<!--

<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} </style> <![endif]-->

بسم الله الرحمن الرحيم

محطة بحوث شمبات

وزارة الزراعة/ولاية الخرطوم

برنامج النباتات الطبية والعطريه

المقدمة :

تعتبر مجموعة النباتات الطبية والعطرية من اهم المصادر الرئيسية لأنتاج الأدوية كالداتورا والسكران والونكا ومكسبات النكهه والتى تضاف للاطعمة والمشروبات كالينسون والكراويه والشمر والكمون الأسود والمواد الملونه كالكركدى بالأضافة الى التوابل  وصناعة العطور والصابون ومستحضرات الزينة ومعاجين الاسنان  اضافة الى انها مصدر للزيوت الطيارة والثابتة كزيت الخروع والكتان والقرطم وعباد الشمس. 

تعتبر النباتات الطبية والعطرية من المحاصيل ذات الأهمية الاقتصادية وذات العائد العالى مقارنة بالمحاصيل التقليدية الأخرى وهنالك زيادة  كبيرة فى الطلب على النباتات الطبية محلياً وعالمياً لما لها من أهمية اقتصادية وعلمية اذ انها منتج طبيعى خالى من المكونات الكيميائية التى ارتبطت بظهور كثير من الامراض المستعصية فهى مصدر هام يدخل فى كثير من الصناعات الصيدلانيه عالية الطلب فى الاسواق العالمية ( العقاقير الطبيعية ) . ساعد التقدم التكنولوجى فى التصنيع فى الآونة الأخيرة فى زيادة اهنمام كثير من الدول بزراعتها وتسويقها وتنمية صادراتها حيث صارت تلعب دوراً هاماً فى اقتصاديات بعض الدول كالصين -الهند –المغرب - مصر وايران  مما أدى لرفع الدخل القومى بها .

الأهداف :

-       الخروج بحزم تقنية لزراعة النباتات الطبية والعطرية وتوفير المعلومات المطلوبة للانتاج المحلى والعالمى.

-       الوصول بكل أبحاث المعاملات الفلاحية الى دراسات التقييس والمعايرة للمواد الفعالة للوصول لمواصفات الجودة العالمية .

-       مساهمة مشاريع الخريجيين بادخال زراعة النباتات الطبية والعطرية كمحاصيل رئيسية فى الولاية او كصناعات تحويلية للزيوت العطرية والتوابل

-       وضع سياسة عامة للتخطيط والاشراف على الأنتاج والتسويق على ضوء الأحتياجات للسوق المحلى والعالمى .

-       المساهمة فى تنمية الصادرات السودانية بالتوسع والتنوع فى زراعة النباتات الطبية والعطرية المرغوبة عالمياً .

-       نشر الوعى بين المزارعين لأهمية أنتاج هذه النباتات والعائد الأقتصادى الذى يمكن ان يتحقق من زراعة النباتات الطبية والعطرية .

-       المساهمة فى تخفيف حدة الفقر بزيادة دخل المزارع ومشاركة المرأة فى عملية أنتاج وتعبئة النباتات الطبية والعطرية  والصناعات الصغيرة كتعبئة التوابل

الملامح العامة للخطة :

·        أدخال زراعة النباتات الطبية والعطرية كمحاصيل رئيسية فى  ولاية الخرطوم كزراعة الحلبة- الكمون الأسود- الكراوية – الشمر – الشبت -اليانسون – النخوة الهندية – الخلة البلدى والبابونج .

·       تطوير  الصادرات كالشمار والكزبرة –والثوم والشطة والحنة .

·        ادخال وتقييم زراعة بعض النباتات ذات الطلب المحلى والعالمى كالبردقوش -الزعتر -الشيح -المريمية  .

نشاطات البرنامج :

- اجراء تجارب بحثية

-       حقول ايضاحية للمزارعين .

-       دورات تدريبية للمزارعين والمرشدين الزراعيين .

-       ورش وسمنارات لعكس اهمية النباتات الطبية والعطرية .

-       دراسات أقتصادية واجتماعية .

1-      مشروع تطوير انتاج وتصدير التوابل :

الجهة المنفذة :

-       هيئة البحوث الزراعية ( محطة بحوث شمبات- مركز الدراسات الاقتصادية والاجتماعية)

-       وزارة الزراعة –ولاية الخرطوم /ادارة الارشاد ونقل التقانة

-       هيئة المواصفات والمقايس

فترة تنفيذ المشروع :

3 سنوات

2012 -2015

التكلفة  : 5 الف جنية فى السنة

خلفية المشروع :

يصدر السودان بعض التوابل كالشمار والكزبرة والشطة الى بعض الدول العربية والاوربية الأ ان الاسعار متدنية مقارنة  بالأسعار العالمية وذلك لعدم الاهتمام بها كمحاصيل للصادر وعدم توفر مواصفات للجودة فنجد ان جمهورية مصر تستورد كميات من الشمار والكزبرة ويعاد غربلتها وتعبئتها وتصديرها بمواصفات جودة عالية. وفى السنوات الأخيرة انخفضت المساحات المزروعة بالتوابل خاصة الشمار نسبة لوجود الحشائش خاصة فى الولاية الشمالية  اضافة لعدم توفر المعلومات الهامة من حيث التقانات الزراعية والاسواق والكميات المطلوبة .

مبررات قيام المشروع:

توفر مقومات زراعة هذه النباتات من حيث المناخ والتربة ودراية المزارعيين الكافية لزراعة هذه النباتات أضافة لتمتع السودان بخصوبة اراضية وعدم استخدام الأسمدة والمبيدات مما يعطى نسبة تفضيلية فى الصادرات اضافة لقلة راس المال اللازم للزراعة مقارنة بالمحاصيل الاخرى وتحملها لظروف الترحيل والتخزين .

أهداف المشروع :

-       عمل تجارب للخروج بتقانات لزراعة التوابل

-       الاهتمام بمعاملات ما بعد الحصاد

-       اتباع مواصفات الجودة

-       التسويق والترويج للتوابل السودانية

-       ادخال صناعات صغيرة للتوابل لزيادة دخل الاسرة خاصة المرأة .

مكونات المشروع:

-       التعرف على مشاكل المزارعيين

-       عمل تجارب حقلية

-       حقول ايضاحية

-       نشرات ارشادية بالتقانات المتوفرة حاليا

-       دورات تدريبية

-       مشاركة المرأة فى عملية الانتاج والتعبئة

-       دراسات اقتصادية واجنماعية

-       سمنارات

2- مشروع زراعة بعض النباتات الطبية والعطرية

  منطقة المشروع:

ولاية الخرطوم (مشاريع السليت –الجموعية-ود رملى- مشروع سوبا الزراعى )

الجهة المنفذة :

-       هيئة البحوث الزراعية/ محطة بحوث شمبات

-       وزارة الزراعة /ولاية الخرطوم (ادارة نقل التقانة و الارشاد)

فترة تنفيذ المشروع :

3 سنوات 2012 -2015

التكلفة بالجنية:

 10 الف جنية فى السنة

خلفية المشروع :

يمتاز السودان بموقع استراتيجى بالنسبة للأسواق العالمية وتوفر فية امكانيات طبيعية من حيث خصوبة التربة وتوفر المياه وعدم استخدام الاسمدة الكيمائية والمبيدات مما أعطى أفضلية نسبية اذ يتجه العالم اليوم نحو الأنتاج العضوى فالسوق العالمى للاعشاب المجففة فى زيادة مستمرة . تلك الأمكانيات جعلت السودان يتميز فى أنتاج كثير من النباتات ذات القيمة الاقتصادية العالية حيث يمكن أنتاج بعض النباتات كالكمون الأسود- الحلبة- اليانسون -الخلة -البابونج – الشمر – الشبت- الخردل- حب الرشاد- الكتان- النخوة الهندية

 مبررات قيام المشروع:

1-    توفر مقومات زراعة هذه النباتات من حيث المناخ والتربة ودراية المزارعيين الكافية لزراعة هذه النباتات

2-    تمتع السودان بخصوبة اراضية وعدم استخدام الأسمدة والمبيدات مما يعطى نسبة تفضيلية فى الصادرات

3-     قلة راس المال اللازم للزراعة مقارنة بالمحاصيل الاخرى وتحملها لظروف الترحيل والتخزين .

4-    زيادة الطلب المحلى والعالمى للنباتات المنتجة عضوياً

أهداف المشروع :

-       زراعة بعض النباتات الطبية والعطرية عضوياً

-       المساهمة فى تنمية الصادرات السودانية بالتوسع والتنوع فى زراعة النباتات الطبية والعطرية المرغوبة عالمياً .

-       نشر الوعى بين المزارعين لأهمية أنتاج هذه النباتات والعائد الأقتصادى الذى يمكن ان يتحقق من زراعة النباتات الطبية والعطرية .

-       تلبية أحتياجات السوق المحلى من هذه النباتات بدلاً من استيرادها

مكونات المشروع:

-       عمل تجارب حقلية

-       توفير بذور

-       حقول ايضاحية

-       نشرات ارشادية

-       دورات تدريبية

-       دراسات اقتصادية واجتماعية

-       سمنارات

3- مشروع النباتات البرية

خلفية المشروع :

يتمتع السودان بتنوع كبير في أنواعه النباتية البرية، وذلك بسبب التنوع الجغرافي في بيئاته الطبيعية وظروفه المناخية . وتشير الدراسات المختلفة للفلورا السودانية أن هناك نحو 392 نوعاً نباتياً طبياً على الأقل ، من أصل 3189 نوعاً (أو تحت نوع) من النباتات الزهرية تنتمي إلى 1286 جنساً ، وموزعة على 170 عائلة نباتية  (  معهد أبحاث النباتات الطبية والعطرية، المركز القومي للبحوث)

إن النباتات الطبية البرية قد تكون جيدة للاستعمال، ولكنها غير كافية لتغطية الكميات المطلوبة للصناعة الدوائية أو للاستهلاك المحلي أو للتصدير. ومن جهة أخرى فهي غير مجدية من الناحية الاقتصادية .فإجراء دراسات الجدوى الاقتصادية لزراعتها  ومتابعة ذلك وتحديثه في ظل  المتغيرات المختلفة بالأسواق المحلية والخارجية.  -اثبتت جميع الدراسات أن زراعة النبات الطبي تعمل على توازن الإنتاج وتحسينه وإمكانات التحكم بالمحصول الناتج  من حيث كميته ومواصفات الجودة والنوعية تحتوى على  نسبة  أكبر من المكونات الفعالة . أضف إلى ذلك أن النبات البري يكون منتشراً بشكل عشوائي وعلى مساحات واسعة وغير منتظمة النمو مما يؤدي إلى تفاوت في زمن الحصاد والحصول على إنتاج غير متجانس في المواصفات الدستورية.

مبررات قيام المشروع:

- استخدام عدد من النباتات البرية فى الطب الشعبى كالسنامكى- المحريب- الحرجل – الدمسيسة- الموليتا-ام جلاجل- السكران- الحنظل- الخزا- الريحان وغيرها

- إن جعل النبات الطبي المزروع ذو مواصفات دستورية، وعلى مستوى السوق العالمية، أسهل بكثير من النبات البري الذي تتغير فيه المواصفات الدستورية من وقت لآخر بسبب النمو العفوي وزمن الحصاد المختلف وعدم تجانسه في احتوائه على المكونات الفعالة وعدم القدرة في تطبيق تقنيات حديثة للحصول عليه كما هو في النبات المزروع.

-  الحفاظ على الأنواع البرية في المناطق التي زحف عليها العمران ومحاولة زراعتها وأقلمتها

الجهة المنفذة :

-       هيئة البحوث الزراعية ( محطة بحوث شمبات-  قسم النبات /كلية العلوم)

-        وزارة الزراعة ولاية الخرطوم (ادارة نقل التقانة و الارشاد/ ادارة الموارد الطبيعية)

أهداف المشروع :

-استزراع بعض النباتات البرية كالسنامكى-الحرجل والمحريب والحزا وتقييم أنتاجها والتقييس والمعايرة للمواد الفعالة

- امكانية المساهمة فى الصناعات الدوائية المحلية وتصديرها

-.إعداد دليل بالنباتات الطبية المنتشرة على المنطقة (قائمة دستورية أو شعبية لثرواتنا الطبية) ، واستخدام التسميات الشعبية والمحلية والعلمية  للتعريف بها، والتعرف على استخداماتها الطبية من كافة المصادر.

مكونات المشروع:

- عمل مسح ميدانى لتوثيق النباتات البرية بالمنطقة

-       عمل تجارب حقلية

-       توفير بذور

فترة تنفيذ المشروع :

  2012 -2013

التكلفة بالجنية:

 6 الف جنية