وجه اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط بضرورة المتابعة المستمرة لتوافر السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بالأسواق والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات من حيث الجودة.وشدد أبوالنصر على أهمية محاربة الغلاء ومواجهة ظاهرة إرتفاع الأسعار وضبط.حيث أصدر المحافظ تكليفات لكافة رؤساء المراكز والأحياء بشن حملات تموينية مفاجئة علي الأسواق والمخابز لرصد أي مخالفات أو تلاعب بالأسعار مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وذلك بالتنسيق مع إدارات التموين والطب البيطرى والصحة العامة ومراقبة الأغذية والمتابعة الميدانية وإدارة رخص المحلات التجارية وشئون البيئة وقطاعي الإشغالات والنظافة. وفي إطار تكليفات المحافظ قامت الوحدات المحلية لمراكز ومدن الغنايم وأبوتيج وديروط وساحل سليم بعدة حملات تموينية مفاجئة علي المخابز والأسواق للتأكد من توافر السلع الغذائية وجودة ووزن رغيف الخبز المقدم للمواطنين ومدي مطابقته للمواصفات المقررة من حيث الجودة والوزن، موجهاً بأهمية مراجعة المواصفات التموينية والصحية لرغيف الخبز المدعم.جاء ذلك تحت إشراف رؤساء المراكز المذكورة وقد أسفرت الحملة عن رصد عدة مخالفات تراوحت ما بين نقص وزن، وعدم جودة، وعدم وجود لوحة إعلان، وعدم إعطاء بون للمواطن، وتم تحرير ٩٥ محضر للمخالفين ما بين محاضر إشغالات وعدم نظافة ومخالفة شروط البيئة وفى إطار ذلك قامت مديرية الطب البيطري بتحرير محاضر ضد المخالفين حيث تم ضبط لحوم غير صالحة للإستخدام الآدمي وعدم وجود شهادات صحية كما إتخذت الإجراءات القانونية ضد بعض المحلات التي تبين أنها بدون ترخيص، وتم ضبط 48000 علبة عصير غير صالحة للإستخدام الآدمي وغير مدون عليها أي بيانات.