كتبت – أميرة محمود شعلة
قالت الدكتوره منال عبد المطلع ، مدير معمل المواد المضافة للأغذية والأعلاف بالمركز الإقليمي للاغذية والأعلاف ، إن مهمة المعمل تقدير نسب المواد والأحماض العضوية المضافة للأعلاف والمحليات الصناعية والألوان الصناعية .
وأكدت عبد المطلع ، خلال لقائها مع برنامج مصر الحلوة ، المذاع على قناة مصر الزراعية ، يجب ان تكون تلك المواد المضافة تتوافق مع المواصفات والقياسات والتشريعات المصرية ، وأيضا مع المواصفات العالمية مثل هيئة الأتحاد الأوروبى وهيئة الدستور الغذائى .
