رأى الخواجات فى الإحجام عن الاستثمار فى الأستزراع السمكى المصرى
محمد شهاب
من خلال حلقة نقاشية أدارها تامر دياب – الصحفى بمؤسسة الأهرام- و نشر بجريدة الأهرام التعاونى بتاريخ 15/9/2015- بين العديد من أطراف صناعة الأستزراع السمكى، من منتجى أعلاف محليين و دوليين و مربين و تجار و بيطريين و وكلاء الشركات المعنية، على هامش يوم حصاد لمحصول البلطى، بمزرعة مدحت عاشور بمنطقة الخبيزة- إدكو محافظة البحيرة- و اخذنا من الحوار رأى الأثنين من الخبراء الدانيماركيين من شركة اعلاف وشاركا فى النقاش، و كان تشخيصهم لأهم مشكلات الأستزراع السمكى المصرى، و التى تعوق الأستثمار الأجنبى بها على النحو التالى:
-مواقع الأستزراع السمكى فى مصر
-الوضع القانونى للمزارع السمكية
- الحاجة للأخذ بالأساليب التكنولوجية الحديثة
-تسويق المنتج
-السوق المصرى تحتاج للتطوير
-الإشكاليات المادية(التمويل)
- التدريب
نص اقوال الخبيرين الدانيماركيين:
هنيريك هالكن خبير دانيماركى فى الأستزراع السمكى: إن معدل التحويل الغذائى لدى المربين المصريين يتراوح بين 1.2-1.3 كجم علف/كجم سمك، و هى نسبة جيدة، لكن صناعة الأسماك و استزراعها يحتاج المزيد من التطوير، و الأخذ بالأساليب التكنولوجية الحديثة، لتحقيق اعلى ربحية للمربى.
و اكد هنيريك: نحن لا نهتم حاليا بإقامة مزارع سمكية، بل نركز فى إنتاج العلف، و الوصول به لأعلى درجة من الجودة، لتحقيق أعلى مستوى من التحول للحم، و هناك فى ذات الوقت مخطط و محادثات مع شركات لإقامة مزارع مغلقة فى مصر، لكن هناك العديد من التساؤلات تحتاج لإجابة، منها ما الأماكن المتاحة، و مدى قانونية وضع المزارع ، و كيف سيتم تسويق المنتج، فالسوق المصرى لم تزل غير متطور بالدرجة الكافية.
و اكد هالكن: أن ما يطرحه بعض المربين من قيام شركات الأعلاف تقديم أعلافها اليهم، مقابل شراء الحصاد من الأسماك أخر الموسم يحمل إشكالية، فساعتها سيقبل منهم اى علف بأى جودة، و هنا ستكون الخسارة.
هانوشاوسكى مدير بحوث تطوير الأعلاف بالدانيمارك فقال: مصر لديها الإمكانيات الهائلة، التى تجعلها من أهم دول الأستزراع السمكى، نظرا لتوافر المياه، و المناخ، و السوق التى تستهلك كميات هائلة من الأسماك سنويا، فى الداخل المحلى، و القدرة على التصدير أيضا فى المحيط الأفريقى.
و يضيف شاوسكى: أنه توجد لدينا رغبة فى المشاركه بالنهوض بهذه الصناعة الهامة فى مصر، و نحن نجد حرصا من المربين على التحديث، لكن لديهم العديد من الإشكاليات المادية و التدريبية، يمكن بالتغلب عليها، تحقيق أرباح جيدة، أفضل من الحالية بكثير.
ساحة النقاش