*   اعداد الأرض وطرق الزراعة:

يتم حرث الأرض جيداً مع اضافة متر مكعب جير مطفى للفدان لتطهير الأرض من الديدان الثعبانية وللمساعدة على تحليل المواد الغذائية ثم يعاد حرثها حرثاً عميقاً حتى 50سم تحت التربة عدة مرات مع تسويتها تسوية جيدة ثم تتم الزراعة بٳحدى طريقتين:
(1)فى الأراضى القديمة تتم الزراعة بطريقة الجور حيث تحفر الجور بأبعاد 1م×1م وبعمق 70سم وتترك مدة كافية قبل الزراعة لتشميسها وتطهيرها وتردم الجور بالتراب الناتج عن الحفر والمخلوط بالسماد البلدى (السبلة) بمعدل 8 مقاطف مع ٳضافة نصف كيلو جرام كبريت زراعى ويحدد أماكن النباتات فى وسط الجورة وتقسم الأرض الى أحواض ثم تروى رياً خفيفاً حتى تهبط الجور وتصبح فى مستوى سطح الأرض ثم تترك لتجف جفافاً مناسباً وتكون جاهزة لزراعة الشتلات، وتكون الزراعة على مسافة 3.5×3.5 للأصناف قصيرة الساق وعلى مسافة 4×4م للأصناف المغربى والوليامز والجراندنان مع تربية ثلاثة نباتات بجوار الأم ويمكن الزراعة على مسافات 2×2م للأصناف القصيرة و 2.5×2.5 للأصناف الطويلة مع تربية نبات واحد بجوار الأم.

(2)فى الأراضى الجديدة تتم الزراعة بطريقة الخنادق حيث تحفر الخنادق بعرض 1.25م وعمق 70سم وتترك معرضة للشمس وقبل الزراعة يتم ردم الخنادق بالطبقة العليا من تراب الخندق مع مخلوط من السماد البلدى أو السبلة بمعدل 100م مكعب / فدان مضافاً اليهاسماد السوبر فوسفات بمعدل 500كجم ببفدان + 250كجم كبريت زراعى للفدان على أن تخطط هذة الكمية مع بعضها البعض جيداً ثم تروى الأرض رياً غزيراً ثم تترك لتجف الجفاف المناسب ثم يتم تحديد أماكن الجور فى وسط الخندق وتتم الزراعة على أبعاد 3×3.5 مع زراعة نباتين فى الجورة الواحدة حيث يبعد النبات عن الأخر حوالى 50سم وبذلك يحتاج الفدان الى 800 نبات فى السنة الأولى على أن يربى نبات واحد بجوار الأم كل عام ويمكن الزراعة على أبعاد 2.5×3م مع زراعة نبات واحد فى الجورة الواحدة ويحتاج الفدان فى هذة الحالة 560 نبات فى السنة الأولى على أن يربى نباتين بجوار الأم كل عام.