[ توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى أن فيتامين "د-3" وهوأحد أشكال فيتامين "د" ومادة"الأوميجا-3" والأحماض الدهنية والمتواجدة بوفرة فى الأسماك الدهنية قد يصبحان السلاح الجديد لمعاونة الجهازالمناعى للتخلص من طبقات الأميلود الضارة المترسبة على خلايا المخ والمتسببة فى الإصابة بمرض"الزهايمر" وخرف الشيخوخة. وتأتي النتائج المتوصل إليها والمنشورة فى العدد الأخير من مجلة "الزهايمر" الطبية اعتمادا على تحليل لسلسلة من الأبحاث الطبية أجريت فى هذا الصدد لتلقى مزيد من الضوء حول دور نوعية التغذية فى تعزيز فاعلية وقوة دفاعات الجهازالمناعى لمكافحة "الزهايمر". ويعد فيتامين"د-3"من أهم العناصرالغذائية والفيتامينات المهمة للجهاز لقوة وسلامة أداء الجهاز المناعي حيث تعد الأنسجة الجلدية أهم مصدر يمتص الجسم منها الفيتامين نتيجة التعرض لآشعة الشمس، الرئيسى الذى يحصل منه الإنسان على هذا الفيتامين.