أولا- أكتب المصطلح العلمى لكل من العبارات التالية
1- أحدى نظم التزاوج فيه يحجز الديك وحده فى مكان منفصل وينقل ﺇلى الاناث المراد تلقيحها
( )
2- أحدى نظم التزاوج فى الدجاج فى هذا النظام يتم وضع ديك مفرد مع مجموعة من الاناث
( )
3- نمو الجنين داخل البيضة الغير مخضبة وقد أمكن الحصول على كتاكيت فى الرومى
( )
4- نوع من الدواجن تزداد نسبة الخصوبة فيه خصوصا ﺇذا تم التلقيح فى مياه الترع - والبرك - والبحيرات
( )
5- أنواع من البياضات تستخدم لأغراض البحث العلمى
( )
6- نوع من الدواجن يسود فيه التفريخ الصناعى
( )
7- نوع من الدواجن يسود فيه التفريخ الطبيعى
( )
8- نوع من الدواجن نسبة الفقس أفضل فى التفريخ الطبيعى عن التفريخ الصناعى
( )
9- تعتبر من أهم وأعقد مشكلات التربية فى الرومى وخصوصا فى حالة التلقيح الطبيعى.
( )
10 - نوع من البط لا يرقد على البيض ويستلزم تفريخ البيض الناتج منه صناعيا.
( )
11- طبقة رقيقة تغطى قشرة البيضة فى الأحوال الطبيعية وتمثل حاجزا طبيعيا لمنع نفاذ الميكروبات داخل البيضة
( )
12- تعتبر أهم خطوط الدفاع الرئيسية لمنع نفاذ الميكروبات داخل البيضة
( )
13- تتكون عند القمة العريضة للبيضة بعد وضع البيضة مباشرة.
( )
ثانيا : ما أسباب كل من
1- أرتفاع نسبة البيض اللايح عند الفحص الضوئى للبيض الأول
أ-
ب-
ج-
د-
2- أرتفاع عدد البيض الكابس
أ-
ب-
ج-
4- التفريخ الطبيعى لبيض الحمام
ثانيا: علل لم يأتى:-
1- انخفاض نسبة الرطوبة عند تفريخ بيض النعام عن الدجاج
2- أرتفاع نسبة النفوق فى النعام فى الفترة من الفقس وحتى 2 - 3شهور من العمر
3- ينصح بعدم استخدام البروتين الحيوانى فى تغذية النعام فى أى مرحلة من مراحل نمو النعام
4-عادة ما يتم اللجوء ﺇلى الحمام البلدى لتفريخ بيض الحمام الهزاز
5- يعتبر بياض البيض من أحد الخطوط الدفاعية الطبيعية للبيضة
رابعا: كيف يتم ﺇجراء كل من العمليات التالية:-
1- تفريخ بيض الحمام صناعيا - ومتى نلجأ لذلك.
2- التجنيس عن طريق الريش فى كتاكيت التسمين
3- تبريد بيض البط والأوز أثناء عملية التفريخ فى المفرخات العادية
4- رعاية الابوبين لزغاليل الحمام بعد الفقس
5- حماية ظهور أمهات الرومى من التمزق عند عملية التلقيح
6- الاجراءات اللازمة للتغلب على صلابة القشرة وخاصة فى بيض البط والأوز والرومى قبل الفقس (غالبا فى المفقس) .
7- الاجراءات اللازمة للتغلب على سيادة بعض الديوكPeak- Order
8- الاجراء اللازم اتخاذه لتحسين خواص السائل المنوى للديوك فى فصل الصيف
9- طريقة من طرق التزاوج الأكثر شيوعا فى قطعان الامهات
خامسا: أكمل الجدول التالى
Altricial Characteristtics |
Precocial Characteristtics |
1-
2-
3-
4-
5- |
|
الأمثلة |
|
أولا: كيف تتم العمليات التالية ؟
1- تدريب الأمهات على استخدام أعشاش وضع البيض لوضع البيض فيه ؟
أ-
ب-
ج-
د-
2- تعقيم البيض بالأوزون ؟
أ-
ب-
ج-
3- تعقيم بيض الجدود؟ الطريقة فقط
4- حالات طارئة نضطر فيها الى اجراء عملية غسيل البيض
5- تبخير البيض الناتج يوميا من المزرعة بغاز الفورمالدهيد
ثانيا : ما هى خطوط الدفاع الطبيعية التى تمتلكها البيضة لحمايتها من نفاذ الميكروبات بداخلها؟
ثالثا: أذكر باختصار مصادر التلوث الميكروبى لبيض التفريخ
1-
2-
3-
4-
رابعا: وضح فى جدول تأثير عمر البيض (مدة التخزين) على نسبة الفقس
خامسا: ماهى العيوب الداخلية للبيضة تؤثر على نسبة الفقس- وكيفية التعرف عليها ؟
سادسا: علل
استبعاد البيض الكبير الحجم عند عملية التفريخ:-
1-
2-
3-
يفضل البيض البيضاوى الشكل عند عملية التفريخ
يوقف تقليب البيض فى المفقسات
صعوبة اجراء التلقيح الصناعى فى الدجاج
سابعا:
المثال الأول
أحسب مدة التفريخ للبيض الناتج من قطعان أمهات الهبارد (Hubbard ) متوسط حجم البيض لهذا القطيع 52 جرام- والبيض المراد تفريخه
1-حجم البيض 62 جرام.
2-مدة التخزين كانت 15 يوما.
المثال الثانى : أكمل الجدول التالى
<!--
المثال الثانى : أكمل الجدول التالى
|
دجاج |
رومى |
بط |
مسكوفى |
الأوز |
الحمام |
النعام |
مدة التفريخ الكلية (يوم)
|
|
|
|
|
|
|
|
المدة فى المفرخ (يوم) |
|
|
25 |
|
|
|
|
المدة فى المفقس (يوم) |
|
|
|
|
|
|
4 |
درجة الحرارة فى المفرخ
|
|
|
|
|
|
|
|
النضج الجنسى أ-ﺇناث ب- ذكور |
|
|
|
|
|
|
|
النسبة الجنسية
|
|
|
|
|
|
|
|
عدد البيض
|
امهات 200 |
|
|
|
|
|
|
مرات التقليب فى المفقس |
|
|
|
|
|
|
|
المثال الثالث :
حجرة تخزين لبيض التفريخ مساحتها20 م وارتفاعها 300 سم- ﺇحسب - كمية البرمنجات والفورمالين والمياه اللازمة لتطهيرها؟.
المثال الرابع :
أكمل الجدول التالى - واحسب % للخصوبة - % للفقس (تحدد الربحية) - التى تحدد كفاءة عملية التفريخ
عدد البيض الكلى |
فحص ضوئى أولى |
فحص ضوئى ثانى |
الفقس |
|||||||
لائح |
جنين ميت |
جنين حى |
الباقى |
جنين حى |
جنين ميت |
الباقى |
بيض كابس |
كتاكيت مشوهة |
كتاكيت سليمة |
|
|
250 |
50 |
|
4200 |
|
100 |
|
250 |
200 |
|
<!--<!--
<!--<!--
ساحة النقاش