الفول السودانى (ارشيفية)
يعتبر احد محاصيل الزيت الهامه إلا انة لا يزرع في مصر ألا لإ ستخدامه طازجا ويطبق عليه فستق العبيد او الفقراء حيث يستهلك السوق المحلي 60% من الإنتاج ,ويتم تصدير 40% لذا يعتر من المحاصيل ذات العائد النقدي حيث انه احد محاصيل التصدير النقدية بعد القطن والأرز والبصل
نشا في البرازيل وبارجواي ثم انتشر بواسطه التجار في انحاء العالم وادخلت زراعته الي مصر منذ 200 عام تقربيا .
-يحتاج الفول السوادني لموسم دافئ واوفق ميعاد لزراعتة هو شهر مايو .
- الأراضي جيده الصرف الرملية انسب الأراضي حيث تعطي محصولأ عاليا ذا صفات جودة مرتفة اهمها كبر الثعار وسهولة جمعها ولونها الفاتح .
يزرع في دورة ثلاثية او ثنائية لتقليل الإصابة بالأمراض , حيث يزرع يعد المحاصيل الشتوية المبكرة النضج (الترمس-الفول-الشعير او البرسيم التحريش)ويجود بعد المحاصيل البقولية عنه بعد النجليات.
*تجهيز الأرض للزراعة
يجب ان يعد مهد البذرة إعدادا جيدا بحيث يكون مخلخلا للسماح بتخلل الأفراع الشمرية التي تتكون عليها القرون ولذا ينصح بالحرث لعمق15-20 سم مع تسوية سطج التربة وتمشيطها قبل الزراعة ,ولتحسين وزيادة المحصول تلقح البذور قبل الزراعة بالعقدين.
*طرق الزراعة:
اولا: الزراعة العفير: وهي المفضلة بالأراضي الرملية ومنها:
<!--زراعة عفير بالنقرة
<!--زراعة عفير في سطور
<!--زراعة عفير تلقيط خلف المحراث
<!--زراعة عفير علي خطوط: وهي افضل طرق زراعة الفول السوداني حيث تمكن من الترديم حول النباتات
ثانيا: الزراعة الحراتي: وتستخدم في الأراضي كثيرة الحشائش
ثالثا: قد يزرع بالات الزراعة المناسبة في صفوف علي مسافه (60-90سم) والمسافة بين الجور 28-40 سم ومنه الطريقة مناسبة للمشروعات الكبيرة.
يحتاج الفدان الي 30-50 كجم بذور كتقاوي تبعا للصنف وطريقة الزراعة ويجب معاملتها بمطهرات البذرة قبل الزراعة بحوالي 24 ساعة ,كما يجب تلقيحها بالعقدين قبل الزراعة مباشرة.
الحشائش ومكافحتها
يصاب الفول السوادني بالعديد من الحشائش التي توثر علي نموه في اي فترة من فترات المنو (الرجلة-عرف الديك- التشبيط-ابو كبة- الدميرة –رجل الحرياية والنخيل المعمر).
وتكافح عن طريق إتباع بعض الأساليب الزراعية مثل إعطاء ريه كدابة لكي تنمو الحشائش ثم تحرق او التخلص منها بالعزيق والحريق اولا باول وقد تستخدم المبيات الكيماوية للإقلال من العزيق حتي لا يضر بالقرون تحت التربة.