من أجلك

أنواع الدهون..إعرفى عدوك

الدهون هى مجموعة من المركبات الكيميائية التى تحتوى على الأحماض الدهنية. والدهون هى جزء من الطعام الذى يحتوى على نكهة، أى أن مذاق كل طعام يأتى من جزيئات الدهون الموجودة

الزبادى الطبيعى.. وعالم من الوقاية والتغذية السليمة

يتميز الزبادى الطبيعى بأنه غنى بالكالسيوم وبسهولة وضمان إمتصاصه فى الجسم. يمكن لكوب واحد منه أن يمد جسمك بما يحتاجه من مكونات غذائية لبناء وتقوية والمحافظة على العظام. أثبتت الدراسات

طهى السمك على الطريقة السويدية..أفضل نكهة وأعلى قيمة

مع قدوم فصل الخريف، يجب ألا تغفل الأمهات عن تقديم وجبات من أفضل غذاء طبيعى للمخ، وجبات تعد مصدرا للبروتين وتتميز بالغنى بالأحماض الأمينية أوميجا3 ؛ إنها الأسماك التى تحتوى

من أجل طبق سلطة خالى من الدهون

رغم نواياك الطيبة، إلا أن طبق السلطة يمكن أن يتحول ببساطة شديدة إلى كارثة غذائية تصيب نظامك الغذائى فى مقتل. إذ أن العديد من مكسبات الطعم والمنكهات التى تضاف إلى

البنجر الأحمر يتربع على عرش الخضراوات

جذر غنى بالفوائد والنكهة واللون الجرىء، إنه البنجر الأحمر الذى يجب أن يتصدر قائمة طعامك من الخضراوات، لذلك وجب عليك تنويع طرق تجهيزه ما بين الوجبات الرئيسية والحلويات.هذا الجذر القرمزى

جلنار.. زهرة الرمان الفارسية وأسطورة الحياة الأبدية

هل أكلت فى أى وقت مضى بذور الرمان العضوى أو شربت عصير الرمان المنعش؟ لقد إحتلت هذه الفاكهة القوى الأسطورية لعدة قرون لا تعد ولا تحصى. ويعتقد الفرس بأن حواء