علي محمود عامر الكسار           سناء عبد الحسن محمد الحميد

كلية الزراعة /جامعة الكوفة            كلية الزراعة /جامعة بغداد

الخلاصة

        هدفت الدراسة لبحث تاثير الاحلال الجزئي والكلي لاجنة حبوب الذرة الصفراء المحلية Yellow corn Germs والمدعمة بالحامضين الامينيين الميثايونين واللايسين بدل كسبة فول الصويا في علائق فروج اللحم عرق Hubbard على عدد من الصفات الانتاجية للفروج .

        استخدمت في التجربة اربعة علائق تضمنت الاحلال الجزئي والكلي لاجنة حبوب الذرة الصفراء المنتجة محلياً والمدعمة بالحامضين الامينيين الميثايونين واللايسين وبشكل متدرج من مجموعة السيطرة (C) التي احتوت في تركيبتها على %100 كسبة فول الصويا ، %0.0 اجنة حبوب الذرة الصفراء المدعمة بالاحماض الامينية الى المعاملة T4 والتي ضمت في تركيبتها %0.0 كسبة فول الصويا و %100 اجنة الذرة الصفراء المدعمة بالميثايونين واللايسين محل كسبة فول الصويا في علائق فروج اللحم مع الاخذ بنظر الاعتبار تناظر مستويات كل من البروتين الكلي والطاقة الممثلة والميثايونين واللايسين في جميع العلائق المختبرة . تم حساب معدلات استهلاك العلف ، الزيادة الوزنية ومعامل التحويل الغذائي للفترات العمرية (4-1) ، (8-4) ، (8-1) اسبوع على التوالي .

        كما تم حساب وزن الذبيحة المنظفة ونسبة التصافي واوزان الاعضاء الداخلية المأكولة عند عمر التسويق (8 اسابيع) . اشارت النتائج الى عدم وجود فروق معنوية في معدل استهلاك العلف لطيور مجموعة السيطرة والمعاملتين (T2 , T1) ، بينما اختلفت جميع هذه المعاملات مع المعاملة (T4 , T3) خلال المراحل العمرية المختلفة . اما فيما يخص معدلات الزيادة الوزنية المتحققة لدى الطيور فقد تفوقت مجموعة السيطرة والمعاملتين (T2 , T1) على باقي المعاملات (T4 , T3) خلال جميع فترات التربية وبضمنها الفترة الكلية (8-1) اسبوع .

        وفيما يخص معامل التحويل الغذائي للطيور ، فقد بينت نتائج التحليل الاحصائي وجود تفوق عالي المعنوية (p < 0.01) لمجموعة السيطرة (C) والمعاملة الاولى (T1) على بقية معاملات التجربة ، فيما لم تظهر اية فروق معنوية في معدلات نسبة التصافي بين المعاملات المختلفة الا انه لوحظ تفوق عالي المعنوية (p < 0.01) لصالح مجموعة السيطرة والمعاملة الاولى والثانية في معدلات وزن الذبيحة المنظفة ووزن الاعضاء الداخلية الماكولة .

Effect of Partial and Complete Replacement of Yellow corn Germs Supplemented with methlonine and Lysine for soybean melin produc tive performance of Broller

                  A. M.AL-Kassar                             S.A.M. Al-Hamied                

            College of Agriculture                       College of Agriculture       

               University of Kufa                          University of Baghdad          

Abstract :

        This study aimed to investigate the effects of partial and Complete replacement of locally produced yellows corn germs supplemented by lysine and methionine instead of soybean meal in the diet of meat type chicken (Hubbard strain) and their effects on some performance traits of broiler .

        Five groups were used ranging from Control (100% soybean meal , 0.0% corn germs) with similar levels of total metabolizable energy . crude protein , lysine and methionine in all treatments Data were Collected to evaluate average feed consumption , weight gain feed Conversion ratio for (1-4) , (4-8) and (1-8) Wk's respectively and for carcass weight and dressing percentage at (8) weeks of age . Results revealted that control  )0( and treatments with 25 and 50% replacement of Corn germs were significantly better than other treatments CT3 and T4­ ) in weight gain , feed consumption and feed conversion ration . There were no significant differences among treatments in dressing percentage while there were highly significant differences (p < 0.01) in carcass weight and giblets as aresult of differences in live weights at 8 weeks .