الوقاية من الامراض فى الدواجن
Prevention of disease
ترجمة: أ.د/ أحمد جلال السيد زراعة عين شمس
لمنع اصابة القطعان التجارية للدواجن بالامراض يجب ان يكون هناك تكامل بين برامج الامان الحيوى biosecurity والتحصينات vaccination والـ hygiene.
ميكانيكيات انتقال الامراض Mechanisms of disease transmission
من الضرورى فهم الميكانيكيات التى تنقل بواسطتها المسببات المرضية الى قطعان الدواجن كما يجب كيفية انتشار المسببات المرضية داخل الوحدات. يحدث الانتقال البيولوجى عندما تتضاعف المسببات المرضية فى العائل الحامل للمرض والتى تنتقل الى العائل المستقبل وخصوصا القطعان الحساسة عن طريق الالتصاق. ومن الوسائل التى تساعد على نقل الامراض:
1. الافراد
2. المعدات
3. الحشرات الناقلة للجراثية insect vectors
4. القوارض rodents
5. الطيور البرية wild birds
6. الاتربة dust
الانتقال الرأسى Transovarial route
من الممكن ان تنتقل الامراض بصورة رأسية من الامهات الى الكتاكيت عن طريق البيضة ومن أهم هذة الامراض :
1. الميكوبلازما Mycoplasmosis
2. الاسهال الابيض Pullorum disease (Salmonella pullorum)
3. الريو reoviruses
4. الادينو adenoviruses
بالاضافة الى السالمونيلا Salmonella enteritidis والتى من الممكن ان تنتقل رأسياً عن طريق أدخال البكتريا الى بياض البيضة اثناء وجودها فى قناة البيض oviduct.
الانتقال عن طريق قشرة البيض Transmission on the eggshell
المسببات المرضية مثل الكولاى E.coli والبارتيفويد paratyphoid Salmonella spp ترسب من فتحة المجمع أو الفرشة الموجودة فى البياضات ومن الممكن ان تخترق القشرة وتصيب الاجنة النامية. وهذه الصورة من الانتقال الرأسى تكون راجعة الى تلوث ظروف المفرخات وتسبب عدوى مباشرة وغير مباشرة للكتاكيت الفاقسة. وامراض omphalitis والسالمونيلا salmonellosis من الممكن ان تدخل الى وحدات الحضانة والرعاية بواسطة قشرة البيض.
الانتقال المباشر Direct transmission
الاحتكاك بين القطعان الحساسة والاخرى الحاملة للامراض من الاسباب الرئيسية للاصابة، وتحدث هذه الحالة فى العديد من الوحدات ومن اشهر الامراض التى تنتقل عن طريق الاحتكاك:
1. السالمونيلا salmonellosis
2. الكوريزا coryza
3. الميكوبلازما mycoplasmosis
4. التهاب الحنجرة laryngotracheitis
5. الـ pasteurellosis
الانتقال غير المباشر Indirect transmission
من الممكن ان تنتقل الامراض عن طريق المعدات الملوثة مثل الاقفاص والمعدات أو سيارات الاعلاف أو الافراد ومن اشهر هذه الامراض الجمبورو والسالمونيلا وبالتالى يجب التاكد من اجراءات الامان الحيوى فى المزرعة.
الانتشار بواسطة الرياح Dissemination by wind
من الممكن ان تقوم القطعان المصابة بافراز عدد كبير من المسببات المرضية (الفيروسات) والتى تحمل على الاتربة وتنقل بواسطة الرياح حتى مسافة 5 كيلومتر، ومن الامراض التى تنتقل عن طريق الرياح النيوكاسل NDV والـ ILT.
النواقل البيولوجية Biological vectors
تعتبر الطيور البرية wild birds من النواقل الرئيسية لمرض انفلونزا الطيور Avian influenza وكذلك Pasteurella spp، كما تعتبر القوارض حاملة للعديد من الامراض مثل السالمونيلا salmonellosis والـ pasteurellosis، كما تعتبر الحشرات من النواقل المسئولة عن العديد من الامراض، كما ينتقل الجدرى والعديد من الامراض عن طريق البعوض والقراد، وتعتبر الخنافس beetles مخزن لمدى كبير من الامراض مثل مرض الماريك Marek's disease والجمبورو IBD والسالمونيلا salmonellosis والكوكسيديا coccidiosis، ويعتبر الذباب المنزلى ناقل لمرض campylobacteriosis.
العلف Feed
من الممكن ان تتلوث مواد العلف اثناء عملية التصنيع وتتسبب فى نقل بعض الامراض مثل السالمونيلا Salmonella spp أو الـجمبور IBD والذى يسبب عدوى للقطعان الحساسة.
التحصينات Vaccines
تحصينات الدواجن الملوثة والتى اعدت من بيض غير خالى من المسببات المرصية non-specfic pathogen free (SPF) من الممكن ان تحتوى على بعض الامراض مثل adenoviruses أو الريو reoviruses أو العوائل المسئولة عن الانيميا فى الدواجن، كما يمكن ان تنقل الامراض بين القطعان عن طريق استخدام ادوات التحصين الملوثة أو الشخص الذى يقوم بالتحصين.