ساندوتش السمك وجبة خفيفة تمنح الطلبة مذاكرة أفضل

في مثل هذا التوقيت من كل عام تكثر تساؤلات الطلبة حول الوجبات الأفضل التي تمنحهم طاقة أكبر لتساعدهم على اجتياز الاختبار وتجنبهم الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام.

وعن هذا يوضح  الدكتور أسامة حفنى استشارى التغذية وعلاج السمنة  أنه وحتى لا ينتاب هذا الشعور الطلبة أثناء المذاكرة خاصة فى فترة الامتحانات، فإنه يلزم الاهتمام بنوعية الطعام الذى يتم تناوله خلال تلك الفترة، وأيضا الاهتمام بتقسيم الطعام على وجبات صغيرة يساعد على الحفاظ على مستوى الطاقة منتظم، ويوضح أنه لا يجب الانسياق وراء الجوع الذى يغرى بتناول أكياس الشيبس والمقرمشات التى تكدس الدهون دون أن تمد الجسم باحتياجات من العناصر الغذائية المفيدة، ولذا فإن تناول5-6 وجبات صغيرة أفضل من التهام كميات كبيرة من الطعام فى ثلاث وجبات أو وجبتين.

وأن تناول نصف رغيف أسمر مع علبة من التونة ، أو شريحة توست مع مثلث جبن أو ملعقة كبيرة من زبدة الفول السودانى، ومثال آخر ، أى من الوجبتين الصغيرتين مع ثمرة فاكهة موسمية يكون وجبة جيدة يمكن أن تكفى لمدة ثلاث ساعات، قبل تناول وجبة خفيفة أخرى.

ويمكن أن تكون أحد الوجبات عبارة عن طبق من الفاكهة، موزة مع تفاحة وعدد من ثمرات الفراولة، هذا الطبق بخلاف أنه يمدنا بطاقة مباشرة فإن فيه من العناصر الغذائية الهامة التى تعمل كمضادات للأكسدة، وتحارب الجذور الحرة، وتنشط الذاكرة، وتحتوى على سكر فاكهة طبيعى أفضل كثيرا من السكر المكرر.

 اعداد : عبيرابراهيم