عدد 8 مقال تحت تصنيف انتاج حيواني
تصفح جميع المقالات
إنتاج مشروبات لبنية داعمة للحيوية ومدعومة بالمواد المضادة الأكسدة لاستخدمها كغذاء وظيفي
إنتاج آيس كريم مدعم ببعض المواد المضادة للأكسدة مثل الليكوبين والبيتا كاروتين لاستخدامه كغذاء وظيفي
إستخدام المصادر الطبيعية للمواد المضادة للأكسدة في صناعة الآيس كريم
المواد الوسيطة المستخدمة في صناعة الجبن
الترشيح الفائق
إنتاج لبنة ذات نكهة ومدة حفظ طويلة
بروتينات الشرش قيمة غذائية وأهمية صناعية
انتاج جبن دمياطي منخفض الصوديوم والكوليستيرول
عدد زيارات الموقع
