* اعداد وزراعة المشتل:
1.انتاج الشتلات بالطريقة التقليدية:
يتم اختبار أرض المشتل بحيث تكون صفراء خفيفة جيدة الصرف خالية من النيماتودا ويتم تجهيز الأرض ابتداءاً من شهرى ديسمبر ويناير بحرثها جيداً واضافة السماد العضوى المتحلل بمعدل 30م مكعب للفدان وتخطط الأرض على خطوط على أبعاد متر وأفضل ميعاد لزراعة المشتل هو منتصف شهر فبراير ويمكن أن يستمر حتى نهاية شهر مارس وتزرع النباتات على أبعاد 50سم فى حالة البزوز الصغيرة وعلى أبعد 1م فى حالة الخلفات وعلى أبعاد متر ونصف فى حالة الكورمات الكبيرة وتقسم أرض المشتل الى أحواض صغيرة وتروى رياً منتظماً وبع شهر أكتوبر ويتم اضافة سماد سلفات البوتاسيوم بمعدل 200كجم للفدان وتوضع دفعة واحدة فى شهر يوليو للمساعدة على تكوين كورمات كبيرة الحجم ويجب اﻹهتمام بعمليات العزيق السطحى ﻹزالة الحشائش مع عدم اﻹضرار بالمجموع الجذرى ويفحص المشتل دورياً ﻹكتشاف أى اصابة فيروسية مثل تورد القمة أو التبرقش حيث يتم تقليع النباتات المصابة وحرقها.
ويتم رش المشتل دورياً بأحد المبيدات الحشرية للقضاء على المن مرة كل أسبوعين.
وبعد عام من زراعة المشتل يتم تقليعة فى شهر فبراير من العام التالى وقبل التقليع يتم ازالة جميع الأوراق ماعدا ورقة البلعوم (الورقة الملفوفة) وتترك الخلفات فى مكان كظلل لفترة لا تزيد عن عشرة أيام قبل الزراعة فى المكان المستديم وذلك ﻹلتئام الجروح وجفافها كما تزال جميع البزوز والشتلات الصغيرة والغير صالحة للنقل بالمكان المستديم ﻹستخدامها فى زراعة مشتل جديد.
2.انتاج الشتلات بالطريقة الحديثة للاكثار:
حيث يتم اﻹكثار باستخدام طريقة زراعة الأنسجة النباتية وهى تتلخص فى ٳستخدام القمم النامية للنباتات بتقسيمها الى أجزاء عديدة وكل جزء يوضع فى بيئات غذائية معينة وفى أنابيب معقمة ﻹنتاج نباتات صغيرة يتم أقلمتها وتربيتها بصوب معينة معدة لذلك وحين تصل النباتات لطول 40-50سم وتحمل من الأوراق 8-10ورقات تكون جاهزة للنقل وزراعتها بالمكان المستديم.
