مؤكد أن جميعنا يعرف أهمية ممارسة التمارين بانتظام، وتخفيف الدهون من الأطعمة التي نأكلها، وتناول خمسة أنواع من بروتينات الفواكه والخضروات على الاقل يوميا للمحافظة على صحة الجسم، لكن هل هناك ما يمكننا فعله غير ذلك لفائدة صحتنا؟
فيما يلي ما ينصح به الخبراء في مجال الصحة العامة
أولاً: نظّف أسنانك بالفرشاة قبل الإفطار
يقول الدكتور فيليب ستيمر (جراح أسنان) “يجب تفريش الأسنان دائما قبل تناول وجبة الافطار، لأن البكتيريا وطبقة “البلاك” تتشكل ونحن نائمين، ثم تتكاثر البكتيريا بسبب السكر والاحماض الموجودة في طعام الافطار ما يزيد مخاطر تسوس الأسنان” .
ويضيف “ان تفريش الأسنان قبل تناول الطعام يزيل هذه البكتيريا، وان مادة الفلورايد الموجودة في معجون الأسنان تغطي السن أيضاً، وبذلك تحمي الأسنان ضد السكر والاحماض .
اما إذا اردت تفريش أسنانك بعد تناول الطعام فانتظر على الاقل لمدة نصف ساعة لأن السكر والاحماض الموجودة في الطعام تضعف مؤقتامؤكد أن جميعنا يعرف أهمية ممارسة التمارين بانتظام، وتخفيف الدهون من الأطعمة التي نأكلها، وتناول خمسة أنواع من بروتينات الفواكه والخضروات على الاقل يوميا للمحافظة على صحة الجسم، لكن هل هناك ما يمكننا فعله غير ذلك لفائدة صحتنا؟
فيما يلي ما ينصح به الخبراء في مجال الصحة العامة
أولاً: نظّف أسنانك بالفرشاة قبل الإفطار
يقول الدكتور فيليب ستيمر (جراح أسنان) “يجب تفريش الأسنان دائما قبل تناول وجبة الافطار، لأن البكتيريا وطبقة “البلاك” تتشكل ونحن نائمين، ثم تتكاثر البكتيريا بسبب السكر والاحماض الموجودة في طعام الافطار ما يزيد مخاطر تسوس الأسنان” .
ويضيف “ان تفريش الأسنان قبل تناول الطعام يزيل هذه البكتيريا، وان مادة الفلورايد الموجودة في معجون الأسنان تغطي السن أيضاً، وبذلك تحمي الأسنان ضد السكر والاحماض .
اما إذا اردت تفريش أسنانك بعد تناول الطعام فانتظر على الاقل لمدة نصف ساعة لأن السكر والاحماض الموجودة في الطعام تضعف مؤقتاطبقة المينا التي تحمي الأسنان . وعليه، فإن قمت بتنظيف أسنانك بسرعة فإنك تقوم في واقع الامر بفرك طبقة المينا قبل ان تعود لصلابتها مرة أخرى” .
ويؤكد قائلا “ان افضل اجراء هو ان تقوم بتفريش أسنانك قبل تناول الطعام، ثم تنقية الأسنان مما يعلق بها من بقايا الطعام (بعد نصف ساعة على الاقل كما سبق) باستخدام مغسول فم خالٍ من الكحول .
ويقول الباحثون ان من ينظف أسنانه بعد 30 الى 60 دقيقة من الطعام يقلل خطر تآكل مادة أسنانه الأساسية . وقد استخدم الأطباء في دراستهم 11 متطوعا ووضعوا في أفواههم أسناناً حقيقية خارجية تغطي الأسنان الحقيقية طوال 20 يوما .
وتم تثبيت هذه الأسنان على صفائح رقيقة تمكن إزالتها وإعادتها إلى الفم بسهولة . ووقع على المتطوعين مرتين في اليوم، صباحا ومساء، أن يرفعوا الأسنان الخارجية ثم يضعونها في مرطب من المرطبات السائدة في السوق تبلغ حموضتها حوالي 9 . 2 درجة وذلك لمدة 90 دقيقة . ثم تولوا بعد ذلك تنظيم الأسنان الخارجية بواسطة الفرشاة الكهربائية ومعجون تنظيف الأسنان ولمدة زمنية محددة . وفي النهاية عمد الأطباء إلى قياس محتويات الأسنان الخارجية من المواد الأساسية بواسطة جهاز خاص .
وقال البروفيسور توماس اتين الذي تولى رئاسة فريق العمل ان فقدان مادة الأسنان الأساسية كان قليلا لدى تنظيف الأسنان بالفرشاة الكهربائية بعد 30 الى 60 .
ثانياً: اشرب عصير التوت البري مرتين يومياً
يقول البروفيسور ستيوارت ستانتون جراح المسالك البولية في مستشفى بورتلاند-لندن ان الرجال يجب ان يشربوا 500 ملليتر من عصير التوت البري كل يوم لاحتواء هذا العصير على مكونات تعرف باسم proanthocyanidins، وهي مكونات تتغلغل بصورة ناجحة في البكتيريا الضارة التي تسفر عن عدوى الجهاز البولي الخطير مثل التهاب المثانة وتوقف التصاقها بالمسالك البولية . كما ان هذه المادة تحمي من حدوث التصلب العصيدي (atherosclerosis) في الشرايين وتخفض بالتالي من مخاطر حدوث النوبات القلبية، علاوة على انها غنية بمضادات الاكسدة التي تساعد على الوقاية من أمراض السرطان .
ويضيف “ان تأثير شرب 250 ملليتر في اليوم من عصير التوت البري يظل مستمرا لنحو عشر ساعات، وان شرب كوبين منه يطيل من مدة هذه الوقاية” .
وقال باحثون كنديون إن التجارب التي أجروها على عصير التوت البري الأزرق “بلوبيري” في أمريكا الشمالية أظهرت بأنه قد يساعد على الحد من تراكم الدهون في الجسم والوقاية من بعض الأمراض وفي مقدمها السكري . وأجرى الباحثون في جامعة مونتريال ومعهد إيرماند فرابيار وجامعة دو مونكتون تجارب على مستخلصات هذا التوت حيث تبين لهم بحسب الدراسة التي نشرت في المجلة العالمية للبدانة أن مستخلصاته والنوع البكتيري في قشوره قد يكون مفيداً في مكافحة السمنة والوقاية من مرض السكري وذلك بعد إجراء تجربة على فئران المختبر .
وقال الدكتور بيار حداد وهو أستاذ علم الصيدلة في جامعة مونتريال في كلية الطب بجامعة مونتريال “إن نتائج هذه الدراسة تظهر بوضوح أن عصير التوت البري الأزرق يمكن أن يساعد بقوة على منع احتمال الإصابة بمرض السكري والبدانة”، مشيراً إلى الدور الذي تلعبه عملية التغيير الكيميائي للمواد في الجسم وتأثير ذلك على الأنزيمات فيه . وأوضح حداد أن التجارب التي أجريت على فئران مختبر أظهرت أن هذا العصير منع الارتفاع في مستوى سكر الدم عندها و”بإمكانه حماية الفئران الصغيرة المهيأة للاصابة بالسكري من أن تصبح بدينة أو تصاب به” .
وقال باحثون كنديون إن التجارب التي أجروها على عصير التوت البري الأزرق “بلوبيري” في أمريكا الشمالية أظهرت بأنه قد يساعد على الحد من تراكم الدهون في الجسم والوقاية من بعض الأمراض وفي مقدمها السكري . وأجرى الباحثون في جامعة مونتريال ومعهد إيرماند فرابيار وجامعة دو مونكتون تجارب على مستخلصات هذا التوت حيث تبين لهم بحسب الدراسة التي نشرت في المجلة العالمية للبدانة أن مستخلصاته والنوع البكتيري في قشوره قد يكون مفيداً في مكافحة السمنة والوقاية من مرض السكري وذلك بعد إجراء تجربة على فئران المختبر .
وقال الدكتور بيار حداد وهو أستاذ علم الصيدلة في جامعة مونتريال في كلية الطب بجامعة مونتريال “إن نتائج هذه الدراسة تظهر بوضوح أن عصير التوت البري الأزرق يمكن أن يساعد بقوة على منع احتمال الإصابة بمرض السكري والبدانة”، مشيراً إلى الدور الذي تلعبه عملية التغيير الكيميائي للمواد في الجسم وتأثير ذلك على الأنزيمات فيه . وأوضح حداد أن التجارب التي أجريت على فئران مختبر أظهرت أن هذا العصير منع الارتفاع في مستوى سكر الدم عندها و”بإمكانه حماية الفئران الصغيرة المهيأة للاصابة بالسكري من أن تصبح بدينة أو تصاب به” .
وتوصلت دراسة حديثة إلى أن التوت البري يمكن أن ينشط الذاكرة إذا أضيف إلى الطعام .
وقال باحثون في جامعة ردينغ ومدرسة بننسيولا الطبية في مدينة بليموث في بريطانيا إن التحسن في نشاط الذاكرة يبدأ في الأسبوع الثالث من بدء تناول هذه الفاكهة ويستمر حتى الأسبوع الثاني عشر .
وبحسب الدراسة التي نشرت في “فري راديكال بايولوجي آند ميديسن” فإن مادة الفلافونويدز في التوت تحسن نشاط الذاكرة في الجزء المسؤول عن التعلم والذاكرة في الدماغ .
وقال الدكتور مات وايتمان من مدرسة بننسيولا الطبية في بليموث إن “هذه الدراسة لا تفيد بأن أكل التوت البري مفيد فحسب، بل تقدم أدلة على أن إضافته إلى الطعام يمكن أن تزيد قوة الذاكرة على تخزين المعلومات وقوة الأداء في المستقبل” .
ثالثاً: خفضي قوة مجفف الشعر
تقول الدكتورة انجيلا كينج (اخصائية اولى في السمع) ان تقليل قوة مجفف الشعر مفيد صحيا، فالضجيج الناجم عن استخدامه بأقصى قوة كل يوم يمكن ان يؤثر في السمع على المدى الطويل . كما ان تخفيض صوت جازك الموسيقي الخاص أو صوت الهاتف المتحرك يحمي السمع .
وبشكل عام، ان لم يكن باستطاعتك سماع الأصوات الخارجية عندما تكون واضعا سماعتي الاذنين فإن صوت الموسيقا يكون عاليا جدا .
وهناك دراسات تربط بين الموجات الكهرومغناطيسية المنبعثة من الأدوات الكهربائية وخاصة مجففات الشعر والإصابة بسرطان الثدي .
وينصح المختصون بتجفيف الشعر باستعمال منشفة كبيرة داخل الحمام ومن ثم لف الشعر بهذه المنشفة أو بأخرى خاصة وذلك لتجنب تعريضه بشكل مباشر إلى الهواءالجاف بعد الخروج من الحمام، ثم تركه ليجف قليلاً في الهواء قبل استعمال مجفف الشعر (السيشوار) . وعند استعمال المجفف يجب الانتباه إلى عدم استعمال درجة حرارة عالية لأن ذلك يمكن أن يؤذي الشعر .
ويؤكد هؤلاء إن تجفيف الشعر بواسطة المجفف بشكل كامل يزيد من جفافه إن كان من النوع الجاف، أما إذا كان دهنياً فإن الطبقة الخارجية للشعر تجف بينما تبقى قشرة الرأس دهنية وهنا تنشأ مشكلة الشعر الجاف والدهني في آن واحد .
رابعاً: احم عينيك وكل من الأخضر أكثر
تنصح الدكتورة كيث دايفي (اخصائية عيون) بالاكثار من اكل الخضروات والفواكه خضراء اللون لحماية العينين من ضوء الاشعة فوق البنفسجية . وتضيف “ان شبكية العين تحتوي على مكونات كاروتينية تعمل كحاجز امام الشمس لحماية العين . ويمكن تعزيز عمل هذه المكونات بزيادة اكل الكرنب والبروكولي والفاصوليا الخضراء والملفوف والسبانخ والخس والكيوي والبطيخ الأخضر حلو المذاق .
ولمزيد من الحماية، ارتد نظارات واقية من الاشعة فوق البنفسجية من النوعين UVA وUVB .
ويقول اخصائيو التغذية إن بوسع الأطعمة اليخضورية المحافظة على معدل ثابت للماغنسيوم في الدماء، يصل إلى 5,2 مليجرام لكل مائة مليلتر . يعمل المعدن في أجسامنا كمنشط انزيمي لأكثر من 300 انزيم تضطلع بوظائف حيوية مهمة . ثمة انزيمات منها ضرورية لاستخلاص الفائدة من فيتامينات (ب1)، (ب2)، (ب6)، (ج)، (ه) . وانزيمات أخرى لازمة لعمليات التمثيل الحيوي للأغذية . فالماغنسيوم هو المعدن الذي تحتاج إليه الأبدان في كل المراحل الرئيسية للتمثيل الغذائي حيث يدخل في سائر التفاعلات الحيوية المنتجة للطاقة أو المؤدية إلى استهلاكها . وكلما أصيب الجسم بإجهاد وعناء تضاعفت حاجته إلى الماغنسيوم لأنه هو “عنصر مقاومة الإجهادات الجسمية” حيث يساعد على مقاومة الشعور بالتعب والإرهاق والدوار والصداع والقلق والكآبة وفرط الانفعال .
ويقولون إن دم الأشخاص الذين يبدون دوماً متعبين مكتئبين قليلي الصبر والاحتمال سريعي الغضب والإنفعال يعلن في التحليل نقصاً في كمية الماغنسيوم، وليس بغريب أن تكون هذه العوارض المؤذية ذات علاقة بفقد الماغنسيوم من النظام الغذائي، وإن من السهل أن يحرم من هذا المعدن الأشخاص الذين يعيشون زمناً طويلاً على أطعمة منخولة ومصفاة ويهملون الأطعمة والعصائر النباتية والتي هيي الأغنى بالمادة اليخضورية .
خامساً: الوقوف والجلوس من دون استخدام يديك
تنصح الدكتورة كلير سمول (اخصائية علاج طبيعي) بتقوية عضلات البطن، وحماية الجسم من آلام الظهر والكتفين بالوقوف ثم الجلوس من دون استخدام اليدين للنهوض عن الكرسي .
وتقول “قم بذلك عندما تريد الذهاب الى الحمام أو عندما تكون جالسا على مكتبك أو على “الصوفا”، وان كنت تجلس على كرسي يمكن تعديل وضعيته اضبطه عند اسفل علو ومحاولة القيام بهذا التمرين عشر مرات .
والمعروف ان هناك نوعين من الأسباب وراء حدوث الألم في أسفل الظهر اولهما مرتبط بأسلوب الحياة مثل الوقوف أو الجلوس بطريقة خاطئة وقلة التمارين الرياضية والضغوط الحياتية الزائدة، وثانيهما بسبب الإصابات والأمراض العضوية (الجسدية)،

<!-- AddThis Button BEGIN --> <!-- AddThis Button END --> أبلغ عن صورة غير لائقة مواضيع ذات صلة «البصل» و«الليمون» مصادر لتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض الدكتور عبدالحميد محمود استشارى التغذية والصحة العلاجية يقدم وصفة شعبية للعلاج المانجو والتوت والعنب والقرفة والنعناع .. تعالج أمراض اللثة وتسوس الاسنان!! للمحافظة علي عيونك... تناول تلك الأطعمة دليل التغذية الرمضانية رعاية مرضى السكر فى رمضان.. فى ندوة بالقاهرة شكرا على الإبلاغ!closeسيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص. موافق 15 نصيحة للإبقاء علي شبابك .. حتي بعد الستين البشاير البشاير : 23 - 01 - 2010 مؤكد أن جميعنا يعرف أهمية ممارسة التمارين بانتظام، وتخفيف الدهون من الأطعمة التي نأكلها، وتناول خمسة أنواع من بروتينات الفواكه والخضروات على الاقل يوميا للمحافظة على صحة الجسم، لكن هل هناك ما يمكننا فعله غير ذلك لفائدة صحتنا؟ فيما يلي ما ينصح به الخبراء في مجال الصحة العامة أولاً: نظّف أسنانك بالفرشاة قبل الإفطار يقول الدكتور فيليب ستيمر (جراح أسنان) “يجب تفريش الأسنان دائما قبل تناول وجبة الافطار، لأن البكتيريا وطبقة “البلاك” تتشكل ونحن نائمين، ثم تتكاثر البكتيريا بسبب السكر والاحماض الموجودة في طعام الافطار ما يزيد مخاطر تسوس الأسنان” . ويضيف “ان تفريش الأسنان قبل تناول الطعام يزيل هذه البكتيريا، وان مادة الفلورايد الموجودة في معجون الأسنان تغطي السن أيضاً، وبذلك تحمي الأسنان ضد السكر والاحماض . اما إذا اردت تفريش أسنانك بعد تناول الطعام فانتظر على الاقل لمدة نصف ساعة لأن السكر والاحماض الموجودة في الطعام تضعف مؤقتا طبقة المينا التي تحمي الأسنان . وعليه، فإن قمت بتنظيف أسنانك بسرعة فإنك تقوم في واقع الامر بفرك طبقة المينا قبل ان تعود لصلابتها مرة أخرى” . ويؤكد قائلا “ان افضل اجراء هو ان تقوم بتفريش أسنانك قبل تناول الطعام، ثم تنقية الأسنان مما يعلق بها من بقايا الطعام (بعد نصف ساعة على الاقل كما سبق) باستخدام مغسول فم خالٍ من الكحول . ويقول الباحثون ان من ينظف أسنانه بعد 30 الى 60 دقيقة من الطعام يقلل خطر تآكل مادة أسنانه الأساسية . وقد استخدم الأطباء في دراستهم 11 متطوعا ووضعوا في أفواههم أسناناً حقيقية خارجية تغطي الأسنان الحقيقية طوال 20 يوما . وتم تثبيت هذه الأسنان على صفائح رقيقة تمكن إزالتها وإعادتها إلى الفم بسهولة . ووقع على المتطوعين مرتين في اليوم، صباحا ومساء، أن يرفعوا الأسنان الخارجية ثم يضعونها في مرطب من المرطبات السائدة في السوق تبلغ حموضتها حوالي 9 . 2 درجة وذلك لمدة 90 دقيقة . ثم تولوا بعد ذلك تنظيم الأسنان الخارجية بواسطة الفرشاة الكهربائية ومعجون تنظيف الأسنان ولمدة زمنية محددة . وفي النهاية عمد الأطباء إلى قياس محتويات الأسنان الخارجية من المواد الأساسية بواسطة جهاز خاص . وقال البروفيسور توماس اتين الذي تولى رئاسة فريق العمل ان فقدان مادة الأسنان الأساسية كان قليلا لدى تنظيف الأسنان بالفرشاة الكهربائية بعد 30 الى 60 . ثانياً: اشرب عصير التوت البري مرتين يومياً يقول البروفيسور ستيوارت ستانتون جراح المسالك البولية في مستشفى بورتلاند-لندن ان الرجال يجب ان يشربوا 500 ملليتر من عصير التوت البري كل يوم لاحتواء هذا العصير على مكونات تعرف باسم proanthocyanidins، وهي مكونات تتغلغل بصورة ناجحة في البكتيريا الضارة التي تسفر عن عدوى الجهاز البولي الخطير مثل التهاب المثانة وتوقف التصاقها بالمسالك البولية . كما ان هذه المادة تحمي من حدوث التصلب العصيدي (atherosclerosis) في الشرايين وتخفض بالتالي من مخاطر حدوث النوبات القلبية، علاوة على انها غنية بمضادات الاكسدة التي تساعد على الوقاية من أمراض السرطان . ويضيف “ان تأثير شرب 250 ملليتر في اليوم من عصير التوت البري يظل مستمرا لنحو عشر ساعات، وان شرب كوبين منه يطيل من مدة هذه الوقاية” . وقال باحثون كنديون إن التجارب التي أجروها على عصير التوت البري الأزرق “بلوبيري” في أمريكا الشمالية أظهرت بأنه قد يساعد على الحد من تراكم الدهون في الجسم والوقاية من بعض الأمراض وفي مقدمها السكري . وأجرى الباحثون في جامعة مونتريال ومعهد إيرماند فرابيار وجامعة دو مونكتون تجارب على مستخلصات هذا التوت حيث تبين لهم بحسب الدراسة التي نشرت في المجلة العالمية للبدانة أن مستخلصاته والنوع البكتيري في قشوره قد يكون مفيداً في مكافحة السمنة والوقاية من مرض السكري وذلك بعد إجراء تجربة على فئران المختبر . وقال الدكتور بيار حداد وهو أستاذ علم الصيدلة في جامعة مونتريال في كلية الطب بجامعة مونتريال “إن نتائج هذه الدراسة تظهر بوضوح أن عصير التوت البري الأزرق يمكن أن يساعد بقوة على منع احتمال الإصابة بمرض السكري والبدانة”، مشيراً إلى الدور الذي تلعبه عملية التغيير الكيميائي للمواد في الجسم وتأثير ذلك على الأنزيمات فيه . وأوضح حداد أن التجارب التي أجريت على فئران مختبر أظهرت أن هذا العصير منع الارتفاع في مستوى سكر الدم عندها و”بإمكانه حماية الفئران الصغيرة المهيأة للاصابة بالسكري من أن تصبح بدينة أو تصاب به” . وتوصلت دراسة حديثة إلى أن التوت البري يمكن أن ينشط الذاكرة إذا أضيف إلى الطعام . وقال باحثون في جامعة ردينغ ومدرسة بننسيولا الطبية في مدينة بليموث في بريطانيا إن التحسن في نشاط الذاكرة يبدأ في الأسبوع الثالث من بدء تناول هذه الفاكهة ويستمر حتى الأسبوع الثاني عشر . وبحسب الدراسة التي نشرت في “فري راديكال بايولوجي آند ميديسن” فإن مادة الفلافونويدز في التوت تحسن نشاط الذاكرة في الجزء المسؤول عن التعلم والذاكرة في الدماغ . وقال الدكتور مات وايتمان من مدرسة بننسيولا الطبية في بليموث إن “هذه الدراسة لا تفيد بأن أكل التوت البري مفيد فحسب، بل تقدم أدلة على أن إضافته إلى الطعام يمكن أن تزيد قوة الذاكرة على تخزين المعلومات وقوة الأداء في المستقبل” . ثالثاً: خفضي قوة مجفف الشعر تقول الدكتورة انجيلا كينج (اخصائية اولى في السمع) ان تقليل قوة مجفف الشعر مفيد صحيا، فالضجيج الناجم عن استخدامه بأقصى قوة كل يوم يمكن ان يؤثر في السمع على المدى الطويل . كما ان تخفيض صوت جازك الموسيقي الخاص أو صوت الهاتف المتحرك يحمي السمع . وبشكل عام، ان لم يكن باستطاعتك سماع الأصوات الخارجية عندما تكون واضعا سماعتي الاذنين فإن صوت الموسيقا يكون عاليا جدا . وهناك دراسات تربط بين الموجات الكهرومغناطيسية المنبعثة من الأدوات الكهربائية وخاصة مجففات الشعر والإصابة بسرطان الثدي . وينصح المختصون بتجفيف الشعر باستعمال منشفة كبيرة داخل الحمام ومن ثم لف الشعر بهذه المنشفة أو بأخرى خاصة وذلك لتجنب تعريضه بشكل مباشر إلى الهواءالجاف بعد الخروج من الحمام، ثم تركه ليجف قليلاً في الهواء قبل استعمال مجفف الشعر (السيشوار) . وعند استعمال المجفف يجب الانتباه إلى عدم استعمال درجة حرارة عالية لأن ذلك يمكن أن يؤذي الشعر . ويؤكد هؤلاء إن تجفيف الشعر بواسطة المجفف بشكل كامل يزيد من جفافه إن كان من النوع الجاف، أما إذا كان دهنياً فإن الطبقة الخارجية للشعر تجف بينما تبقى قشرة الرأس دهنية وهنا تنشأ مشكلة الشعر الجاف والدهني في آن واحد . رابعاً: احم عينيك وكل من الأخضر أكثر تنصح الدكتورة كيث دايفي (اخصائية عيون) بالاكثار من اكل الخضروات والفواكه خضراء اللون لحماية العينين من ضوء الاشعة فوق البنفسجية . وتضيف “ان شبكية العين تحتوي على مكونات شبة كاروتينية تعمل كحاجز امام الشمس لحماية العين . ويمكن تعزيز عمل هذه المكونات بزيادة اكل الكرنب والبروكولي والفاصوليا الخضراء والملفوف والسبانخ والخس والكيوي والبطيخ الأخضر حلو المذاق . ولمزيد من الحماية، ارتد نظارات واقية من الاشعة فوق البنفسجية من النوعين UVA وUVB . ويقول اخصائيو التغذية إن بوسع الأطعمة اليخضورية المحافظة على معدل ثابت للماغنسيوم في الدماء، يصل إلى 5,2 مليجرام لكل مائة مليلتر . يعمل المعدن في أجسامنا كمنشط انزيمي لأكثر من 300 انزيم تضطلع بوظائف حيوية مهمة . ثمة انزيمات منها ضرورية لاستخلاص الفائدة من فيتامينات (ب1)، (ب2)، (ب6)، (ج)، (ه) . وانزيمات أخرى لازمة لعمليات التمثيل الحيوي للأغذية . فالماغنسيوم هو المعدن الذي تحتاج إليه الأبدان في كل المراحل الرئيسية للتمثيل الغذائي حيث يدخل في سائر التفاعلات الحيوية المنتجة للطاقة أو المؤدية إلى استهلاكها . وكلما أصيب الجسم بإجهاد وعناء تضاعفت حاجته إلى الماغنسيوم لأنه هو “عنصر مقاومة الإجهادات الجسمية” حيث يساعد على مقاومة الشعور بالتعب والإرهاق والدوار والصداع والقلق والكآبة وفرط الانفعال . ويقولون إن دم الأشخاص الذين يبدون دوماً متعبين مكتئبين قليلي الصبر والاحتمال سريعي الغضب والإنفعال يعلن في التحليل نقصاً في كمية الماغنسيوم، وليس بغريب أن تكون هذه العوارض المؤذية ذات علاقة بفقد الماغنسيوم من النظام الغذائي، وإن من السهل أن يحرم من هذا المعدن الأشخاص الذين يعيشون زمناً طويلاً على أطعمة منخولة ومصفاة ويهملون الأطعمة والعصائر النباتية والتي هيي الأغنى بالمادة اليخضورية . خامساً: الوقوف والجلوس من دون استخدام يديك تنصح الدكتورة كلير سمول (اخصائية علاج طبيعي) بتقوية عضلات البطن، وحماية الجسم من آلام الظهر والكتفين بالوقوف ثم الجلوس من دون استخدام اليدين للنهوض عن الكرسي . وتقول “قم بذلك عندما تريد الذهاب الى الحمام أو عندما تكون جالسا على مكتبك أو على “الصوفا”، وان كنت تجلس على كرسي يمكن تعديل وضعيته اضبطه عند اسفل علو ومحاولة القيام بهذا التمرين عشر مرات . والمعروف ان هناك نوعين من الأسباب وراء حدوث الألم في أسفل الظهر اولهما مرتبط بأسلوب الحياة مثل الوقوف أو الجلوس بطريقة خاطئة وقلة التمارين الرياضية والضغوط الحياتية الزائدة، وثانيهما بسبب الإصابات والأمراض العضوية (الجسدية)، ويقول أطباء العظام إن الوقوف بطريقة مترهلة يجعل تقوسات الظهر الطبيعية غير مستوية ويعرض السلسلة الفقارية للإصابة وكذلك فإنها تزيد من الإجهاد والضغط على أسفل الظهر، كما يجب تفادي الجلوس بطريقة مترهلة لأن ذلك يفقد الظهر إستواءه ويضع ضغوط أكبر على الانحناء في أسفل الظهر، ولذلك يجب عدم الجلوس على مسافة أبعد مما هو لازم من عجلة القيادة أثناء قيادة السيارة . سادساً: اشتر فاكهة أو خضروات غير عادية ينصح الدكتور كيفن ويلن (اخصائي ومحاضر في علوم التغذية) بشراء الفواكه والخضروات التي لا تاكلها في العادة، ويقول “جميعنا يعرف شعار خمسة أنواع في اليوم، لكن العديد من الناس لا يعلمون ان هذا الشعار معناه خمسة أنواع مختلفة في خمس وجبات” . ويضيف “بتناولك لعدة أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه خضراء اللون فإنك تستهلك نطاقا عريضا من المغذيات زهيدة المقدار” . ويقول “تناول كل يوم نوعا أخضر داكنا من الخضروات مثل السبانخ، ونوعا من الفواكه برتقالياً أو أحمر اللون مثل الجريبفروت، موضحا ان عنصر الحديد الذي تحتويه الخضروات يزيد قدرة امتصاص الجسم لفيتامين سي الموجود في الفواكه بمقدار اربعة اضعاف . سابعاً: اشتر فراشاً متوسط الليونة يقول الدكتور ماثيوس تودمان (استشاري علاج طبيعي) انه يفضل شراء فرشات نوم متوسطة الليونة لأن الصلبة جدا منها أو اللينة جدا تعتبر سيئة لصحة الظهر . ويضيف “ان الفرشات متوسطة الليونة تضع ضغطا أقل على الكتفين والوركين ما يسمح للإنسان بالنوم بشكل اكثر من طبيعي . وقد يعاني البعض من الفراش اللين، والبعض الآخر من الفراش القاسي، وهذا يعتمد على تجربة كل واحد فليست هناك قاعدة عامة، فإذا كان الفراش لينا يمكن وضع لوح من الخشب الرقائقي وإذا كان قاسيا توضع بطانة لينة لكلٍ حسب رغبته . وقد تبين من خلال دراسة نشرتها مجلة “لانسيت” أن الأشخاص الذين ينامون على فراش معتدل القساوة لا يعانون من أوجاع الظهر ويتناولون كمية أقل من المسكنات من أولئك الذين ينامون على فراش قاسٍ . ثامناً: مارس التمارين القوية ينصح داكس موي (مدرب رياضة بدنية واخصائي تصحيح التمارين) بممارسة برنامج “تاباتا” لمدة اربع دقائق في اليوم . وهذا البرنامج كان قد تم تطويره على يد اخصائيين فسيولوجيين يابانيين لتعزيز اللياقة العامة للجسم بشكل سريع . ويتضمن برنامج “تاباتا” 20 ثانية من اشد التمارين القوية تتبعها عشر ثوان من الراحة . ويجب ان تتكرر هذه الدورة ثماني مرات على التوالي لمدة يصل اجماليها إلى أربع دقائق في اليوم الواحد . ويقول “تستطيع ان تختار من مجموعة تمارين تتضمن ضرب كيس قوي، العدو باقصى سرعة، استعمال الدراجة بسرعة عالية داخل المنزل أو في مساحة صغيرة، ولكن يجب ان تضع كل جهدك فيها” . وأفاد أطباء أمريكيون بأن التمارين الرياضية تساعد الأطفال المصابين بالربو، ولذلك فيتعين على آبائهم الا يفرضوا قيودا عليهم حين يرغبون في ممارسة رياضات صعبة مثل الجري وركوب الدراجات والسباحة . وتؤكد الدكتورة جونهيلد كيليان كورنيل من اتحاد المختصين في طب الأطفال أن التمرينات الصعبة يمكنها أن تنشط الجسم بأكمله، كما أن النشاط البدني جيد بالنسبة للأطفال المصابين بالربو، حيث أن التنفس العميق يقوي العضلات المحيطة بالشعب الهوائية التي تتأثر على نحو خاص بالربو . ولكن هناك أنواع من الرياضات لا تنصح كيليان كورنيل بممارسة الأطفال المصابين بالربو لها مثل التزلج على الجليد لأنه يؤدي الى استنشاق هواء بارد بصفة مستمرة وهذا قد يؤدي إلى تهيج الشعب الهوائية . تاسعاً: لا تترك حذاءك الرياضي في السيارة يدعو الدكتور مايك اونيل (جراح عظام) الى عدم ترك الاحذية الرياضية في السيارة “لأن حرارة السيارة والرطوبة التي يحدثها التعرق في الحذاء توفران بيئة ممتازة لحدوث الالتهابات الفطرية مثل “قدم الرياضي” وانتشارها” . وينصح الدكتور مايك بشراء حذاء جديد كلما كبرت القدمين، موضحا ان القدمين تنتفخان أثناء اليوم بسبب الحرارة والنشاط، والاحذية الضيقة يمكن ان تؤدي إلى حدوث مسامير لحمية وقروح . وتؤكد دراسة أجرتها الجمعية الأمريكية لآلام مفاصل القدم والكاحل أن تسعاً من كل عشر أمريكيات يرتدين أحذية أضيق من أقدامهن، وأن 90% من تشوهات أقدام النساء تسببها الأحذية الضيقة، وأن أحذية الكعب العالي تسبب مشاكل صحية خطيرة تكلف أمريكا وحدها حوالي 2 بليون دولار سنوياً .ولتفادي هذه المشكلة ينصح الأطباء بما يلي: * إذا كنتِ تشعرين بألم في الظهر أو الركبة أو الكاحل، فأنت في حاجة لحذاء مريح مبطن بطبقة مرنة كما يقول الدكتور جيرالد ترافيرس اختصاصي جراحة الاقدام في كلورادو سبرينغ . فالذين يعانون من آلام والتهابات المفاصل يجب عليهم ارتداء حذاء أوسع . * قومي بقياس كلتا القدمين عند كل زيارة لك لمحل بيع الأحذية قبل الشراء، لأن مقاس قدمك يتغير مع تقدم العمر . * عند أخذ المقاس، يجب أن تتأكدي أن أصابع قدميك يمكنها التحرك داخل الحذاء بحرية . * احتفظي بمسافة نصف بوصة بين طرف الحذاء وأكبر أصابع قدمك . * لا تشتري الحذاء إلا عند نهاية يومك، فكلما مشيت على أقدامك أكثر تورمت أكثر . عاشراً: لا تشارك أحداً في شفرة أو ماكينة الحلاقة يحذر البروفيسور ويليام روزنبرج (اخصائي أمراض الكبد في جامعة ساوثامبتون) من تشارك الناس في شفرات أو ماكينات الحلاقة أو فراشي الأسنان أيضاً، لأن فيروس الكبد الوبائي (سي) الذي يسبب تلف الكبد، يمر من هذا الطريق، مشيرا الى ان هناك واحدا من كل 100 شخص يحملون الفيروس . وللوقاية من هذا الفيروس ينصح الأطباء بما يلي: * اغسل يديك دائما قبل وبعد استخدام الحقن . واحذر من تبادل الإبر ومكوناتها أو القطن بعد استخدامه أو أي من الأغراض التي يمكن أن تمس بدم أو مكونات دم شخص آخر . * لا تشارك شخصاً آخر مستلزماته الخاصة وبالعكس مثل فرش الأسنان وشفرات الحلاقة وبرادات الأظافر لاحتمالية هذه الأدوات اختراق الجلد وتلويثه . * تأكد دائما من تعقيم الأدوات التي قد تستخدم لأغراض الوشم أو للعلاج الصيني أو الكهربائي وتستخدم بالغرز على الجلد . * على العاملين بالمجالات الصحية اتباع التحاذير والتعليمات المعطاة من قبل الجهة العامل لديها لتحاشي إصابات العمل . * استخدام القفازات الطبية في حالة تعاملك مع الدم ومكوناته . حادي عشر: تجنب الصداع بالتزامك بالروتين ينصح الدكتور اندرو دوسون (مدير الخدمات في مركز الصداع بمستشفى كلية كينجز في لندن) بالالتزام بروتين النشاط اليومي ان اردت تجنب الصداع، موضحا ان من يعانون من الصداع غالبا ما يشعرون به ايام العطلة الاسبوعية . ويشرح الدكتور اندرو سبب ذلك قائلا ان منطقة الهيبوثالاموس (وهي منطقة الدماغ التي تتحكم بالجهاز العصبي المركزي وعدد من الوظائف الأخرى في الجسم) حساسة جدا تجاه التغيرات التي تحدث في روتين النشاط اليومي . ولهذا، فإننا عندما ننام في وقت متأخر، ونتوقف أو نبدأ بممارسة التمارين الرياضية أو لا ننتظم في تناول وجبات الطعام - كما يحدث عادة في ايام العطلة الاسبوعية- فإن ذلك يربك وظيفة الهيبوثالاموس ويحفز حدوث الصداع . وينصح الدكتور اندرو بمحاولة تناول الطعام مرة كل ثلاث ساعات، والنوم في نفس الوقت تقريبا كل ليلة، وممارسة التمارين لمدة نصف ساعة ثلاث مرات على الاقل في الاسبوع معتبرا ان القيام بذلك يعد ممتازا بالنسبة لصحة الجسم بشكل عام . ثاني عشر: افحص عامل H عندك ينصح اخصائي التغذية باتريك هولفورد بان يطلب الشخص من طبيبه فحص المستويات العالية من الهوموسيستئين (عنصر موجود في الدم) لأنه يعد اقوى من الكوليسترول كمؤشر لأمراض القلب، موضحا ان تخفيضه يقلل مخاطر الاصابة بهذه الأمراض بنسبة 75 في المائة . ويضيف “يمكنك تخفيض مستويات عامل H عندك من خلال تناول اطعمة تحتوي على حامض الفوليك، وفيتامينات ب6 وب،12 والمغنيزيوم والزنك مثل اللحوم والاسماك والبيض والحليب والخضروات ذات الاوراق الخضر والمكسرات غير المملحة والبذور . ولتقييم اخطار الانصمام الوريدي الخُثاري المرافق لفرط هوموسيستئين الدم وفرط شحميات الدم، أجرى باحثون ايرانيون دراسة للحالات والشواهد، قاموا خلالها بقياس مستوى الهوموسيستئين والغليسريدات الثلاثية والكوليسترول لدى 43 مريضاً مصاباً بانصمام وريدي خُثاري ولدى 43 مريضاً شاهداً . وقد وُجد أن متوسط مستوى الهوموسيستئين كان أعلى بشكل واضح لدى مجموعة الاختبار، وكانت نسبة الأرجحية للإصابة بالانصمام الوريدي الخُثاري في المصابين بفرط هوموسيستئين الدم 7,،2 مع ترابط بشكل أوضح لدى النساء ولدى الذين تقل أعمارهم عن 50 عاماً . أما نسبة الأرجحية لمن كان لديهن فرط الغليسريدات الثلاثية وفرط الكوليسترول، فقد كانت أكبر بشكل ملحوظ لدى مَنْ هم دون 50 عاماً . يتبيّن من ذلك أن فرط هوموسيستئين الدم من عوامل الاختطار الهامة بين الإيرانيين، وقد لوحظ ازدياد في اختطار الخُثار الوريدي بين من تقل أعمارهم عن 50 عاماً ممَّن يعانون من نوعَيْ اضطرابات الشحميَّات معاً (أي فرط الكوليستيرول والغليسريدات) . ثالث عشر: اكتب مذكرة بما تأكله تنصح جودي اوسيليفان (ممرضة أمراض قلب) بتدوين كل ما ناكله على الغداء يوميا على اوراق صغيرة ولصق هذه الاوراق على حواف شاشة الكمبيوتر في العمل أو الثلاجة في المنزل . وفي نهاية الاسبوع، اعد قراءة هذه الاوراق، وحاول في الاسبوع التالي ان تستبدل أي غذاء غير صحي أو دهني أو ملحي أو حتى الاطعمة التقليدية بخيارات اكثر صحية مثل السلطات والفواكه وخيارات الطعام الاقل دهنية . وتضيف “عندما تمتلئ اوراقك الصغيرة بأنواع طازجة وقليلة الدهون من الغذاء فإنك تكون صنعت جميلا من اجل قلبك . رابع عشر: كل التين المجفف تنصح الدكتورة سوزان لانهام-نيو من جمعية هشاشة العظام البريطانية بأكل خمس حبات من التين المجفف يومياً، لأنها تعزز نسبة الثلث مما يحتاجه الجسم من الكالسيوم في فترة الشباب . وتقول “ضع الحبات الخمس في كوبين من المياه مع 100 جرام من الجرجير لتعزيز حماية العظام . ويشير الدكتور اوليفر الباستر مسؤول جمعية الوقاية من الأمراض في المركز الطبي التابع لجامعة جورج واشنطن الى الى التين : “بأنه من المهم ان نضيف الى وجباتنا اليومية غذاء غنياً بالألياف ويعني اختيارنا للتين أو أي غذاء آخر غني بالألياف اننا نختار غذاء اقل ضرراً لنبقى بصحة جيدة طوال حياتنا” [3] . ووفقاً لدراسة أجرتها هيئة تين كاليفورنيا الإستشارية أنه من المعروف أن المواد المقاومة للتأكسد والتي توجد في الفواكه والخضروات تحمي جسم الإنسان من العديد من الأمراض . حيث ان هذه المواد المقاومة للتأكسد تقوم بإبطال عمل المواد الضارة ومنعها من دخول الجسم والتي تبرز كنتيجة للتفاعلات الكيميائية في جسم الإنسان وبهذا تمنع دمار الخلايا . ولقد ثبت في احدى الدراسات التي أعدت في جامعة سكرانتن بأن التين المجفف والذي يعد من اكثر الفواكه غنى بالألياف أن فيه مستوى عالياً من مركب ال phenol . ويستخدم مركب ال phenol والذي يتوفر بنسب كبيرة في التين كمطهر لقتل البكتيريا والجراثيم [4] . وأظهرت دراسة أخرى اجرتها جامعة رتجرز في نيوجرسي انه بحكم احتواء التين المجفف على omega-3 وomega-6 وphytosterol فإنه يلعب دوراً مهماً في التقليل من نسبة الكوليسترول, ولقد ثبت ان omega-3 وomega-6 لا يمكن للجسم انتاجهما لذا فإنهما يُمتصا مع الغذاء . علاوة على ذلك تعتبر الأحماض الدهنية ضرورية للإبقاء على الأداء الفعال للقلب والدماغ والجهاز العصبي[5] . اما بالنسبة ل phytosterol فإنه يسمح للكوليسترول الموجود في المنتجات الحيوانية بالخروج من جسم الإنسان بدون أن يظهر في الدم . حيث يعتبر هذا النوع من الكوليسترول من المسببات الرئيسية لتصلب شرايين القلب . خامس عشر: نم على ظهرك يقول الدكتور اليكس كاريديس (اخصائي جراحة تجميل) ان النوم على الظهر يساعد على الوقاية من التجاعيد . فإذا نمت على جانبك أو وجهك نحو الاسفل، فإن الضغط الذي سيقع على الوجه يسبب قطعا تجاعيد الوجه . ويضيف ان هذا يؤثر أيضاً في ثنيات الانف، وهي الخط الواصل بين الانف والفم، فخطوط الضحك يمكن ان تتشكل جراء النوم بهذه الطريقة لأن الجلد المحيط بالعينين رقيق جدا . ويقول “كلما نهضت من النوم أثناء الليل ووجدت نفسك نائما على جنبك أو على وجهك، بدل الوضع ونم على ظهركمرة أخرى” . ورغم هذه النصيحة إلا أن دراسة طبية يابانية اكدت أن النوم على المعدة أفضل صحياً ونفسياً من النوم على الظهر ولاسيما لمتوسطي العمر لأنه يساعدهم على تلافي آلام العمود الفقري والظهر وتيبس الكتفين . وحسب الدراسات التي اجراها مستشفى سانت لو في طوكيو على مجموعة من المتطوعين كانوا يعانون صعوبات في النوم أو الاستغراق فيه، فإن الأوعية الدموية قرب العمود الفقري تتعرض عند النوم على الظهر لضغط من بقية الجسم ولاسيما الغدد وبقية الأعضاء ما يسبب ضغطاً سلبياً على الدورة الدموية . ولهذا يعاني العديد من الرجال متوسطي العمر والكهول من أعراض التوقف عن التنفس خلال النوم ويشعرون فجأة بالنعاس خلال اليوم نظراً لعدم استغراقهم في النوم ليلاً مايؤدي الى زيادة ضغط الدم وغيره من العوارض وإمكانات الإصابة بأزمات قلبية . وتقول الدراسة ان النوم على الظهر يؤدي لسقوط اللسان الى الحنجرة وانسداد بعض منافذ التنفس الذي يتوقف لعدة ثوان ما يسبب ضغطاً على القلب والدماغ مشيرة الى ان الحل يكمن بتغيير طريقة النوم من الظهر الى المعدة واستشهدت الدراسة بأن الوضع الطبيعي للنوم عند معظم الحيوانات الثديية التي لها عمود فقري هو على البطن . لكنه حذر من أن النوم على المعدة لايناسب الأشخاص الذين يعانون من هشاشة وضعف العظام أو الأطفال الرضع مشدداً على ضرورة مراقبتهم .