أسعار العسل و زيت الزيتون تبلغ مستويات قياسية بقالمة

أسعار العسل و زيت الزيتون تبلغ مستويات قياسية بقالمة ... لم تعد في متناول الفقراء

أسعار العسل و زيت الزيتون تبلغ مستويات قياسية بقالمة:
بلغت أسعار العسل و زيت الزيتون بقالمة مستويات قياسية لم تشهدها من قبل و لم تعد المنتجات الطبيعية ذات الوفرة الكبيرة في متناول الفقراء ،الذين تعودوا على شراء كميات كبيرة من العسل
و زيت الزيتون كل موسم.

و قد تخطى سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون سقف ال600 دينار بعد أن كان يتراوح بين ال400 و ال500 دينار للتر الواحد الموسم الماضي ،في حين وصل سعر العسل إلى 3 آلاف دينار للتر الواحد متجاوزا سعر الموسم الماضي ب500 دينار.

و بالرغم من وفرة إنتاج الزيتون بولاية قالمة هذه السنة إلا أن الأسعار جاءت مخالفة للتوقعات و تبقى مرشحة لمزيد من الارتفاع حسب تجار زيت الزيتون ،الذين سيطروا على الإنتاج المحلي انطلاقا من الحقول إلى غاية المعاصر التي دخلت مرحلة الإنتاج المكثف تزامنا مع قرب نهاية عملية الجني عبر العديد من الأقاليم المعروفة بإنتاج مختلف أنواع الزيتون الذي تحول في السنوات الأخيرة إلى مورد اقتصادي هام بولاية قالمة بعد سنوات من الإهمال الذي تسبب في تدهور وضعية شجرة الزيتون المحلية التي بدأت تسترجع مكانتها بين المحاصيل الزراعية الإستراتيجية كالقمح و الطماطم الصناعية.

و بالرغم من ارتفاع الأسعار فإن المتتبعين لشؤون الزراعة المحلية يرون في التحول الجديد مؤشرا إيجابيا سيؤدي إلى الاهتمام أكثر بحقول الزيتون التي ينتظر أن تتوسع أكثر خلال السنوات القادمة بعد ارتفاع مؤشر الإقبال على برامج الدعم الخاصة بغرس شجرة الزيتون و تربية النحل التي أصبحت تدر عائدات مالية كبيرة حيث تحول العسل الطبيعي إلى مادة استهلاكية من الصعب الحصول عليها بسبب قلة الإنتاج و ارتفاع الأسعار.

فريد.غ جريدة النصر نشر في يوم 06 - 01 - 2013

www.facebook.com/apicole