الأملاح المعدنية فى علائق الدواجن

هى ﺍﻟﺠﺰﺀﻏﻴﺮ ﺍﻟﻌﻀﻮﻯﻣﻦ ﺍﻟﻌﻠﻒ ﻭﻳﻘﺴﻢﺇﻟﻰﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮﺍﻟﻜﺒﺮﻯ ﻭﺍﻟﺼﻐﺮﻯﻋﻠﻰﺃﺳﺎﺱﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔﻓﻰﺍﻟﻌﻼﺋﻖﻭﺗﻘﺪﺭ ﺍﻹﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕﻛﻨﺴﺒﺔﻣﺌﻮﻳﺔﻣﻦﺍﻟﻌﻼﺋﻖ ﻭﺗﻀﺎﻑﺑﻜﻤﻴﺎﺕﺻﻐﻴﺮﺓﻋﻠﻰﺃﺳﺎﺱ ﺍﻟﻤﻠﻠﻰﺟﺮﺍﻡ/ﻛﺠﻢﻣﻦﺍﻟﻌﻠﻴﻘﺔﺃﻭ ﺟﺰﺀﻓﻰﺍﻟﻤﻠﻴﻮﻥ،ﻭﺗﻤﺜﻞﺍﻷﻣﻼﺡ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔﺣﻮﺍﻟﻰ3-4%ﻣﻦﻭﺯﻥ ﺍﻟﻄﺎﺋﺮﻭﺍﻷﻣﻼﺡﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔﻣﻄﻠﻮﺑﺔ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦﺍﻟﻬﻴﻜﻞﺍﻟﻌﻈﻤﻰﻭﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔﻭﺣﻔﻆﺍﻟﺘﻮﺍﺯﻥﺍﻹﺳﻤﻮﺯﻯ ﺩﺍﺧﻞﺍﻟﺠﺴﻢﻛﺬﻟﻚﻓﺈﻧﻬﺎﺗﺪﺧﻞﻓﻰ ﺗﻜﻮﻳﻦﺍﻟﻬﻴﻤﻮﺟﻠﻮﺑﻴﻦﻭﺗﻜﻮﻳﻦﺑﻌﺾ ﺍﻷﻧﺰﻳﻤﺎﺕﻭﺃﻳﻀﺎﺍﻟﻤﺮﻛﺒﺎﺕﺍﻟﺤﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ.ﻭﻳﻠﺰﻡﻟﺘﻐﺬﻳﺔﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦﺗﻮﻓﺮ ﺑﻌﺾﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔﺑﺼﻔﺔ ﺭﺋﻴﺴﻴﺔﻣﺜﻞﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻭﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ، ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡﻣﻌﻈﻢﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻓﻰ ﻋﻼﺋﻖﺍﻟﻜﺘﺎﻛﻴﺖﺍﻟﻨﺎﻣﻴﺔﻓﻰﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡﺑﻴﻨﻤﺎﻳﺴﺘﺨﺪﻡﻓﻰﻋﻼﺋﻖ ﺍﻟﻄﻴﻮﺭﺍﻟﺒﻴﺎﺿﺔﻓﻰﺗﻜﻮﻳﻦﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ.ﻭﺗﺨﺘﻠﻒ ﺇﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕﺍﻟﻄﻴﻮﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻭﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭﻃﺒﻘﺎﻟﻌﻤﺮ ﺍﻟﻄﺎﺋﺮﻭﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔﻓﺎﻟﻜﺘﺎﻛﻴﺖ ﻣﻦ ﻋﻤﺮﻳﻮﻡﺣﺘﻰ8ﺃﺳﺎﺑﻴﻊﺗﺤﺘﺎﺝﺇﻟﻰ1 %ﻛﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻭ45.%ﻓﻮﺳﻔﻮﺭﻣﺘﺎﺡ ﻭﻣﻦﺳﻦ820 -ﺃﺳﺒﻮﻋﺎً ﺗﺤﺘﺎﺝﺇﻟﻰ9. %ﻛﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻭ4.%ﻓﻮﺳﻔﻮﺭﻣﺘﺎﺡ ﺑﻴﻨﻤﺎﻳﺤﺘﺎﺝﺍﻟﺪﺟﺎﺝﺍﻟﺒﻴﺎﺽﺇﻟﻰ3.3- 3.7%ﻛﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻭ35.-4.% ﻓﻮﺳﻔﻮﺭ،ﺣﻴﺚﺃﻥﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔﺗﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ 4-4.5ﺟﺮﺍﻡﻣﻦﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡﻹﻧﺘﺎﺝ ﺑﻴﻀﺔﻭﺍﺣﺪﺓ.ﻭﻫﻨﺎﻙﻣﺠﻤﻮﻋﺔﺃﺧﺮﻯ ﻣﻦﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔﺗﺤﺘﺎﺟﻬﺎﺍﻟﻄﻴﻮﺭ ﺑﻤﺴﺘﻮﻳﺎﺕﺑﺴﻴﻄﺔﺃﻭﻗﻠﻴﻠﺔ، ﻛﺎﻟﻤﻨﺠﻨﻴﺰﻭﺍﻟﻴﻮﺩﻭﺍﻟﺤﺪﻳﺪﻭﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭﺍﻟﺰﻧﻚﻭﺍﻟﻤﻐﻨﺴﻴﻮﻡﻭﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡﻭﺍﻟﻜﺒﺮﻳﺖﻭﺍﻟﻜﻠﻮﺭ ﻭﺍﻟﻜﻮﺑﺎﻟﺖ. ﻳﻌﺘﺒﺮﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡﻭﺍﻟﻜﻠﻮﺭﻳﺪﻣﻬﻢ ﻟﻠﺪﻭﺍﺟﻦﻭﻳﺘﻢﺗﻐﻄﻴﺔﺍﻹﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔﻣﻠﺢﺍﻟﻄﻌﺎﻡﺇﻟﻰﺍﻟﻌﻼﺋﻖ ﺑﻨﺴﺒﺔﻣﻦ5. - 3.%ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮﻥ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡﻓﻰﺍﻟﻌﻼﺋﻖﻣﻦ18.22.- %ﻭﺍﻟﻜﻠﻮﺭﻳﺪﻣﻦ2.-35.%ﻣﻊ ﻣﺮﺍﻋﺎﺓﻋﺪﻡﺯﻳﺎﺩﺓﺍﻟﻨﺴﺒﺔﺣﻴﺚ ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻳﺎﺕﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔﺗﺆﺩﻯﺇﻟﻰﺯﻳﺎﺩﺓ ﺇﺳﺘﻬﻼﻙﺍﻟﻤﻴﺎﻩﻭﺯﻳﺎﺩﺓﺭﻃﻮﺑﺔﺍﻟﺰﺭﻕ. ﻭﻳﺠﺐﺃﻥﻳﺄﺧﺬﻓﻰﺍﻹﻋﺘﺒﺎﺭﺍﻹﺗﺰﺍﻥ ﺍﻹﻟﻴﻜﺘﺮﻭﻟﻴﺘﻰﺑﻴﻦﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡﻭﺍﻟﻜﻠﻮﺭﻳﺪﻟﻤﺎﻟﻪﻣﻦ ﺃﻫﻤﻴﺔﻓﻰﺍﻟﻨﻤﻮﻭﺗﻄﻮﺭﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺟﻮﺩﺓﻗﺸﺮﺓﺍﻟﺒﻴﻀﺔﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻹﺳﺘﻔﺎﺩﺓﻣﻦﺍﻷﺣﻤﺎﺽﺍﻷﻣﻴﻨﻴﺔ ﻭﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔﺍﻟﺼﻐﺮﻯﻣﻬﻤﺔ ﺣﻴﺚﻳﺪﺧﻞﺍﻟﺤﺪﻳﺪﻓﻰﺗﻜﻮﻳﻦ ﻫﻴﻤﻮﺟﻠﻮﺑﻴﻦﺍﻟﺪﻡﻭﺍﻟﻴﻮﺩﻓﻰﻫﺮﻣﻮﻥ ﺍﻟﺜﻴﺮﻭﻛﺴﻴﻦﻭﺍﻟﻨﺤﺎﺱﻭﺍﻟﻤﻨﺠﻨﻴﺰ ﻭﺍﻟﺴﻴﻠﻴﻨﻮﻡﻭﺍﻟﺰﻧﻚﺗﻌﺘﺒﺮﻣﻬﻤﺔ ﻟﻺﻧﺰﻳﻤﺎﺕ.