+تنظم شركة إيفنتس - المتخصصة فى إقامة المعارض الدولية فى الشرق الأوسط، الدورة الخامسة من المعرض المتخصص لمستلزمات المطاعم والكافيهات "كافيكس 2018" والذى يقام فى الفترة من 19 إلى 21 أبريل الجارى بمركز مصر للمعارض الدولية – القاهرة الجديدة. وبحضور رئيس مجلس ادارة مجموعة شركات خليل مامون شريف خليل مامون

 وأعلن عمرو عبد اللطيف رئيس مجلس إدارة الشركة المنظمة  أن الدورة الخامسة لمعرض " CAFEX 2018" المتخصص فى مستلزمات المطاعم والكافيهات يشارك فيها أكثر من 100 عارض و 20 ألف مشترى وزائر دولى ومحلى فضلاً عن 40 عارض متخصص فى الفرانشيز.

 وقال عبد اللطيف إن معرض كافيكس يعد من

أكبر المعارض المتخصصة فى تقديم المنتجات والحلول المتكاملة لصناعة الضيافة الخاصة بالكافيهات والمطاعم فى مصر والشرق الاوسط بالاضافة إلى انه يغطى كافة احتياجات المطاعم والكافيهات سواء التجارية أو المطاعم بالمستشفيات والمعاهد والجامعات والفنادق وغيرها من مستلزمات ومعدات المطابخ والأثاث والأغذية والمشروبات بكل أنواعها  والعصائر والفاكهة  مع كافة فنون القهوة بالإضافة إلى خدمات البرمجيات وحلولIT  المتخصصة فى إدارة الفنادق والمطاعم والكافيهات.

واعلن عمرو عبد اللطيف  أنه سيقام على هامش المعرض مسابقة للمتخصصين فى صناعة القهوة تمهيداً لاختيار افضل ثلاثة "باريستا" فى مصر من قبل لجنة من حكام دوليين و مسابقة لإعداد افضل تشكيلات الحلويات والشكولاته بالإضافه الى استعراض لفنون الطهى  يقدمها الشيف وسام مسعود لتقديم الاستشارات الخاصة بإعداد اطباق الحلويات بالمطاعم والكافيهات.

 وقال إن المعرض كافيكس له اثار اقتصادية واجتماعية هامة تتثمل فى مساعدة الشباب والمشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر فى توفير التجهيزات والمنتجات المختلفة للمطاعم والكافيهات والسيارات المتنقلة وتقديم الفرانشيز، مشيراً إلى أنه تم توجيه الدعوة لصندوق تمويل المشروعات الصغيرة والمتوسطة لعرض الخدمات التمويلية التى يقدمها الصندوق للشباب لتوفير منصة متكاملة للمشاركين فى المعرض.