زراعة الباذنجان

يحتاج الباذنجان بنوعيه الرومى والطويل إلى موسم دافئ طويل حيث لا تقل درجة الحرارة عن 26ْ م نهاراً و20ْم ليلاً .

أصناف الباذنجان الإسود الطويل

هجين أونبثا مستورد : متوسط الطول - المحصول مبكر ومقاوم لفيروس TMV .

لونج بربل :متوسط النمو - اللون بنفسجى يميل للأسود .

ايرلى لونج بربل : نمو خضرى قوى - اللون بنفسجى لامع .

بلدى أبيض : ثمار بيضاء - مناسب للتسويق المحلى .

بلدى إسود : قليل البذور - الطعم حلو - يناسب السوق المحلى .

Melana : محصول عالى - يتحمل الملوحة .

هجين Msx797 : محصول عالى - يتحمل الملوحة - البرودة - يصلح للأراضى الجديدة .

ميعاد الزراعة فى الأراضى المستديمة

العروة الصيفى المبكرة : أول مارس لإبريل .

العروة الصيفى : مايو ـ يونيو .

العروة النيلى : يوليو ـ أغسطس .

المشتل :

مشاتل مكشوفة ومشاتل مغطاه بطريقة الأنفاق البلاستيكية - أو داخل صوب .

يزرع المشتل قبل ميعاد الزراعة المستديمة بشهرين عادة .

خدمة الأرض :

الحرث الجيد للأرض مرتين متعامدتين - ووضع السماد بمعدلات : ( 30م3 سماد بلدى قديم ، 150كيلو سوبر فوسفات الكالسيوم ، 150 كيلو سلفات أمونيوم ) .

- تزحف الأرض جيداً وتقسم إلى خطوط بمعدل 12 خط فى القصبتين .

- تروى رى جيد وتترك حتى تستحرث .

- تزرع الشتلة على الريشة البحرية فى وجود الماء على مسافة 30سم بين النباتات .

- نقع المجموع الجذرى للشتلة فى محلول مطهر قبل الزراعة فى الأرض المستديمة .

التسميد فى الأراضى القديمة :

التسميد فى الأراضى الجديدة :

يفضل استخدام طريقة الرى بالتنقيط فى الأراضى الجديدة ولذلك تستخدم الأسمدة سهلة الذوبان فى الماء مع مراعاة نوعية التربة( ملوحة وقلوية ) ونوعية الماء والمناخ .

جدول تسميد الباذنجان فى حالة الرى بالتنقيط جرام / م3 مياه الرى

الـرى :

يروى الباذنجان بانتظام حسب الحاجة بدون تغريق للخطوط ويجب العناية بالرى خاصة فى التزهير والعقد حتى لا يحدث الطعم المر فى الثمار .

جمع الثمار :

تجمع الثمار بالقمع الأخضر فى طاولات بلاستيكية عندما يصل حجم الثمرة ولونها المناسب للتسويق والمحصول يجمع فى الصباح الباكر ويوضع الثمار فى مكان مظلل حتى تتطاير الندى وتفرز الثمار السليمة عن المصابة . ويتوقف المحصول على العروة المنزرعة والصنف المستعمل .