه الليل والنهار وكانوا يجتمعون امام الواجهة الشمالية للهرم الاكبر قبل وقت الغروب ليشاهدوا التقاء غروب الشمس مع قمة الهرم فيظهر قرص الشمس وكأنه يجلس علي قمة الهرم.
وقد اكد المؤرخ اليوناني هيرودوت الذي زار مصر في القرن الخامس قبل الميلاد ان المصريين كانوا يأكلون السمك المملح والبصل وان الاخير كان يمثل عندهم ارادة الحياة وقهر الموت.
واخيرا كلوا بالهنا والشفا ولكن نذكركم بنصيحة الاطباء بعدم الافراط في اكل الفسيخ وتناول الخضروات بكثرة.
ساحة النقاش