من فقرة (معلومة زراعية) اهم اصناف الفراولة
اعداد #دينا_عاطف
عزيزي المزارع ...
أصناف الفراولة :-من الأصناف التى ثبت نجاحها فى جمهورية مصر العربية هي :-
1-سلفا selva:-* أحد أصناف النهار المحايد وهو قوى النمو الخضرى.* لون الأوراق اخضر داكن . * محصوله وفير .* الثمار لامعة وجيدة التكوين والصلابة .* النبات حساس لقلة الرى ويصاب بشدة بالعنكبوت الأحمر- البياض الدقيقى - وتبقعات الأوراق .* حساس لملوحة التربة ومياه الرى .* يصلح للزراعة بالشتلات الطازجة والمجمدة سواء للتصدير أو الانتاج المحلى .
2-شاندلر chandler :-* صنف قصير النهار . * قوى النمو الخضرى .* لون الاوراق اخضر زاهى . * محصوله وفير .* الثمار لامعة جيدة التكوين . * جيدة الصلابة .* نسبة السكر بها أعلى من السلفا .* يصاب بالعنكبوت الأحمر بنسبة أقل من السلفا وبالبياض الدقيقى وتبقعات الأوراق .* يتحمل الملوحة نوعا ما عن السلفا .* يصلح للزراعة بالشتلات المجمدة وقد يزرع بالشتلات الطازجة إلا أنه متأخر فى الإنتاج .
3-أوسوجراندى oso grande :-* صنف قصير النهار . * غزير النمو الخضرى .* المحصول وفير والثمرة لامعة . * كبيرة الحجم .* صلبة جيدة التكوين . * نسبة السكر عالية .* يصاب بقلة بالبياض الدقيقى وتبقعات الأوراق والعنكبوت الأحمر .* يصلح للزراعة بالشتلات المجمدة والطازجة إلا أنه متأخر وينتج فى شهر يناير بالشتلات الطازجة .وهناك أصناف دخلت عن طريق شركات إنتاج الفراولة وهى مبكرة فى الإنتاج ولكنها ذات صفات ثمرية أقل جودة من أصناف كاليفورنيا السابقة:-1-شارون :-
* يتميز هذا الصنف بأنه مبكر فى الانتاج ويزرع فى 15سبتمبر وينتج ثماره إبتداء من 13-20 نوفمبر ويستمر فى الإنتاج طوال الموسم .* المجموع الخضرى قليل . * حساس للملوحة .* يصاب بالعنكبوت الأحمر والبياض الدقيقى . * لون الأوراق أخضر فاتح .* الثمرة مستطيلة فى أول الموسم ثم تأخذ أشكال مختلفة .* الثمار حجمها متوسط ونسبة السكر بها قليلة . * إنتاجها وفير .* تصلح للزراعة بالشتلات الطازجة فقط للتكبير فى الإنتاج والتصدير ولا يصلح للزراعة بالشتلات المجمدة
2-عوفيرا :-*من أهم الأصناف المبكرة فى الإنتاج يلى صنف شارون مباشرة فى الإنتاج .*يزرع فى 20-22 سبتمبر وينتج فى أواخر نوفمبر ويستمر فى الإنتاج حتى نهاية الموسم.*الثمرة حجمها كبير وتكوينها غير منتظم . * حساس للملوحة .*حساس لزيادة الرى حيث تتشقق الثمار وتتشوه وتصاب بالبياض الدقيقى وتبقع الأوراق والتبقع البكتيرى والعنكبوت الأحمر .يصلح للزراعة بالشتلات الطازجة فقط للتكبير فى إنتاج الثمار ولا يصلح للزراعة بالشتلات المجمدة .
3- دوريت :-* صنف قصير النهار يلى العوفيرا فى الإنتاج . * المجموع الخضرى كبير . * الثمار كبيرة غير منتظمة الحجم والتكوين . * حساس للملوحة .* لون الأوراق أخضر زاهى . * قليل المحصول .*يصاب بالبياض الدقيقى وتبقع الأوراق والتبقع البكتيرى والعنكبوت الأحمر.*يصلح للزراعة بالشتلات الطازجة فقط ولا يصلح للزراعة بالشتلات المجمدة .وهناك أصناف جيدة مبشرة دخلت مصر حديثا تصلح للزراعة الطازجة للإنتاج المبكر جدا الصالح للتصدير فى الشتاء خلال شهر نوفمبر وديسمبر ويناير ومن هذه
الأصناف :
1-سويت شارلى sweet charli :* النبات جيد النمو إلا أنه أصغر من الأوسوجراندى . * حجم الثمرة كبير إلا أنها قليلة الصلابة وتتلف بسرعة خلال شهر مارس وإبريل.* محتوى الثمار عالى من فيتامين ج . * قليلة الحموضة.* الثمرة جيدة التكوين لامعة محتواها من السكر عالى .* تناسب الذوق المحلى من حيث الحلاوة والرائحة .** نظرا لأنه صنف مبكر فى الزراعات الطازجة فإنه يصلح للتصدير .
2-روزاليندا Rosa Linda :-* صنف جيد الثمار وصلابته أكبر من صنف سويت شارلى.* الثمار كروية شديدة الحلاوة . * النمو الخضرى قوى وغزير .* يبدا الإنتاج فى الاسبوع الأخير من نوفمبر .* محصوله عالى مقارنة بجميع الأصناف السابقة ( 18-20 طن للفدان ) .
* يعاب عليه أحيانا ظهور قمة الثمرة بلون أخضر وصعوبة تلونها فى درجات الحرارة المنخفضة نسبيا .
1-كماروزا Camarosa :-* يعتبر من أفضل الأصناف المدخلة حديثا من كاليفورنيا .* يتميز بالنمو الخضرى الغزير ومحصوله الكبير .*متأخر أسبوعين عن صنف الروزاليندا ولكن ثماره جيدة الصلابة .*نسبة السكر عالية . * يتحمل التداول والتخزين .*الثمار لامعة منتظمة الشكل جيدة التكوين .
