نبات المورينجا

وفوائده الصحية

سمعت عن المورنجا كثيرا وقراءت عنها الكثير ولكنى لم اراها من قبل وكان حظى جيد فوجدت صديقا لى بارك الله فيه لديه مزرعة زيتون فى الاسماعلية فتحدثت معه عن المورنجا فقال لى  انها موجودة بمزرعته فذهبت معه وقمت بجمع بعض الثمار من تلك الشجرة الكثيرة الفوائد للانسان وهى احدى نعم الله على الانسان .

نبات المورينجا المورينجا نوعٌ من الأشجار الطبية التي تُعتبر الهند موطنها الأصلي، وتُطلق عليها أسماءٌ كثيرة من بينها: الأولفيرا، ، واليسر، والحبة الغالية،  وغصن البان، وعصا الطبلة، وغيرها الكثير من الأسماء؛ ذلك لأنّها من الأشجار المُنتشرة في عدةِ بلدانٍ وثقافات، نظراً لفوائدها الكثيرة؛ فهي شجرة تمتلك قدرةً كبيرةً على التكيف، وتقاوم الأمراض والآفات، وتنمو بسرعةٍ كبيرةٍ جداً.

 و أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

  يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

للمتابعة

موقع بسمة امل العائلى 

قسم الاعشاب

http://basmetaml.com/?p=3941