وأنا أقف على عتبة مغادرة إدارة الجامعة بعد حوالي شهر إن شاء الله نظرت هذه النظرة السريعة على هذا الموقع ودهشت أن عدد الذين زاروا موقعي تعدى المائتي ألف رغم أن لا أكتب شياً منذ فترة طويلة. شعرت بالأمل لأن هذا الموقع يتناول في معظمه مقالات علمية ومع ذلك يزوره كثير من القراء الأعزاء وتأثرت أيضاً بتعليقات القراء الجميلة المخلصة. وددت أن أرد على تعليقات بعض القراء مباشرةً ولكن خبرتي في عالم الإلكترونيات لم تمكنني من الرد عليهم بشكل مباشر وأذكر منهم الأخ أشرف عبدالله محمد وأوجه إليه التحية على اهتمامه ورغبته في أن يتم إنتاج البروبيوتكس والبريبيوتكس على المستوى القومي وقد لاحظت أن لديه فكرة جيدة عن ذلك وهذا أسعدني كثيراً لأن الميكروبات التي أطلقت عليها اسم "البكتيريا الصديقة" والتي تلعب دور أساسي في صحة الإنسان ووقايته من الأمراض ما زالت مجهولة في مصر على الرغم من الاهتمام الشديد جداً بها في كل معامل ومصانع الأغذية في أوروبا وأمريكا واليابان.

أشكر الأخ الكريم محمد عبد الخالق الحمداني على إشادته بالعلم والعلماء وعلى كلماته الطيبة لشخصي كما أحييه على معلوماته القيمة وومن خلال تعليقه على تزاوج الخمائر أعتقد أنه شخص متخصص فله مني كل التحية

أما عن سؤال الأخ سلام حسن رشيد عن إنتاج الكحول من التمور فأشير إلى أن المنتج سوف يكون محظوظ جداً جداً إذا توفرت له كميات من التمور بأسعار معقولة، ذلك لأن التمور تحتوي على سكريات سهلة التخمر إلى كحول وعلى ما أظن أن الكيلو جرام من التمور يمكن أن يعطي ما يزيد عن ثلث وقد يقترب من نصف كيلو جرام كحول علاوة على المنتجات الثانوية، ولا شك أن دراسات الجدوى ستوضح أن هناك فرق هائل بين سعر طن التمور وبين سعر منتجات هذا الطن من الكحول والمنتجات الأخرى   

gaberbresha

Prof. Gaber Breisha

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 67 مشاهدة
نشرت فى 18 يونيو 2014 بواسطة gaberbresha

ساحة النقاش

Prof. Gaber Breisha

gaberbresha
بسم الله الرحمن الرحيم: أعدكم جميعاً أن أعمل جاهداً ليكون هذا الموقع مفيداً لكل من يريد أن يستمتع بالمعرفة، وأتمنى أن يشعرني هذا العمل أنني أديت دوري في الحياه، وأنني جدير أن أكون ضمن الذين كلفهم الله بعمارة الأرض وأقرر أنني لا أبتغي من وراء ذلك شيئ سوى أن يكون »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

456,746