- تحضير الارض :- تحرث الارض جيدا وتسطح وتجرى عملية الطراد ، التقطيع ثم التربيط .

- مواعيد الزراعة :- من منتصف اكتوبر –منتصف نوفمبر

- كمية التقاوي :- 3 كجم / ف

- طريقة الزراعة :- على سرابات في حفر على جانبي السرابة بالتبلدل بمعدل 3-4 بذور في الحفرة .

- مسافات الزراعة:- 60 سم بين السرابات و30 سم بين النباتات .

- الري :- رية قبل الزراعة ، رية بعد الزراعة مباشرة ، رية ثانية بعد 4-5 ايام من الرية الاولى ثم يوالي الري كل 7-10 ايام ويوقف الري قبل اسبوعين من الحصاد .

- التسميد :- يضاف 2-5 جوالات سماد بلدي و واحد جوال سوبر فوسفات بعد الحرثة الثانية وجوال يوريا على دفعتين للفدان الاولى بعد شهر من الزراعةى والثانية عند بداية الازهار .

- الرقاعة:- بعد حوالي اسبوعين من الزراعة .

- الخف:- بعد حوالي اسبوعين من الزراعة ويترك اقوى نباتين .

- العزيق:- يحتاج الى 4 عزقات خلال الموسم  ويتوقف ذلك على كثافة الحشائش بالحقل .

- الحصاد وما بعد الحصاد :- تقلع النباتات عند اكتمال النضج بعد حوالي شهر من الازهار وتكون البذور خضراء وتجفف في مكان ظليل وجاف وتدق لتفصل البذور، وتجرى عملية التذرية و الغربلة لتنقية البذور وتعبأ في عبوات مناسبة من الكرتون ، صناديق او جوالات خيش ويعطى الفدان حوالي 600 كجم .

- الاستخدام :- مغلي البذور طارد للبلغم ، يساعد على الهضم ، مدر للبول ، مدر للبن عند النساء المرضعات . يدخل اليانسون في صناعة الاغذية وصناعة الادوية .