ثالثآ : التربية القصبية :-
طريقة التربية القصبية العادية :-
زراعة الشتلات خلال شهر فبراير ويختار أقوى نمو على الشتلة ويقصر بحيث يترك عليه 2 عين فوق سطح الأرض - ويزال ماعداه .
يمكن دفن عدد من العيون تحت سطح التربة فى حالة زراعة شتلات غير مطعومة - وتزرع الشتلات على مسافة 175سم بين الشتلات داخل الصف ، 3 متر بين الصفوف.
فصل النمو الأول :-
تتفتح العيون وتعطى نموات خضرية تساعد على تكوين الكربوهيدرات التى ينتج عنها تكوين مجموع جذرى قوى .
ثم تدق السنادة الخشبية بجوار الشتلات أو يمكن وضع غابة بجوار النباتات لتربية الساق عليها أو يمكن تربية الساق بحيث تتسلق على دوبارة مربوطة فى السلك الأول .
تتفتح العيون على النمو المنتخب على الشتلة وتعطى عدة نموات يترك أقواها وكذلك يترك فرع آخر إحتياطى له ويزال باقى النموات .
الفرع القوى الذى تم أختيار يجرى له عملية السرطنة لثلثى هذا الفرع من القاعدة ( من سطح الأرض ) وذلك بإزالة النموات الجانبية ( الثانوية ) النامية فى إبط الأوراق وتترك الأوراق بدون أزالة - كذلك تترك الأفرع الجانبية ( الثانوية ) النامية على الثلث العلوى لهذا الفرع المختار الذى سيصبح ساق الكرمة فى المستقبل .
الفرع الأحتياطى يزال بعد ضمان نجاح الساق فى النمو أى بعد حوالى شهر الى شهر ونصف .
الفرع المختار ساق الكرمة يربط الى السنادة الخشبية أو الغابة برباط مفكك يسمح بمرور 1 - 2 أصبع حتى لا يحدث تحليق له .
وعندما يصل هذا الفرع الى الطول المطلوب حوالى 90 - 100سم يطوش بإزالة القمة النامية وينتج عن ذلك تشجيع النموات الثانوية النامية فى الثلث العلوى لهذا الساق .
التقليم الشتوى الأول :-
تقصير النموات الثانوية ( الجانبية ) النامية فى الثلث العلوى من الساق بحيث تكون فى المسافة أعلى وأسفل السلك السفلى بحوالى 10سم . ويتم إختيار مجموعة من هذه النموات وتقصر بحيث يترك على كل منها 4 - 5 عيون لتصبح أذرع الكرمة فى المستقبل وإذا لم يتم إستكمال هذه الأذرع فى نفس العام فيمكن إستكمالها فى العام التالى .
وفى حالة تربية ساق فقط بدون أذرع فيمكن تطويش النموات النامية على الثلث العلوى من الساق أثناء موسم النمو التالى عندما يصل طوالها حوالى 60 - 70سم .
فصل النمو الثانى :-
تتفتح العيون المتروكة على الأذرع لتعطى أفرخ حاملة للعناقيد ( البشائر ) وتطويش هذه الأفرع أثناء موسم النمو عندما يصل طولها حوالى 120 - 150 سم وسينتج عن ذلك ظهور أفرع ثانوية ( نموات جانبية ) يجرى تطويشها عندما يصل طولها حوالى 25- 30 سم .
التقليم الشتوى الثاني :-
على كل ذراع يتم اختيار أفرع عمر سنه ذو خشب ناضج متوسط السمك ذات سلاميات متوسطة الطول وتقصر بحيث يترك عليها 2 عين وتسمى دابرة تجديدية ( تكون قريبة من رأس الكرمة ) - أما الأفرع الأمامية فتقصر بحيث يترك عليها 12 - 15 عين وهذه تسمى قصبه ثمرية ويجب أن يكون عدد الدوابر التجديدية مساو لعدد القصبات الثمرية .
فصل النمو الثالث :-
القصبات الثمرية ستحمل المحصول على الأفرخ الحديثة النامية عليها والدوابر التجديدية سوف تحل محل القصبات فى الموسم التالي ( الفرع القاعدي النامى على الدابرة التجديدية يقصر أثناء موسم التقليم الشتوي التالي ليصبح دابرة تجديدية ، والفرع الأمامى النامى على الدابرة التجديدية تصبح قصبة ثمرية فى الموسم التالى ) وهكذا .
ويتم تربيط القصبات الثمرية على السلك السفلى والأوسط فى طريقة التربية القصبية العادية .
وقد حدث تطور لهذه الطريقة فى توجيه القصبات على الأسلاك لإمكان تعرض المحصول للإضاءة والتهوية بدرجة أكبر حتى يمكن الحصول على محصول ذو صفات جودة عالية وكذلك محصول وفير مع زيادة فى خصوبة العيون على القصبات ومن هذه الطرق ( التدعيم بطريقة التليفون ، حرف Y ، جيبل ،التكاعيب الأسبانية ) .
