<!--<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]-->

تلوث البيئة المائية

تمثل البيئة المائية الوسط الذى يعيش وتتكاثر وتنمو فيه الأسماك ويحتوى هذا الوسط المائى على العديد من الميكروبات والجراثيم والطفيليات وتتبايين فى أنواعها بإختلاف نوعى الوسط المائى نفسه وما يشمله من عناصر كيميائية وبيولوجيه.

تحتوى البيئة المائية على العديد من العوامل المثبطة لمقاومة الأسماك والتى تشمل عوامل فيزيائية وكيميائية وبيولوجيه غالباً ما تؤدى إلى زيادة قابليه الأسماك للإصابة بالأمراض المختلفة والتى تؤثر على الأسماك والمستهلك لها والمتعامل معها على السواء .

·         التلوث المائى :-

هو وجود الملوثات والعناصر الغير مرغوب فيها فى المياه لكميات كبيرة أو بشكل يعيق إستعمالها فى الأغراض المختلفة كالشرب والرى والإستزراع السمكى .

أو هو تغير فى الصفات الطبيعية أو الكيميائية أو البيولوجية للماء يجعله مصدراً حقيقاً للأضرار بالأستعمالات المشروعة للمياه وذلك عن طريقة إضافة مواد غريبة تسبب تعكير الماء أو تكسبه رائحة أو لون أو طعم وقد يتلوث الماء بالميكروبات .

·         وعلى ذلك فقد تم تعريف المرض فى الأسماك على أنه تداخل بين ثلاث عوامل .

1-      الأسماك ( العائل ) .

2-      الميكروب أو الميكروبات فى حالات العدوى المشتركة .

3-      البيئة وما تشمله من عوامل مثبطه .

·         أنواع التلوث فى البيئة المائية :-

أولاً:التلوث المائى

ويشمل العديد من الملوثات الكيميائية :-

A-     التلوث بالمخلفات العضوية :-

ويسهم فيها محطات الصرف الصحى والمخلفات الصناعية من فضلات نباتية أو الحيوانية الخام حيث تستهلك كمية الأكسجين الذائب فى المياه من خلال تحللها بالإضافة إلى إحتوائها على كميات وتركيزات عالية من مسببات الأمراض البكتيرية للأسماك .

وهى تحتوى على سبع مجموعات من المواد هى :-

1-      مواد تذوب فى الماء ( مثل السكريات – الأحماض الأمينية وأملاح النترات والكبريتات والكلوريدات وأملاح البوتاسيوم ) .

2-      المواد التى تذوب فى الايثر والكحول . مثل الدهون – الزيوت – الشحوم .

3-      السيليوزات .

4-      البروتينات .

5-      الأملاح المعدنية التى لا تذوب فى الماء كسيليكات البوتاسيوم والماغنسيوم .

B-      التلوث بالكيمياويات غير عضوية المختلفة

مثل المطهرات الأسمدة الكيميائية والعناصر الثقيلة والمبيدات الحشرية الناتجة عن التكنولوجيا الحديثة والتى تعتبر سامة للحياة المائية .

1-      من المركبات الغير عضوية :-

أ – فلزات ثقيلة :-

مثل ( الزئبق – الكادميوم – الرصاص – الزنك – النحاس – الزرنيخ ) .

مركبات الزئبق تؤدى إلى خلل عصبى وصداع ورعشه وإلتهاب مثانه وفقدان للذاكرة . ومركبات الزئبق هى أكثرسمية مثل ميثل الزئبق لسهولة نفاذه فى الأغشيه .

الكادميوم : من أخطر الملوثات لتشابهه مع الزئبق وله خواص تراكمية فى الأجسام وتجميع فى كلية الإنسان . كما أنه يتحد مع مجموعات ( SH ) الموجودة فى البروتين وعليه فإنه يثبط نشاط الأنزيمات .

الرصاص : يعتبر من الملوثات ذات الأثر التراكمى السام القاتل والمميت فهو يتحد مع مجموعة الأنزيمات ولكن درجة إتحاده أقل من الزئبق والكادميوم .

ب- اللافلزات :-

( بوتاسيوم – الصوديوم – ماغنسيوم – بيكربونات – كربونات ) .

C-      التلوث بالزيوت والمواد البتروليه ومصدرها :-

1-      مخلفات صناعية .

2-      مخلفات الشواطئ .

3-      السفن .

4-      الحاويات .

5-      مصافى تكرير البترول .

6-      ضخ ملوثات الحوادث .

7-      صرف المنازل .

8-      ضخ فائض محطات الصرف الصحى .

9-       الأمطار الحمضية .

10-  صرف الأراضى (المبيدات الحشرية – مبيدات القواقع – مبيدات الحشائش) .

11-  الصرف الزراعى للسيلاج والمواش والدواجن ومزارع الأسماك .

D-     التلوث بالمبيدات الحشرية

جميع المبيدات الحشرية سامة للافقريات وفى تركيزات معينة تصبح سامة جداً للسمك مثل المبيدات الحشرية الفوسفورية

وتضخ هذه المبيدات إلى الأنهار والبحار مع مياه الصرف الزراعى وتؤثر فى صحة الأسماك .

E-      التلوث بالمواد المشعة النشطة

المواد المشعة توجد فى مياه البحار

F-      التلوث الحرارى

ومصدرها هو رجوع ماء التبريد المستخدمة فى الصناعات أو المصادر النباتية إلى وسط المياه المالحة أوالعذبة .

وإرتفاع درجة الحرارة للماء  يزيد معدل التمثيل الغذائى .

تنفق الأسماك نتيجة للتدفق السريع للمياه الساخنة والأرتفاع المطرد فى درجة الحرارة .

G-     الكلورة :-

تتعرض الأسماك للنفوق نتيجة تراكم الكلور وزيادة تركيزاته .

H-     التلوث بالمد الأحمر :-

هى طحالب " ثنائية" الأسواط  تضر الأنسان والأسماك وهو نوع من الفينوبلانكتون يتسبب فى القضاء على عدد كثير من الأسماك ويسبب إلتهاب للجلد للأشخاص الملامسين للحياه المحتوية عليه . وبعض الحالات تعرف عندما يأكل الأنسان الأسماك الملوثة بالمد الأحمر يحدث له تسمم ممكن أن يؤدى إلى الوفاة .

ثانياً : أنواع الملوثات الميكروبية فى البيئة المائية :-

تشمل الملوثات الميكروبية على العديد من الكائنات الدقيقة التى تتواجد فى البيئة المائية وتؤدى إلى إصابة الأسماك بالعديد من الأمراض ويمكن تقسيم هذه المسببات إلى :-

A-     البكتريا

هناك العديد من البكتريا التى تتواجد فى البيئة المائية التى تكون من النوع المترمم الذى يعيش على المواد العضوية من ضمنها الأنواع الأنتهازية التى تصيب الأسماك بالأمراض الوبائية حينما تتوفر الظروف البيئية وخاصة فى المزارع السمكية التى قد تعانى الأسماك فيها من العوامل المثبطة والموجودة فى البيئة المائية .

ومن أهم ما يميز البكتريا التى تصيب الأسماك مقدرتها على النمو والتكاثر فى درجات حرارة مياه تتراوح بين 20 – 55 مْ .

1-      السالمونيلا :-

وهى نوع من البكتريا تسبب مرض التيفود والبارايفود

B-      الفطريات

تحتوى البيئة المائية على أعداد كبيرة من الفطريات ( العفن – الخميرة ) .

والتى تنمو فى المياه العذبة ومياه الشرب وتصيب الأسماك بالعديد من الأمراض الوبائية التى تؤدى إلى خسائر كبيرة .

ولا يمكن تجاهل بعض الفطريات والخمائر التى تصل إلى مياه المزارع السمكية عن طريق مياه الصرف الصحى . ولا تؤدى إلى أمراض لها أعراض مرضية ظاهرية فى الأسماك . ولكنها تؤدى إلى العديد من الأمراض لمستهلكى هذه الأسماك .

C-      الطفيليات

تحتوى البيئة المائية على العديد من الطفيليات المرضية للأسماك والغير مرضية على السواء . و الطفيليات تمثل أهم المسببات المرضية الميكروبية التى تصيب الأسماك المستزرعة وغير المستزرعة فى المياه الحارة والدافئة وخاصة فى المزارع السمكية التى لا تتوفر فيها الشروط الصحية .

قبل تراكم المواد العضوية الناتجة عن مياه الصرف الزراعى بما فيها من الأسمدة العضوية (إخراجات الطيور والحيوانات ) وبقايا الأعلاف التى تحتوى على نسب عالية من البروتين الحيوانى . وتنقسم الطفيليات المرضية للأسماك إلى :-

1-      الأوليات الطفيلية وحيدة الخلية ( الهدبيات – السوطيات – الجرثوميات ) .

2-      الديدان ويرقاتها المتحوصلة والغير متحوصلة فى الأسماك .

3-      القشريات الطفيلية .

وغالباً ما يصاحب الأصابة بالطفيليات المرضية الأصابة البكترية والفطرية ولذلك تكون هذه الطفيليات من أهم العوامل المثبطة للأسماك .

ومن أهم الطفيليات التى تلوث الماء ديدان الأسكارس وديدان البلهارسيا .

D-     الفيروسات

لعل الفيروسات هى أقل المسببات المرضية تأثيراً فى أسماك المياه الحارة وذلك لأن الفيروسات الخطيرة فى الأسماك . لا تتواجد إلا فى المياه الباردة حيث تتراوح درجات حرارة المياه ما بين الصفر وعشر درجات مئوية .

وتلعب الأسماك دوراً فى نقل العديد من الفيروسات المرضية للإنسان وهى الفيروسات التى تصل إلى البيئة المائية من خلال مياه الصرف الصحى .

I-        ومن أهم الفيروسات التى تلوث الماء فيروس الكبد – خاصة فيروس A .

 

طبيبة بيطرية بإدارة البحوث

د / أمانى يوسف زكى

أعدته للنشر على الموقع / شيماء صالح عرفه