***تأثير إضافة مسحوق بذور اليانسون علي أداء دجاج اللاحم***(الدراسة الثانية عشر)
- السلام عليكم ورحمة الله أحبتي في الله ، فحياكم الله جميعا وطبتم وطاب سعيكم ، اليوم بإذن الله مع الدراسة الثانية عشر لإضافة الأعشاب الطبية وتأثيرها علي اداء دجاج اللاحم من حيث الوزن الحي ومعدل استهلاك العلف ومعامل التحويل الغذائي ، وهذا يفيدنا في سرعة الحصول علي الاوزان في أقل وقت ممكن وبالتالي تجنب المشاكل المرضية في العمر الكبير .
- الهدف من الدراسة :- هو معرفة مدي تأثير إضافة مسحوق بذور اليانسون في مياه الشرب علي أداء الدجاج اللاحم .
- الدراسة :- تم استخدام عدد 240 فروج لاحم من سلالة هبرد كلاسيك عمر يوم ، وتم تقسيم هذا العدد إلي (4) مجاميع كالآتي :-
1- المجموعة الأولي(60) :- وهي معاملة السيطرة دون إضافة اليانسون .
2- المجموعة الثانية(60) :- تم إضافة اليانسون بمعدل0.5 جرام /لتر /يوميا.
3- المجموعةالثالثة(60) :- تم إضافة اليانسون بمعدل0.75 جرام /لتر /يوميا.
4- المجموعة الرابعة(60) :-تم إضافة اليانسون بمعدل 1 جرام /لتر /يوميا.
- طريقة الإضافة :- يتم إضافة مسحوق بذور اليانسون إلي ماء سبق غليه ثم يغطي الماء لمدة 15-20 دقيقة ثم يصفي جيدا ثم يتم إضافته للماء .
**************أمراض الدواجن وكيفية الوقاية منها****************
- النتيجة :-
- تفوق المجموعات التي تم إضافة اليانسون إليها علي مجموعة التحكم ، وكلما زادت الجرعة ، كلما زادت النتائج تفوقا كالآتي :-
1- معدل الوزن للمجموعة الرابعة (2247جرام) والثالثة (2183جرام) والثانية (2017جرام) ، بينما كانت مجموعة السيطرة (1742جرام) .
2- معدل استهلاك العلف للرابعة (3998جرام) والثالثة (3925جرام) والثانية (3674 جرام) ، بينما كانت مجموعة السيطرة (3517جرام) .
3- معامل التحويل الغذائي للرابعة(1.77) والثالثة (1.79) والثانية (1.82) مقارنة بمجموعة التحكم (2.01) .
4- نسبة النفوق للمجموعة الرابعة (0%) والثالثة(1.67%) والثانية(1.67) مقارنة بمجموعة التحكم (3.33%) .
- الفائدة :- إضافة مسحوق بذور اليانسون إلي الماء بمعدل 0.5 - 1 جرام علي اللتر أدي إلي تأثير إيجابي علي أداء دجاج اللاحم من حيث الوزن واستهلاك العلف ومعامل التحويل ونسبة النفوق النهائية .
- الفوائد العلمية لنبات اليانسون :-
1- تحفيز زيادة إفراز إنزيمات الهضم مما تساعد علي تحسين هضم العلائق
2- يعمل كمضاد بكتيري علي البكتيريا الضارة التي تنمو في الأمعاء .
3- يعمل كمضاد قوي للفطريات (Antifungal Agent) .
4- يحتوي علي بروتين ،احماض دهنية ،نشأ، كولين ،فيتامين (ب) ، كالسيوم ، ماغنسيوم ، حديد ، بوتاسيوم ، وهذه تفسر الزيادة الوزنية الممتازة لهذا النبات الطيب .
5- يعمل علي تنشيط وظائف الكبد وخاصة أنه يحتوي علي الكولين .
6-يعمل علي تنشيط الإفرازات البنكرياسية مما يزيد من كفاءة الهضم .
7- تحسين وظائف جدار الامعاء مما يزيد من زيادة امتصاص المواد العلفية .
8- يعمل كعلاج للامراض التنفسية فيعمل كطار للبلغم وتقليل الأصوات التنفسية ، ومضاد لإلتهاباة الجهاز التنفسي .
9- يعمل كمضاد لإلتهابات الجهاز البولي ويعمل كغسيل كلوي مما يزيد فرصة التخلص من الأملاح الضارة .
10- يستخدم كرافع مناعي قوي ، وأيضا يستخدم كخافض للحرارة أثناء الإجهاد الحراري .
- هذا وبالله التوفيق والسلام عليكم ورحمة الله .
دكتور سيد صبحي - طبيب أمراض الدواجن
