المكافحة الحيوية Biological Control
بقلم ا.د. نبيل محمد عماره الوكيل
استاذ المكافحة الحيوية بقسم آفات ووقاية النبات
تعرف المكافحة الحيوية بأنها إستخدام الإنسان للأعداء الطبيعية للآفات المختلفة من طفيليات ومفترسات ومسببات للأمراض أو غيرها من الوسائل الطبيعية لخفض أعداد الآفات إلى دون الحد الأقتصادي الحرج الذي تسبب فيه الآفات ضرراً اقتصادياً .ومن هذا التعريف يلاحظ أن المكافحة الحيوية لاتهدف للقضاء على الآفة وإبادتها بل تهدف إلى خفض تعدادها حتى نحافظ على درجة من التوازن الطبيعي (داخل إطار منظومة التوازن الطبيعى) تصبح فيه الآفة غير ضارة اقتصادياً رغم تواجدها على المحصول او في البيئه المحيطة.
ميزات المكافحة الحيوية:
تتميز المكافحة الحيوية بما يلي :
<!--طريقة اقتصادية في مكافحة الآفات لحد ما.
<!--طريقة ذاتية التكاثر وتتزايد فعاليتها دون تدخل يذكر في بعض البرامج خاصة في الأشجار المعمره
<!--تنتشر الأعداء الطبيعية من مكان إطلاقها إلى مسافات بعيدة وتغطي مساحات شاسعة
<!--لاضرر منها على الإنسان أوالحيوان أو البيئة
عناصر المكافحه الحيويه :
وعلى ذلك فإن المكافحه الحيويه للأفات فى تعريفها البسيط هى عباره عن دراسه بيئيه تطبيقيه تتطلب من باحثيها فهم العديد من الظواهر الطبيعيه كقاعده للقمع البيولوجى للأفات الزراعيه .ولتحقيق مكافحه حيويه ناجحه للآفات الحشريه الزراعيه فإنه من الضرورى دراسة وتحديد دورة الحياة Cycle Life لكل آفه زراعيه وبذلك يمكن لنا التنبؤ بالتأثير المستقبلى لكثافة تعداد الآفه فضلاً على أنها تمكننا من معرفة نقطة الضعف أو الوصله الضعيفه فى دورة حياة الآفه ومن ثم إختيار أنسب أعدائها الطبيعيه وتوقيت إدخال هذا العدو للحصول على أعلى فاعليه فى المكافحه.
أولاً:المفترسات Predators :
الافتراس : هو قيام المفترس بالتهام الحشره الضاره ( أو أى من أطوارها ) مباشره فيقضى عليها تماماً .
يوجد أنواع عديده من المفترسات الحشريه والحيوانيه التى تفترس الأطوار المختلفه للآفات الحشريه الزراعيه ( بيض – يرقات – حوريات - حشرات كامله) ومن أمثلة المفترسات الحشريه ما يلى
1- أبو العيد وهو من أشهر المفترسات التي تفترس بيض الحشرات واليرقات حديثة الفقس وكذا أنواع المن المختلفة
2- فرس النبى: بنوعيه الكبير ذو البقع Sphodromantis bioculata Burmوفرس النبى الصغيرCalidomantis savignyi وتفترس هذه الحشرات كثيراًمن أنواع الخنافس والنمل والدبابير والعناكب .
<!--
3- الرعاشات: ومنها الرعاش الكبير Hemianax ephippiger والرعاش الصغير Ischnura senegalensis حيث تفترس حوريات هذه الحشرات التى تعيش فى الماء يرقات البعوض والذباب والهاموش .
4- أسد المن: carnae Chrysoperla حيث تفترس يرقاته أنواع المن المختلفه والأعمار اليرقيه الصغيره لدودة ورق القطن والحشرات القشريه والتربس .
5- أسد النمل: ومنها أسد النمل الكبير Palpares cephalotesوأسد النمل الصغير Cyeta variegateحيث تفترس يرقاته أنواع النمل المختلفه .
6- الخنافس المفترسه : ومنها خنفساء الكالسوما Chalosoma chlorosticum والحشره الرواغه Paederus alfierii وخنافس أبو العيد وتفترس بيض و يرقات دودة القطن وديدان اللوز والدوده القارضه والمن .وأيضا الخنافس الأرضية التي تفترس العديد من الحشرات الأرضية الضارة.
7- ذباب السرفس: Syrphus corollae ومنهل لأنواع عديدة، حيث تفترس يرقاتها حشرات المن وبعض اليرقات حرشفية الأجنحه .
8- الأوريس يفترس التربس والمن والعنكبوت الأحمر والذباب الأبيض والبيض والفقس الحديث لحرشفية الأجنحة
9- الدبابير المفترسه : ومن أمثلتها دبور الأموفيلا Ammophila bydei الذى يفترس يرقات دودة القطن ودبور الطين البانى Eumerus maxillosa ، الدبور الصغير Polistes gallica وهى تفترس يرقات دودة القطن وديدان اللوز الشوكيه والقرنفليه والأمريكيه ، وهناك الدبور الأحمر Vespa orientalis الذى يفترس نحل العسل .
10- إبرة العجوز: ومنها إبرة العجوز الكبير Labidura ribaria وإبرة العجوز الصغير Labia minor حيث تفترس هذه الحشرات العديد من يرقات وعذارى حرشفية الأجنحه والمن .
11- العناكب المفترسة تفترس التربس و بعض الحشرات الصغيرة الحجم
ثانياً : الطفيليات Parasitoids :
التطفل فى الحشرات هو ملازمة طور من أطوار حشرة ما ( غالباً الطور اليرقى ) طوراً من أطوار حشرة أخرى ويعتمد عليه كلياً فى معيشته وتقضى الحشره المتضفلة كل فترة تطفلها على أو فى عائل واحد ويكون العائل غالباً أكبر حجماً وقوة من الطفيل ، وتأخذ الطفيليات الحشريه صورأ عديده منها :
1- طفيليات البيض Egg parasitoids :
وفيه يضع الطفيل بيضه داخل بيض العائل مما يؤدى إلى موت بيض العائل نفسه وعدم فقسه مثل :الأنواع المختلفة من طفيل التريكوجراما مثل Trichogramma evanescens الذى يتطفل على بيض حشرات حرشفية الأجنحه.
2- طفيليات اليرقات Larval parasitoids:
ويتم هذا التطفل من قبل الطفيل على يرقات العائل إما خارجيا على جسم اليرقه ذاتها وهذا ما يعرف بالتطفل الخارجى Exoparasitism مثال ذلك حشرة البمبلا Pimpila robarotor ،والطفيل Microbracon kirkparki واللذان يتطفلان على يرقات دودة اللوز القرنفليه أو أن يضع الطفيل بيضه داخل يرقات العائل وهذا ما يعرف بالتطفل الداخلىEndoparasitism مثال ذلك ذبابه التاكينا الكبيره ذات البقعتين Tachina larvarum التى تتطفل على يرقات دودة ورق القطن والدوده القارضه .
3- طفيليات العذارى Pupal parasitoids :
وفيه تضع أنثى الطفيل بيضها على العذارى الكامله حيث يفقس البيض ويقضى الطفيل أطواره داخل العذراء حتى تخرج الحشره الكامله للطفيل ، مثال ذلك طفيلChonomoriurn eremite الذى يتطفل على عذارى دودة ورق القطن والطفيل Brachymeria femorata الذى يتطفل على عذارى ابو دقيق الكرنب. وكذا طفيل Pediobius furvus الذي تم تسجيله في رسالة الماجستير الخاص بي 1997 والذي يتطفل على عذارى دودة القصب الكبيرة.
<!--
4- طفيليات الحشرات الكامله Imaginal parasitoids :
وفيه يضع الطفيل بيضه فى جسم الحشره البالغه للعائل ومثال ذلك طفيل Aphelinus mali الذى يتطفل على حشره من التفاح الصوفى .
ثالثاً : مسببات الأمراض الحشريه Insect pathogens :
تتعرض الحشرات فى مواطنها الطبيعيه للإصابه ببعض الأمراض التى تؤدى فى النهاية إلى موتها وإنخفاض تعداد جماهيرها بصورة ملحوظه ، ولقد تم دراسة هذه الظاهره فى العديد من أنواع الحشرات وأمكن عزل هذه الأمراض وإختبار قدرتها المرضيه على قتل الحشرات ، ومن هذه الأمراض :
1- الأمراض البكتيريه للحشرات Entomopathogenic bacteria :
وهذه تسببها أنواع من البكتريا التى تؤدى إلى موت الحشرات ومن أشهر أنواع البكتريا الممرضه للحشرات بكتريا Bacillus thuringensis التى أمكن أستخدامها بنجاح فى مكافحة العديد من أنواع الحشرات حرشفية الأجنحه مثل دودة ورق القطن وديدان اللوز حيث تسبب هذه البكتريا ليونة جسم اليرقات المصابه وتحول لونها إلى الون البنى ثم إنتفاخ جسمها وإنفجاره ويوجد حالياً مستحضرات تجاريه لهذه البكتريا تحت مسميات مختلفه مثل : Dipal , Protecto , Agrin
2- الفطريات الممرضه للحشرات Entomopathogenic Fungi :
توجد أمراض فطريه مهلكه للحشرات تنتشر فى بيئتها الطبيعيه مثل فطر Empuasca mussa الذى يصيب الذباب المنزلى ويقضى عليه ، ومن الأمراض الفطريه المنتشره حاليا بين جماهير الحشرات المرض الحشرى المتسبب عن فطر Beauveria bassiana والمرض الفطرى الذى يسببه فطر Metarhizium anisopliae حيث تسبب هذه الفطريات نسبة موت بين يرقات الحشرات تتراوح بين 35% - 100% ويوجد مستحضر تجارى للفطر بيوفاريا تحت مسمى Biofly حيث يستخدم بنجاح فى مكافحة العديد من الآفات التى تصيب العنب والتفاح فى المزارع العضويه .
3- الفيروسات الممرضه للحشرات Entomopathogenic viruses :
ينتشر المرض الفيروسى بإسم Polyhydrosis بين العديد من جماهير الحشرات خاصة تلك التى تتبع رتبة حرشفية الأجنحه ويسببه فيروس عصوى يفتك بيرقات الحشرات ، وقد أمكن عزل هذا الفيروس فى مصر من يرقات دودة ورق القطن فى بيئاتها الطبيعيه وقد أمكن تجريب إستخدام هذا الفيروس فى مكافحة دودة ورق القطن تحت الظروف المعملية.
4- النيماتودا الممرضه للحشرات Entomopathogenic nematodes :
تصاب الحشرات فى أوساط إنتشارها وتكاثرها ببعض أنواع النيماتودا الممرضه للحشرات حيث تتطفل عليها إجبارياً كما فى نوع النيماتودا Mermis nigrescens الذى يتطفل على الجراد والنطاطات والبعوض ويسبب قتلها ، وتعد فصيلتى Steinernematidae , Heterorhabditdae من أشهر الفصائل التى تضم أنواع عديده من النيماتودا التى تصيب الحشرات وتقتلها خلال 48 ساعه فقط ، ويرجع أهمية هذه الأنواع النيماتوديه إلى قدرتها على معاشرة نوع من البكتريا التى تقوم بنقلها إلى تجويف جسم الحشره والحشرات المصابه بالنيماتودا الممرضه لا تكتسب مناعه ضد هذه البكتيريا ، ولقد تم تعريف نوعان من النيماتودا الممرضه للحشرات تبع جنس Stiernema وستة أنواع تبع جنس Heterorhabdrtis .
5- البروتوزوا الممرضه للحشرات Entomo Pathagenic Protozoa :
تتطفل البروتوزوا على العديد من الحشرات فى بيئاتها الطبيعيه حيث تسبب الإصابه بالبروتوزوا موت الحشرات خاصة قبل وبعد وضع البيض ، كما وجد أن هذه الطفيليات الحيوانيه تؤثر بدرجه كبيره على الأجسام الدهنيه ولعل من أشهر هذه الطفيليات الممرضه أنواع البروتوزوا Adelina sp , Nosema sp المتطفله على خنافس غمدية الأجنحه وخاصة أنواع السوس والجعال حيث أن الإصابه بالبروتوزوا أدت إلى إنخفاض واضح فى خصوبة الإناث وبالتالى إنخفاض تعداد جماهير هذه الحشرات 65%.
رابعاً : المستخلصات النباتيه
يعتبر النبات مصنع كفء لتخليق المركبات الطبيعيه والتى تستخدم كأسلحه ووسائل حيويه ضد الإصابه بالآفات ولقد عرف إستخدام المبيدات الحيويه ذات الأصل النباتى منذ زمن بعيد ففى التاريخ الفرعونى والصينى أستخدم نبات الثوم والبصل فى الحفظ وطرد الآفات أو الأرواح الشريره كما كان يعتقد ذلك الوقت وربما لم يكن معروف لديهم ان هذه الأرواح الشريره هى مسببات الأمراض .
أهم الكيماويات الفعاله فى المستخلصات النباتيه :
1- الفينولات ( Phenols ) : توجد بأوراق السورجم حوالى 14 مركب فينولى تعمل كمنفر غذائى للجراد
2- الكوينونات ( Quinones ) هذه المركبات تستخرج من أخشاب شجرة الصنوبر وتستخدم فى مكافحة النمل الأبيض 3- الكانافانين ( Canavanine ) : حمض أمينى يوجد فى عديد من النباتات البقوليه يعمل كمانع للتغذيه ومثبط قوى للنمو والتطور ليرقات الذباب المنزلى وذباب قرون الحيوان وذباب الإسطبلات .
4- الأحماض (Acids ) : تتميز بأنها موانع تغذيه قوية مثل التى تستخلص من أزهار عباد الشمس لمكافحة يرقات ديدان اللوز القرنفلية ويرقات فراشة عباد الشمس .
5- اللاكتونات ( Lactones ) : مركبات حمضيه توجد فى بعض نباتات العائله المركبة وتستخدم كمنفرات تغذيه لفراشة الغجر والتى توجد فى نوارات أشجار الحور .
أهمية بعض المستخلصات النباتية فى مكافحة الأمراض النباتيه :
يفضل استخدام بدائل للمبيدات الكيماوية مثل المستخلصات النباتية ( النباتات الطبية والعطرية وكذلك النباتات البرية ) فى حماية الإنتاج النباتى من الأفات الحشرية والأمراض التى تصيب مختلف المحاصيل الحقلية والبستانية ، والتي تسبب خسائر كبيرة للاقتصاد القومى، وتقليل الفاقد الناتج عن الإصابة سواء أثناء موسم الزراعة أو فى مرحلة ما بعد الحصاد وذلك لمواكبة الاتجاهات الحديثة فى مافحة الآفات .إن استخدام المبيدات الكيماوية فى مكافحة آفات المحاصيل الحقلية والبستانية سواء فى الحقول المفتوحة أو داخل الصوب البلاستيكية يؤثر تأثيرا شديدا على طوائف نحل العسل وكذلك يؤثر على الأعداء الحيوية والطبيعية للآفات النباتية . خصوصا عند الاستخدام المباشر لهذه المبيدات.
بالإضافة إلى ذلك فإن العديد من المبيدات أصبحت عديمة الفاعلية فى مكافحة الآفات وذلك لنشوء صفة المقاومة فى هذه الكائنات. وكذلك اهتمت منظمة الفاو ( FAO ) بإصدار الكتيبات التى ترفع درجة الآمان عند استخدام المبيدات وكذلك فأنه من المفيد وضع برامج التدريب التى تهدف الى تقليل الأثر الضار لمبيدات الآفات وتقليل تلوث البيئة. من الاستخدامات الهامة للنباتات الطبية والعطرية استخدامها كمبيدات حشرية طبيعية لقتل أو طرد الحشرات مثل النييم وتستخدم أيضاً فى مكافحة الفطريات والبكتريا الضارة بالنباتات بصورة طبيعية غير ضارة بالبيئة .
المبيدات النباتية: هي مستحضرات تحتوي علي مواد فعاله مستخلصة من النباتات مضاف إليها مواد اضافية ولها القدره علي طرد أو منع تغذية أو قتل الآفة لمنع الضرر حتي لا تصل إلي مستوي الضرر الإقتصادي. ومنها مادة النيكوتين المستخلصة من أوراق نباتات التبغ والتي تستخدم مبيدًا حشريًا فعالاً ويمكن استخلاص مبيد البيرثرم من الأزهار المجففة لنبات البيرثرم. ويمكن رش هذا المبيد حول المواد الغذائية والحيوانات الأليفة، والمواشي للوقاية ضد الحشرات الطائرة والزاحفة. كما أن مادة الروتينون تستخرج من جذور نباتات الدريس ونباتات الكيوب التي تنمو في بعض مناطق آسيا وأمريكا الجنوبية. تستعمل هذه المادة السامة للوقاية من الإصابة بعض اليرقات، كما تستعمل هذه المادة لإبادة الأسماك غير المرغوب فيها للحد من تلوث البحيرات. منتج السباديلة وهو مبيد حشري نباتي يتم الحصول عليه من بذور نبات الزنبق في جنوب أمريكا.
تصنيف مبيدات الآفات النباتية وفقا لطريقة تأثيرها على الآفات
ويمكن تصنيفها وفقا لطريقة تأثيرها على الآفات أو طريقة تدميرها لأنسجة وأجهزة الآفات المستهدفة. ويحدد أيضا مكان تاثيرها الأساسي في جسم الآفة. على سبيل المثال، قد تؤثر على أعصاب الحشرات أو الأنسلاخ أو منع التغذية و الطرد من مكان تواجدها الطبيعي بفعل استعمال هذه المبيدات النباتية.
أهمية مثل هذه النباتات فى الاستخدام الآمن لمكافحة الآفات كبديل للمبيدات الكيماوية .
تعتبر مصر غنية بالنباتات الطبية والعطرية والنباتات البرية نظرا لمناخها المتنوع والمناسب لنمو هذه النباتات النادرة والهامة وتعتبر مصدر هائل للثروة وقد سجل أكثر من 400 نوع نباتى ذو استخدام طبى أو عطرى . ويوجد العديد من النباتات الطبية في الفيوم وبنى سويف، كما يوجد فى سيناء والصحراء الشرقية و الغربية العديد من النباتات الطبية والعطرية التى تنمو بصورة برية لها فوائد علاجية طبية . تحتوى النباتات الطبية والعطرية على الزيوت الطيارة والجليكوسيدات ذات الأثر النافع والتى تلعب دور هام فى زيادة فاعلية هذه النباتات .
ومن النباتات الطبية والعطرية التى تزرع فى مصر وبصورة منتظمة الريحان والنعناع البلدى والنعناع الفلفلى وحشيشة الليمون والثوم والشطة السودانى ( الحمراء ) والزعتر وغيرها . ومن النباتات الطبية والعطرية التى تنمو إما كنباتات زينة أو بصورة برية مثل اللانتانا والدفلة والخطمية والكافور والداتورا . كل هذه النباتات يمكن استخدام مستخلصاتها فى مكافحة العديد من الحشرات والأمراض النباتية . تستخدم هذه النباتات فى صورة مستخلصات مائية أو كحولية أو فى صورة مسحوق أو مستخلص مائي او كحولي، حيث ترش على المجموع الخضرى سواء قبل أو بعد الإصابة كما تستخدم فى معاملة المجموع الجذرى وأيضا تستخدم في المخازن.
أمثلة لاستخدام المستخلصات النباتية فى مكافحة بعض الآفات
<!-- مستخلص اللانتانا :نبات اللانتانا نبات شجيرى يزرع فى مصر كنبات زينة . الأوراق والأزهار هى الجزء المستخدم من هذا النبات . يحتوى نبات اللانتانا على مواد فينولية مثل (Pentacylic Tritrerpenoids , Flavoniod). ويستخدم هذا النبات أما فى صورة مستخلص مائى أو كحولى .
<!--مستخلص الكافور :توجد أشجار الكافور ( Eucalyptus ) فى مصر بصورة كبيرة كأشجار ظل منتشرة على شواطىء القنوات المائية . الأجزاء الهامة لهذه الأشجار هى الأوراق . وتحتوى أوراق الكافور على نسبة 1.5 إلى 3.5 % زيوت طيارة والمركب الأساسى فى هذه الأوراق هو السينول حيث يمثل حوالى 54 إلى 95 % .
وتختلف كمية الزيوت على حسب عمر الأوراق وينتج الزيت خلال الأربع ساعات الأولى من الاستخلاص . والمستخلص الناتج من أوراق الكافور غنى بالتانينات ( Flavonoids , Triterpenes ) . تستخلص المواد الفعالة من أوراق الكافور إما بالنقع فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق أو باستخدام المذيبات كخليط خلات الإيثيل والهكسان .
<!--مستخلص حشيشة الليمون :تزرع حشيشة الليمون ( Lemon grass ) فى مصر بصورة واسعة وتعتبر الأوراق هى الجزء المستخدم من هذا النبات .تحتوى حشيشة الليمون على زيت طيار به مادة سترال كمادة فعالة. وتوجد المكونات الآتية فى مسحوق حشيشة الليمون tunnis و alkaloids و glycosides والتى تلعب دور هام فى منع التأثير الضار للميكروبات . ولذلك فإن معاملة اللوبيا والذرة بمسحوق حشيشة الليمون قبل التخزين يعمل على تقليل الأصابة ببعض حشرات المخازن. كما يتم استخدام هذا المستخلص فى مكافحة الإصابة بفطر Rhizoctonia solani .
<!--مستخلص الداتورا :يعتبر نبات الداتورا من البناتات الطبية التى تحتوى على هيوسيامين واتروبين وسكوبولامين ويستخدم كمسكن للآلم ومخدر ومنوم .ويوجد هذا النبات بصورة برية ويمكن زراعته كمحصول صيفى فى الوجه البحرى أو كمحصول شتوى فى الوجه القبلى . يستخدم مستخلص الداتورا فى مكافحة Fusarium oxysporum.
<!--مستخلص الدفلة :يعتبر نبات الدفلة Nerium من النباتات الهامة كمحصول طبى إلا إنه يزرع فى مصر كنبات زينة . تزرع هذه النباتات فى الربيع أو الخريف عن طريق البذور أو الاكثار عن طريق الخلفات . تحتوى الأوراق على المواد نبريين ونيريانثين والباندرين ويصنع منه الأدوية التى تعمل على تقوية عضلات القلب .تستخدم مستخلصات هذا النبات فى تثبيط ميسليوم وإنبات الجراثيم لكثير من الفطريات وكذا مكافحة العديد من الحشرات.
<!--مستخلص الخطمية :تعتبر الخطمية Althea ذات استخدامات طبية هامة حيث تزرع فى مصر كنبات زينة. تحتوى الجذور والأوراق لهذا النبات على العديد من المواد الفعالة والتى يمكن الاستفادة منها فى مكافحة بعض الآفات .
<!--مستخلص النييم :تعتبر النييم Neem من النباتات الطاردة للحشرات والذى زرع حديثاً فى مصر . تستخدم المستخلصات النباتية لهذا النبات ضد عديد من حشرات مثل المن و التربس و ديدان حرشفية الأجنحة. حيث تستخدم المستخلصات المائية والكحولية للنييم بنجاح فى مكافحة العديد من الآفات الحشرية سواء فى الحاصلات الزراعية المخزونة أو عند استخدامها فى ظروف التطبيق الحقلى .كذلك ضد الأمراض النباتية الفطرية، كما يعمل مستخلص النييم على إنقاص وبائية الفطريات المحمولة على بذور الفاصوليا مع زيادة نسبة الإنبات وأيضا نسبة البادرات الناجية. إضافة إلى إن النييم آمن نسبياً للبيئة فإنه يعطى حماية للبذور المعاملة به ضد الإصابة بالفطريات مما يؤدى إلى زيادة الانتاج.
<!--مستخلص الريحان :من النباتات العشبية التى تزرع فى مصر . و الأوراق هي الجزء المستخدم من هذا النبات وهى تحتوى على زيت طيار به مادة الكافور واللينالول وهو يستخدم كطارد للغازات وكذلك فى صناعة العطور. وتستخدم المستخلصات المائية والكحولية للريحان ضد مسببات الأمراض النباتية و كثير من الآفات الحشرية.
<!--مستخلص النعناع الفلفلى والبلدى :من النباتات العشبية التى تزرع فى مصر. يحتوى النعناع الفلفلى على زيت طيار به المنثول والبيثين والتانين والجزء المستخدم هو الأوراق والقمم الزهرية . يحتوى النعناع البلدى على زيت طيار به الكارفون والليمونين والبيثين والجزء المستخدم الأوراق والقمم الزهرية. تم استخدام الزيت الطيار للنعناع الفلفلى ضد العمر اليرقى الأول لديدان اللوز فى القطن. كما يؤثر مستخلص النعناع الفلفلى على فطر Aspergillus nidulans
<!--مستخلص الشطة السودانى :تزرع هذه النباتات فى مصر بصورة واسعة والجزء المستخدم هى الثمار . تحتوى ثمار هذه النباتات على مادة الكابسياسين ومواد راتنجية هامة من الناحية الطبية تعمل على تقوية جدار المعدة. ويقوم المستخلص المائى لنبات الشطة فى مكافحة العديد من الآفات سواء الميكروبية منها أو الحشرية على المجموع الخضرى .كذلك يمنع الرش بمستخلص الشطة انتشار فيروس موزايك الخيار وفيروس التبقع الحلقى فى الخيار .
<!--مستخلص الثوم :يعمل المستخلص النباتى للثوم على مكافحة العديد من مسببات الأمراض النباتية وخاصة التى تصيب المجموع الخضرى . ويستخدم مستخلص الثوم Garlic فى مكافحة العديد من الحشرات
مميزات المبيدات النباتية:
<!--المنتجات النباتية بوجه عام ذات سمية منخفضة على الثدييات.
<!--لا تسبب سمية نباتية Phytotoxicity على النباتات النامية وكذا لا تؤثر على حيوية البذور.
<!--المبيدات النباتية أقل تكلفة ويسهل الحصول عليها لتواجدها الطبيعي في البيئة المصرية.
<!--أخطارالمبيدات النباتية أقل للكائنات غير المستهدفة وكذلك فهي تؤخرظهورصفة المقاومة للآفات
ومن هذه المعلومات فإنه يمكن الاستفادة من هذه المستخلصات فى معاملة بعض المحاصيل التصديرية الهامة مثل الثوم والبصل والبطاطس . وتحتل البطاطس فى مصر مركز الصدارة بالنسبة لمحاصيل الخضر التصديرية حيث ينتج سنويا كميات تقدر بحوالى أكثر من 500 ألف طن بطاطس طازجة يتم تصديرها إلى أسواق أوربا . هذا وقد أمكن فى السنوات الأخيرة تطوير تكنولوجيا تصنيع البطاطس فى مصر وطرق تجهيزها وحفظها بدرجة كبيرة مما يؤدى إلى إطالة فترة الاستفادة منها وإلى تنويعها بما يتناسب مع رغبات المستهلكين .كما يعتبر البصل والثوم أيضاً من المحاصيل التصديرية الهامة المرغوبة قى الأسواق الأوروبية لنوعيتها الجيدة وتحملهما للتخزين مع التبكير فى النضج . وظهورهما فى الأسواق فى


