دراسة تحليلية لقياس أثر تطبيق المستحدثات التكنولوجية على إنتاج أهم محاصيل الحبوب في محافظة البحيرة

د. أحمد محمد فراج قاسم

باحث أول (أستاذ مساعد) بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي وكلية الاقتصاد - درنة جامعة عمر المختار

الملخص

      شهدت السنوات الماضية العديد من السياسات والبرامج الإصلاحية للقطاع الزراعي مما أدي إلى إفراز العديد من الظواهر الاقتصادية منها ما هو إيجابي ومنها السلبي، ولقد ألقت تلك الظواهر بظلالها على اقتصاديات إنتاج محاصيل الحبوب الغذائية والتي منها عدم قدرة الإنتاج المحلي من القمح والذرة الشامية على الوفاء بالاحتياجات الاستهلاكية مما أدي إلى ظهور فجوة غذائية تم سدها عن طريق الاستيراد من الخارج في الوقت الذي تمثل فيه نسبة تغطية قيمة صادرات الأرز لقيمة الواردات من القمح والذرة الشامية نسبة ضعيفة بلغت حوالي 15.91% خلال الفترة (2008 – 2010)، مما يحمل الموازنة العامة للدولة مزيد من الأعباء المالية، الأمر الذي يجعل من الضروري العمل على زيادة إنتاج تلك المحاصيل من خلال الاعتماد على التوسع الأفقي عن طريق زيادة المساحة المزروعة لتلك المحاصيل أو الاعتماد على التوسع الرأسي من خلال زيادة إنتاج وحدة المساحة لتلك المحاصيل أو الاعتماد على الاثنين معاً ولاسيما في ظل ندرة الأراضي الصالحة للزراعة والمياه. استهدف البحث قياس أثر تطبيق المستحدثات التكنولوجية على إنتاج أهم محاصيل الحبوب في محافظة البحيرة من خلال الدراسة والتحليل لأهم المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية المرتبطة بإنتاج أهم محاصيل الحبوب الغذائية، والتقدير القياسي لدوال إنتاج تلك المحاصيل وإمكانية تطبيق المستحدثات التكنولوجية في زراعة تلك المحاصيل على مستوى محافظة البحيرة. اعتمد البحث في تحقيق أهدافه على استخدام أسلوبي التحليل الاقتصادي الوصفي والكمي في تحليل البيانات الميدانية التي تم جمعها من مركزي أبو حمص، وكوم حمادة بصفتهما يمثلا أكبر مراكز محافظة البحيرة في إنتاج أهم محاصيل الحبوب الغذائية موضع الدراسة (القمح – الذرة الشامية الصيفي – الأرز الصيفي)، وقد تم جمع البيانات أثناء الموسم الزراعي 2010/2011 من خلال استمارة استبيان لعينة بلغ قوامها 180 مزارع يقومون بزراعة تلك المحاصيل، وقد تم توزيع مفردات العينة بالتساوي على تلك المحاصيل وروعي عند اختيار مزارع العينة أن تكون متماثلة تقريباً في كافة الظروف الطبيعية والزراعية وبطريقة عشوائية تسمح لكل مفردة في مجتمع الدراسة فرصة متكافئة للظهور في العينة. ومن خلال الدراسة والتحليل توصل البحث إلى مجموعة من النتائج المرتبطة بموضوع الدراسة يمكن حصرها في الآتي: (1) زيادة متوسط الإنتاجية الفدانية للمطبقين للمستحدثات التكنولوجية في زراعة كل من القمح، والذرة الشامية، الأرز عن غير المطبقين حيث قدرت تلك الزيادة بحوالي 16.10%، 8.52%، 14.32% على الترتيب. (2) زيادة صافي عائد الفدان للمطبقين للمستحدثات التكنولوجية في زراعة كل من القمح، والذرة الشامية، الأرز عن غير المطبقين حيث قدرت تلك الزيادة بحوالي 45.20%، 15.71%، 27.68% على الترتيب. (3) التأثير الإيجابي للمستحدثات التكنولوجية المطبقة فعلاً على إنتاج كل من القمح، والذرة الشامية، والأرز نظراً لإمكانية رفع مسطح دالة الإنتاج لكل منهم بحوالي 0.694، 0.701، 0.204 على الترتيب. (4) إمكانية زيادة إنتاج محصول القمح في ظل التطبيق الكامل لجميع المستحدثات التكنولوجية واستخدام الحجم الأمثل للموارد الاقتصادية إلى نحو 28.44 أردب/فدان، وبقيمة نقدية تقدر بنحو 7394 جنيه/فدان وهذا الحجم يزيد عن متوسط الإنتاج الفعلي بما يقدر بنحو 2.89 أردب/فدان، وبقيمة نقدية تبلغ حوالي 1427 جنيه/فدان. (5) إمكانية زيادة إنتاج محصول الذرة الشامية في ظل التطبيق الكامل لجميع المستحدثات التكنولوجية واستخدام الحجم الأمثل للموارد الاقتصادية إلى نحو 33.92 أردب/فدان، وبقيمة نقدية تقدر بنحو 6513 جنيه/فدان وهذا الحجم يزيد عن متوسط الإنتاج الفعلي بما يقدر بنحو 5.54 أردب/فدان، وبقيمة نقدية تبلغ حوالي 1046 جنيه/فدان. (6) إمكانية زيادة إنتاج محصول الأرز في ظل التطبيق الكامل لجميع المستحدثات التكنولوجية واستخدام الحجم الأمثل للموارد الاقتصادية إلى نحو 6.049 طن/فدان، وبقيمة نقدية تقدر بنحو 9194 جنيه/فدان وهذا الحجم يزيد عن متوسط الإنتاج الفعلي بما يقدر بنحو 1.607 طن/فدان، وبقيمة نقدية تبلغ حوالي 2443 جنيه/فدان. (7) يتراوح إنتاج القمح في محافظة البحيرة في ظل الاستخدام الكامل للمستحدثات التكنولوجية واستخدام الحجم الأمثل للموارد الاقتصادية بين 8.2 – 8.5 مليون أردب يزيد عن الإنتاج الفعلي للقمح بمحافظة البحيرة بمقدار يبلغ حوالي 1.61 مليون أردب، بينما تتراوح العوائد الممكن تحققها بين 2131 – 2209 مليون جنيه تزيد عن العوائد الفعلية للقمح بمقدار يبلغ حوالي 419 مليون جنيه. (8) يتراوح إنتاج الذرة الشامية الصيفي في محافظة البحيرة في ظل الاستخدام الكامل للمستحدثات التكنولوجية بين 7.06 – 7.21 مليون أردب يزيد عن الإنتاج الفعلي للذرة الشامية بمحافظة البحيرة بمقدار يبلغ حوالي 1.12 مليون أردب، بينما تتراوح العوائد الممكن تحققها بين 1356 – 1385 مليون جنيه تزيد عن العوائد الفعلية للذرة الشامية بمقدار يبلغ حوالي 214 مليون جنيه. (9) يتراوح إنتاج الأرز الصيفي في محافظة البحيرة في ظل الاستخدام الكامل للمستحدثات التكنولوجية بين 1.19 – 1.23 مليون طن يزيد عن الإنتاج الفعلي للأرز بمحافظة البحيرة بمقدار يبلغ حوالي 0.32 مليون أردب، بينما تتراوح العوائد الممكن تحققها بين 1814 – 1868 مليون جنيه تزيد عن العوائد الفعلية للأرز بمقدار يبلغ حوالي 489 مليون جنيه. يوصي البحث بضرورة تفعيل جهاز الإرشاد الزراعي نحو تبني فكرة تطبيق المستحدثات التكنولوجية في زراعة محاصيل الحبوب الغذائية موضع الدراسة والعمل على تزويد جميع مزارعي تلك المحاصيل بكافة المعلومات والتقنيات الفنية الممكنة لتطبيق تلك المستحدثات وضرورة إقناع المزارعين بتطبيق تلك المستحدثات في زراعة تلك المحاصيل بمحافظة البحيرة وذلك بهدف زيادة إنتاجية وإنتاج تلك المحاصيل ومن ثم زيادة العوائد المتحصل عليها من زراعتها.

Analytical study to measure the impact of the application of technological innovations on the production of The most important cereal crops in Behira Governorate

Dr. Ahmed Mohamed Farag Kassem

Prime Researcher Agricultural Economic Research Institute

ABSTRACT

       Research was aim to measure the impact of application technological innovations on the production of the most important cereal crops in Behira Governorate, research was adopted in achieving its objectives on the use of two methods of economic analysis descriptive and quantitative analysis in field data, analysis collected at random allow each individual in the study population that an equal opportunity to appear in the sample that was taken from the center of Abu Homs an Kom Hamada because they are centers of the largest province's Behira in the production of the most important food grain crops under study (wheat - summer maize - rice summer). Through study and analysis, research found a number of results associated with the subject of the study that may be summarized as follows: (1) increase productivity and net returns for those who are implementing technological innovations in agriculture is beyond implementing technological. (2) the positive impact of technological innovations applicable to the function of the production of both wheat, maize, and rice. (3) the possibility of increasing the production of wheat, maize and rice in the full implementation of all technological innovations and the use of the optimal size of economic resources by ratio more than the average of the actual production of each crop is estimated by 12.59%, 19.50%, 36.17%, respectively with the value of cash amounting to about 1427, 1046, 2443 pounds/feddan in the same order. (4) the province can increase the production of wheat by using full innovations technology and the optimal size of the economic resources of about 1.61 million ardeb with cash value estimated to 419 million pounds, while increasing maize by about 1.12 million ardeb, cash value estimated to 214 million pounds, increasing the rice by about 0.32 million tons, with cash value estimated to 489 million pounds. Search recommends the need to encourage farmers crops study to adopt the idea of applying technological innovations in agriculture and provide them with all the information and techniques for possible application of those innovations on the part of your extension in order to increase productivity and production of those crops, there by increasing revenues obtained from cultivation.