محمد شهاب- المزارع السمكية Mohamed Shihab -Aquacultures

صنع في المختبر' على أسماك طبق عشائك قريبا -إعداد/ محمد شهاب

برلين – بعد اللحوم المصنعة مختبريا، ينتظر ان تشهد موائد البشر خلال العام 2023 باكورة الأسماك القادمة من المخابر

اللحوم من المختبر: إمكانات شريحة لحم المزروعة- إعداد/ محمد شهاب

.اللحوم المزروعة، والمعروفة أيضًا باسم اللحوم المستنبتة أو لحوم المختبر، تظهر كحل تحويلي في مجال تكنولوجيا الأغذية. اللحوم المزروعة في جوهرها هي لحوم حيوانية حقيقية يتم إنتاجها عن طريق زراعة

صنع في المختبر' على أسماك طبق عشائك قريبا- إعداد/ محمد شهاب

بعد اللحوم المصنعة مختبريا، موائد البشر تتجهز لاستقبال باكورة الأسماك المزروعة خلويا خلال العام 2023.

قريبا في الأسواق.. أصابع سمك مصنوعة في المختبر- إعداد/ محمد شهاب

تستعد شركة ألمانية ناشئة لطرح باكورة منتجاتها في الأسواق، وهي عبارة عن أصابع السمك التي أنتجها العلماء داخل المختبرات. ويتوقع أن تكون منتجات الشركة من الأسماك، متاحة في الأسواق الأوروبية