السمك

أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون بكلية لندن بالمملكة المتحدة أن إنخفاض معدَّلات سرطان القولون ترتبط بتناول كميات كافية من لحوم الاسماك .

و قال الباحثون إن الدراسة التى أجريت حول أهمية تناول لحوم الاسماك لم تميِّز بين الأسماك ذات المحتوى العالي أو المنخفض من الدهون مثل سمك الهبر الذى يحتوى على أقل نسبة من الدهون , كما لم تميز الدراسة بين السمك المقلي والسمك المسلوق بالماء.

وأضافوا أنهم ركزوا فى دراستهم على تناول أسماك الهبر التي لا تحتوي على دهون حيث تمَّ تقسيمه إلى أنواع مختلفة منها السمك المقلي والسمك المسلوق .

وشارك فى الدراسة حوالى 63 الفا و914 سيدة وتم إكتشاف 254 حالة بينهن شخصت بالاصابة بسرطان القولون خلال مراحل المتابعة .

وإستنتج الباحثون أن الدراسة الحالية تدعم النظرية التي تقول أن للأسماك فعل وقائي ضد مخاطر التعرض لسرطان القولون

أعدتة للنشر على الموقع / داليا عمر

المصدر: الحوار
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 158 مشاهدة
نشرت فى 23 فبراير 2012 بواسطة PRelations

الإدارة العامة للعلاقات العامة إحدى الإدارات العامة التابعة للمدير التنفيذى لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية

PRelations
تحت إشراف مدير عام الإدارة العامة للعلاقات العامة (دكتوره/ أمانى إسماعيل) »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

665,993