وجبة السمك تعالج الكولسترول المرتفع

إعداد/محمد شهاب

كتب حسين دسوقى

حذر الدكتور حسام موافي، الأستاذ بكلية طب قصر العيني، من بعض العادات الخاطئة، قائلاً "هناك نظام اسمه القطيع، يعني تلاقي ناس بتقول فلان بيعمل فول محصلش، تلاقي الناس بتاكله من غير ما تسأل، نظام القطيع عندنا في مصر لازم يتلغي".

و أضاف“ موافي”، أثناء استضافته ببرنامج "صباحك مصري" المذاع على فضائية "mbc masr 2"، “يجب على كل إنسان أن يفكر قبل أن يتصرف، ولا يتحرك وفقاً لما يفعله الجميع”.وأوضح الأستاذ بكلية طب قصر العيني، "الفول كأكله رائع لمريض معين، مش لأي حد، كل ما خرج من الأرض رائع لمريض الكولسترول، وكل ما مشى على الأرض سيئ لمريض الكولسترول ما عدا السمك".وأكد "لما بيجيلي عيان عنده الكوليسترول عالى، بقوله كل فول وطعمية وبصارة وكل ما خرج من الأرض، لأن النبات مبيعرفش يعمل كولسترول".

وأشار حسام موافي، إلى أن أقل ما يتحرك على الأرض وبه كولسترول هي الأسماك، منوها بأن الأسماك تحتوي على ما يسمى بالأحماض الدهنية، وأوميجا 3 وأوميجا 6 وأوميجا 9، والتي يتم بيعها الآن فيتامينات.واستطرد "لما أكل لحم السمك، بشبع وباخد بروتين حيواني صحي جداً، وأخدت ثلاث أحماض دهنية يصلحولي الكولسترول في جسمي، كأني بتعالج"