مكسرات
كتب : أمين صالح
تسأل قارئة أبلغ من العمر 34 عاما ، وأريد أن أعرف ما هي أهم الفيتامينات المفيدة لجلد الإنسان؟
يجيب عن هذا التساؤل الدكتورة وفاء علم الدين استشاري الأمراض الجلدية .. وتقول أن هناك فيتامينات تساعد في تغذية الجلد وتحافظ على اللون المميز له ، منها فيتامين سى والذي يقوم بتحفيز الخلايا المكونة للكولاجين واللاكتين ، التي تساعد في تكوين طبقات الجلد وزيادة مرونته.
ومن الفيتامينات المفيدة للجلد فيتامين a ، والذي يساعد في تغيير صبغات الجلد ليحتفظ الجلد باللون المميز له ، حيث يوجد أيضا فيتامين e ، والذي يعمل بمثابة مادة مضادة للأكسدة ، وذلك للتخلص من المواد الشاردة التي تتكون نتيجة قيام الجسم بعملية الاحتراق ، كما يعتبر الحديد من المواد المفيدة للجلد وتساعد في تغذيته.
وتشير الطبيبة ، إلى أن فيتامين c ، حيث يتواجد في البرتقال والجوافة والليمون واليوسفي ، فيما يتواجد فيتامين a في كل من الجزر والطماطم والسبانخ والملوخية ، بينما يتواجد فيتامين e في البقوليات والمكسرات ، أما الحديد فيتواجد في الخضروات كالسبانخ والجرجير.
وتؤكد الطبيبة ، على أهمية تناول كميات كبيرة من المياه وعدم التعرض المباشر لأشعة الشمس واستخدام واقي للأشعة لحمايته من الموجات فوق البنفسجية ، والتي تتسبب في تغيير لون الجلد.
ساحة النقاش