30 مشاركا من 12 ولاية يعرضون عسلهم في قسنطينة دعوة إلى ضرورة التكوين وتبادل الخبرات في مجال تربية النحل
شدّد والي ولاية قسنطينة نور الدين بدوي، أول أمس، على ضرورة تكوين النحالين وتبادل الخبرات والتجارب بينهم على هامش افتتاحه للصالون الوطني للعسل في طبعته الأولى بقسنطينة، خاصة وأن المشاركة فيه شملت 30 عارضا من 12 ولاية مختلفة من ربوع الوطن.
وفي تصريح لرئيس الغرفة الوطنية للفلاحة السيد بوحجر، أوضح أن الهدف من هذا المعرض هو زيادة الإنتاج وتوعية المواطن وتعريفه بالمنتوج والمنتجين. وشارك المتحدث ذاته، في مداخلة أجريت بقاعة المحاضرات بقصر الثقافة مالك حداد تحت عنوان الحق في الغذاء الصحي، حيث تزامن هذا المعرض مع اليوم العالمي للتغذية و المرأة الريفية 16/10/2012، وجه فيها توصيات لجمعيات النحل والنحالين للنشاط أكثر في هذا المجال وتطويره، وشدّد على إعادة إحياء أو تأسيس التعاونيات من جديد، مبينا أنه من المعيب عدم وجود تعاونيات في ولاية كقسنطينة بعدما كانت في وقت من الأوقات غنية بها في جميع فروع الإنتاج، خاصة وأن التعاونية الوحيدة الموجودة حاليا لا تقوم بدورها كما يجب، سيما أن شعار اليوم العالمي للتغذية لهذه السنة هو تعاونيات عبر العالم لتغذية سكان الكرة الأرضية، في إشارة منه إلى أهمية التعاونيات فهي تحمي النحال و الفلاح على حد سواء من السمسرة فالأسعار فيها ليس لها هامش ربح كبير لتصبح في متناول المواطن البسيط.
وشجّع المتحدثالمرأة الريفية على النشاط أكثر والإبداع في منتوجاتها، بالإضافة إلى عدة مداخلات ثرية أخرى من أساتذة حول التغذية وشروطها.
آسيا السعدي جريدة الفجر 2012.10.19 .
ساحة النقاش