احتياجات الطيور من المياه :
تتأثر احتياجات الطيور من المياه بعدة عوامل من أهمها :
1- درجة حرارة الجسم :
تحتاج الطيور إلى زيادة استهلاكها من المياه للتخلص من حرارة جسمها الزائدة من خلال تبخر المياه أثناء عملية التنفس .
2- درجة حرارة الجو :
يزداد استهلاك ماء الشرب فى الجو الحار عن البارد .
المعـالف :
خلال 3 أيام الأولى من عمر الكتكوت تخصص أغطية المعالف أو المعالف البلاستيك بمعدل معلفة / 100 كتكوت .
وهناك نوعان من المعالف ( الصورتين رقم 6 ، 7 ) .
( أ ) معالف عادية :
1- معالف عادية مستطيلة :
من الصاج طولها من 50 - 100 سم واتساعها من 7 - 20 سم ولها غطاء أو حاجز معدنى يسمح بمرور رأس الدجاجة ولايسمح بدخول جسمها .
من عمر أسبوع حتى 4 أسابيع يخصص 3 سم من جانب واحد أو 1.5 سم من الجانبين من عمر 5 أسبوع حتى نهاية دورة التسمين يخصص 6 سم من جانب واحد أو 3 سم من الجانبين لكل طائر .
2- معالف مستديرة ذات خزان :
معالف مستديرة ذات خزان اسطوانى يصنع من البلاستيك وتتسرب العليقة إلى معلفة على شكل طبق مثبت فى قاعدة الخزان وتعلق المعلفة فى السقف أو توضع على الأرض ، المعلفة ذات قطر 40 سم تكفى من
35 - 40 دجاجة .
كتاكيت تسمين حول معالف مستطيلة (10)
شكل يوضح أنواع مختلفة من المعالف (11)
( ب ) معالف أتوماتيكية :
1- معالف أتوماتيكية ذات سلسلة : تتكون من جزئين :
* خـــزان العليقـــة :
سعته من 250 - 300 كجم عليقة متصل بموتور يحرك سلسلة ويتم التشغيل عن طريق ( Timer ) ساعة قاطعة .
* خطــوط المعـــالف :
معالف طويلة من الصاج المجلفن عرضها 7 سم وعمقها 5 سم ترتفع وتنخفض طبقاً للعمر وتجرى بداخلها السلسلة المعدنية التى تحمل العليقة بعد خروجها من الخزان وارتفاع العليقة بها لايزيد عن 2 سم .
يخصص لكل طائر عمر من 2 - 4 أسبوع 3 سم من ناحية واحدة أو 1.5 سم من ناحيتين وفى نهاية فترة التسمين 6 سم من ناحية أو 3 سم من ناحيتين .
2- معالف أتوماتيكية أنبوبية : وهى تتكون من :
* خزان العليقة :
وهو عبارة عن خزان شبيه بالمعالف الأرضية .
* أنابيب التغذية :
عبارة عن أنابيب من الصاج أو البلاستيك يجرى بداخلها السلسة المتصلة بخزان العليقة ويخرج منها أنابيب فرعية كل 1.5 - 2 سم تفرغ حمولتها فى معلفة مستديرة من البلاستيك أو الصاج مثبتة بواسطة حبل فى سقف العنبر ويمكن رفعها أو خفضها حسب عمر الطائر والمعلفة قطرها 40 سم وتكفى 35- 50 من بدارى التسمين .
تغذية كتاكيت اللحم ( التسمين ) :
من المعروف أن سلالات إنتاج اللحم تتميز بمعدل نمو سريع خلال من 7 - 8 أسابيع الأولى من العمر وحتى تخرج هذه السلالات الطاقات الوراثية الكامنة وتعبر عن نفسها لابد من تقديم علائق غذائية متزنة تفى بكل احتياجاتها من
( الطاقة - البروتين - الفيتامينات - الأملاح المعدنية ) حتى يستطيع الطائر تحقيق النمو السريع مع زيادة قدرته على التحويل الغذائى .
بالإضافة إلى توفير الظروف البيئية الجيدة ويوجد نظامين للتغذية هما :
( أ) التغذية على ثلاث فترات وهى :
1- فترة البادئ Starter Period : من عمر يوم حتى 3 أسابيع وفيها يقدم عليقة تحتوى على 23% من البروتين الخام و 3200 ك . كالورى طاقة ممثلة / كجم عليقة .
2- فترة النامى Grower Period : من عمر 4 - 6 أسابيع وفيها يقدم عليقة تحتوى على 20% من البروتين الخام و 3200 ك. كالورى طاقة ممثلة/كجم عليقة .
3- فترة الناهى Finisher Period : من عمر 7 - 8 أسابيع وفيه يقدم عليقة تحتوى على 18% من البروتين الخام و 3200 ك. كالورى طاقة ممثلة / كجم عليقة .
( ب ) التغذية على فترتين :
1- فترة البادئ Starter Period :
من يوم حتى 4 أسابيع وفيها يقدم عليقة تحتوى على 23% من البروتين الخام و 3200 ك . كالورى طاقة ممثلة / كجم عليقة .
2- فترة النامى Grower Period : من عمر 5 - 8 أسابيع وفيها يقدم عليقة تحتوى على 19% من البروتين الخام و 3200 ك. كالورى طاقة ممثلة/كجم عليقة .
الجدول رقم ( 1 ) : احتياجات كتاكيت التسمين من العناصر الغذائية المختلفة طبقاً لمجلس البحوث القومى NRC 1994 .
الإحتياجات |
العنصر الغذائى |
||
ناهى (6-8أسابيع) |
نامى |
بادىء (يوم-3أسابيع) |
|
18 3200 0.85 .32 0.6 0.8 0.30 0.12 0.12 60 40 80 8 0.35 0.15 1500 200 10 0.5 3.0 10 25 0.007 750 0.12 0.50 1.8 3.0 |
20 3200 1.00 0.38 0.72 0.90 0.35 0.15 0.15 60 40 80 80 0.35 0.15 1500 200 10 0.50 .06 10 30 0.01 1.000 0.15 0.55 1.8 3.5 |
23 3200 1.1 0.5 0.9 1.0 0.45 0.20 0.20 60 40 80 8 0.35 0.15 1500 200 10 0.5 36 10 35 0.01 1.300 0.15 0.55 1.8 3.5 |
بروتين خام % طاقة ممثلة ك.كالورى/كجم عليقة حمض أمينى ليسين% حمض أمينى ميثونين حمض أمينى ميثيونين + سيستين % كالسيوم% فوسفور متاح % صوديوم % كلوريد 5 منجنيز ( مجم) زنك ( مجم) حديد (مجم) نجاس (مجم) يود (مجم) سيلينيوم ( مجم) فيتامين أ ( وحدة دولية ) فيتامين د ( وحدة كتكون دولية ) فيتامين ه ( وحدة دولية ) فيتامامين ك ( مجم ) الريبوفلافين (مجم ) (ب2) حمض البانتوثينك ( مجم ) نياسين ( مجم ) فيتامين ب12 ( مجم ) كولين ( مجم ) بيوتين ( مجم ) حمض الفوليك ( مجم ) فيتامين ب1 ( مجم ) فيتامين ب6 ( مجم ) |
ساحة النقاش