طرق التغذية المختلفة :
أولاً : التغذية على اللبن الكامل :
ويتوقف على أمرين هما :
2- سعر اللحوم المنتجة من العجول المراد إرضاعها .
جدول يبين المقررات الغذائية للعجول الرضيعة .
الأسبوع |
كمية اللبن |
العلائق صيفاً ( كجم ) |
العلائق شتاءاً ( كجم ) |
||
7 ص |
7 م |
علف عجول |
دريس |
||
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 |
2 2.5 3 3 3 3 3 3 2.5 2 2 1.5 1.5 1 1 |
2 2 2 2.5 3 3 2.5 2 2 2 1.5 1 1 1 0.5 |
- - 0.250 0.250 0.500 0.500 0.750 0.750 1.000 1.000 1.250 1.250 1.500 1.500 1.750 |
- - 0.250 0.250 0.500 0.500 0.750 0.750 1.000 1.000 1.250 1.250 1.500 1.500 1.750 |
نفس كمية اللبن والعلائق فى الصيف مع إستبدال البرسيم بالدريس بنسبة برسيم دريس 4 : 1 |
ثانياً : التغذية على اللبن الكامل + اللبن الفرز أو الخض :
عند توفر اللبن الفرز أو الخض يمكن أن تحل هذه المكونات محل اللبن الكامل حيث تبدأ التغذية على اللبن الكامل ثم تستبدل باللبن الفرز بالتدريج إبتداء من الأسبوع الثالث أو الرابع من حياة العجل .
شروط إستخدام اللبن الفرز .
1- أن يعطى اللبن الفرز بعد إجراء عملية فرز اللبن مباشرة .
2- إضافة مخلوط من الدهون والأملاح والفيتامينات للبن الفرز .
3- يقدم اللبن الفرز على درجة حرارة 36ْ م ويجب ألا يكون حدث له تجبن أو تخثر أو زادت به الحموضة .
4- يتم التغذية على اللبن الفرز تدريجياً فلايقدم فى الأسابيع الأولى من حياة العجل .
ثالثا : التغذية على اللبن الكامل + البادىء
البادىء هو عبارة عن مخلوط مواد مركزة يقدم للعجول للعمل على سرعة تنمية الكرش على أن يحتوى على نسبة ألياف منخفضة خلال فترة الرضاعة وتزداد نسبة الألياف عند الفطام . ويقدم البادىء من الأسبوع الثالث من حياة العجل وغالباً مايستخدم هذا النظام من التغذية عند الرغبة فى إحداث فطام مبكر للعجول على عمر 3 - 5 أسابيع .
رابعاً : التغذية على اللبن الكامل + الشرش :
لايقدم الشرش فى الأسابيع الأولى من حياة العجل فيجب أن تتم التغذية عليه بعد الأسبوع الثالث وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من سكر اللاكتوز والذى يسبب الإسهال للعجول الرضيعة حديثة الولادة وقد أجريت تجارب لمقارنة إستخدام اللبن الفرز بإستخدام شرش اللبن فى تغذية العجول الرضيعة وقد أوضحت النتائج عدم وجود إختلاف فى معدلات النمو بين نظامى التغذية إلاأنه فى تجارب أخرى ظهر أن العجول المغذاه على الشرش كانت أقل فى النمو عن المغذاه على اللبن الفرز .
خامساً : إستخدام بدائل اللبن فى التغذية :
فى السنوات الأخيرة إستخدم خليط غذائى يعمل على تقليل إستخدام كميات كبيرة من اللبن الكامل يسمى ببديل اللبن وينصح بإستعماله فى الأعمار الصغيرة لأنه ملائم لها فسيولوچيا والمكون الأساسى لبديل اللبن هو اللبن الفرز الجاف ويمكن إضافة منتجات الألبان الجافة الأخرى مثل مسحوق الشرش الحلو بنسبة 15٪ ويجب ألا يقل محتوى البديل من الطاقة عن 70٪ م . ن ، 20٪ ب . م . وتبدأ التغذية عليه من الأسبوع الثانى وحتى 3 شهور مع تقديم الأعلاف المركزة من الأسبوع الثانى . ويقدم البديل للعجول بعد إذابته فى الماء الدافىء على 36ْ م بمعدل 160 - 180 جم/ لتر ماء .
مايراعى عند عمل بدائل اللبن :-
* بالنسبة للدهن : يجب ألا تزيد نسبة الدهن عن مثيلاتها فى لبن الأم حتى لايحدث إسهال . وأن يتم توزيع حبيبات الدهن بطريقة صحيحة فى البديل .
* بالنسبة للكربوهيدرات : تحضر بعض أنواع النشويات بالمعالجة الحرارية لتدخل فى تكوين البديل . فليست كل الكربوهيدرات تصلح لعمل البديل لأن النظام الإنزيمى للعجول الرضيعة يكون غير مكتمل .
* بالنسبة للبروتين : لابد من الإهتمام بنوعية البروتين الداخل فى تكوين البديل وليس كميته لذلك يستعمل أكثر من مصدر بروتينى ليحدث تكامل فى الأحماض الأمينية الأساسية المتكونة ولذلك يمكن إستخدام الخميرة أو فول الصويا .
ساحة النقاش