المركز الإستكشافى للعلوم والتكنولوجيا شرق المنصورة

أكدت دراسة علمية قام بها فريق بحثي بقسم الكيمياء الحيوية والتغذية بكلية بنات عين شمس برئاسة د حنان فتحي بالتعاون مع قسم الباثولوجي بطب بيطري القاهرة برئاسة د‏.‏ كوكب عبد العزيز أن تناول الجزر بصورة يومية يؤدي الي زيادة مناعة الجسم ومقاومة سرطان الكبد‏.

وترجع فاعلية الجزر ــ كما تقول د. حنان فتحي ــ لاحتوائه علي مادة الكاروتين والتي تعد من أقوي مضادات الأكسدة كما أن تناوله يوميا وبصورة مستمرة يكسب الجسم مناعة دائمة كما أنه في متناول الفقراء والأغنياء. كما أظهرت دراسة أخري للدكتورة حنان فتحي أن قشر البازلاء والفول الحيراتي ينقص الوزن ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم. ومن الممكن الاستفادة من قشر البقوليات في تصنيع وجبات الأطفال بما في رفع القيمة الغذائية والعناصر الغذائية للأطعمة.

sciencesharkmns

ادعم فنياً.. ادعم بخبراتك العملية والفنية.. نصيحة لكل مبدع صغير. ساعد وتعاون.. شارك في التقدم المجتمعي في مصر.. وحقق الأثر في علماء المستقبل.

  • Currently 25/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
7 تصويتات / 202 مشاهدة
نشرت فى 1 أكتوبر 2011 بواسطة sciencesharkmns

ساحة النقاش

فريق عمل المركز

sciencesharkmns
التفكير العلمى هو أداتك لصناعة المستقبل خطوة نحو الإبداع العلمي.. انضم إلى مجتمع المبدعين عالمياً و لا تنس "بلدك مصر في حاجة إلى مزيد من المبدعين". »

تسجيل الدخول

ابحث

عدد زيارات الموقع

212,486

أهلا ومرحبا بكم

كلمة الله الرحمن الرحيم متحركة

image

يعلن المركز
عن دورات تدريبية
نماذج تعليمية
حاسب آلي لغة إنجليزية
ملحوظة:
جميع الدورات مجانية
مدير الموقع:
عبير العراقى




المراهقة مرحلة انتقالية بين الطفولة المتأخرةوالرشد،



زرع الثقة بالنفس فى نفوس المراهقين

لا تطلق على ابنك لفظالصغير“.




رد: الجزء الثانى من صور الجليتر اكبر مكتبه جليتر باشكال روووعه