Ricotta con Panna e Meringa



المقادير:

500 جرام جبن ريكوتا
500 جرام كريمه شانتيه
100 جرام فواكهه مجففه
100 جرام قطع شكولاته
حبات من بسكويت المارنغ او اي بسكويت هش انتي حابه
للوجه هيرشي السائل

الطريقه:



نخفق الجبنه الريكوتا مع الكريم شانتيه



نضيف اليه الفواكهه المجففه وقطع الشكولاته



نكسر البسكويت لقطع متوسطه



نضع نصف خليط الكريمه والجبن وخطوط من الهيرشي

[

ثم طبقه من البسكويت وطبقه اخيره من خليط الكريمه والجبن



نساوي السطح



نضع طبقه اخيره من البسكويت ونرش الوجه بالهيرشي