ينتج عن تصنيع محصول بنجر السكر 3 عناصر رئيسية هي :
السكر ، المولاس، والعلف الجاف بنسبة 3: 1: 1 بالترتيب تقريباً ويستخدم المولاس فى صناعات كثيرة أهمها الكحولات والخميرة والمواد الكيماوية وعادة ما يتم تصديرها للخارج .
كما يتم إنتاج الأعلاف الجافة التى يتم أيضاً تصديرها للخارج وجزء منها يستخدم محلياً.
