أنواع ونسب إستهلاك اللحوم الحمراء فى مصر
|
النوع |
نسبة المستهلك % |
جملة المستهلك % |
|
الأبقار : عجول :ثيران : أبقار كبيرة |
32.6 9.5 5.0 |
47.1 |
|
الجاموس : عجول بتلو : جاموس كبير |
9.6 19.9 |
29.5 |
|
الجمال |
12.0 |
12.0 |
|
أغنام |
9.8 |
9.8 |
|
خنازير |
1.3 |
1.3 |
|
ماعز |
0.3 |
0.3 |
|
الجملة |
100.0 |
100.0 |
