“الأيس تي” أى الشاى المثلج هو الحل الأمثل لمحبى الشاى الذين لا يستطيعون تناوله بسبب حرارة الصيف ويبحثون عن مشروب آخر مثلج ليشعرون بالانتعاش وترطيب الجسم.
نقدم لكم طريقة تحضيره البسيطة والسهلة :
المكونات :
6 أكياس شاى “Earl gray”.
3/4 كوب سكر.
1/2 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
4- 5 أكواب من الماء البارد.
برتقالة مقطعة شرائح .
ليمونة مقطعة شرائح.
5- 6 أوراق النعناع الطازج .
طريقة التحضير :
1- رش البيكنج بودر فى وعاء وأضف إليه أكياس الشاى ثم الماء المغلى واتركه منقوعًا لمدة 15 دقيقة.
2- قم بإزالة أكياس الشاى وإضافة السكر مع التقليب حتى يذوب تماماً.
3- أضف بعد ذلك الماء البارد وقلب جيداً.
4- صبه بعدها فى الأكواب، وضعه فى الثلاجة بعد أن تزين الكوب بالنعناع وشرائح البرتقال والليمون واتركه طوال الليل بداخل الثلاجة حتى تحصل على أفضل طعم.