من أجلك

البذور..الغذاء الصحى المنسى

عادة من نلقى البذور بعيدا أثناء تناول الفاكهة بالرغم من أنها تحتوى على مواد غذائية صحية ومفيدة للجسم، وتحتوى أيضا على الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر. تعتبر البذور من أكثر

أكل الملوخية.. الأصل مصرى والفرع فى اليابان

لا يوجد مصرى إلا ويعشق الملوخية، تعتبر أكلة الملوخية من الأكلات المصرية القديمة، وانتقلت إلى البلدان العربية تباعا، وإمتدت حتى أصبح أكل الملوخية موضة منتشرة لاسيما فى الشرق الأقصى خلال

فى الحلبة سبع فوائد..وأكثر

قيل في الحلبة أقوال كثيرة عن فوائدها الصحية التي لا حصر لها منها "لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". تعتبر الحلبة فرد من أفراد أسرة البقوليات،