مقدمة :
يصدر السودان 14% من صادرات العالم من محصول الفول السودانى (نقاوة مقشور) ويأتى بعد الولايات المتحدة مباشرة و تزايـد الاهتمام بهذا المحصول محلياً لدخولـه في صناعة الزيوت والاعلاف بجانب استهلاك الفول السودانى محلياً حيث يدخل في كثير من الصناعات وتتم في السودان في القطاعين المروى والمطري .
الانتاج الفعلي :
جدول يوضح الانتاج لمحصول الفول السودانى بالآف الاطنان طن في اربعة مواسم

السلعة العام97/98 98/99 99/2000 2000/2001
الفول السودانى 1104 776 1017 947
التذبذب في الانتاج ناتج من تقليص المساحات المزروعة وزيادتها.
الانتاج المنافس :
ينتج السودان في المتوسط حوالي 6.7% من انتاج العالم ويعتبر رابع دولة في العالم من حيث الانتاج بعد الهند والصين وامريكا ويمثل المركز الاول في الانتاج بالنسبة للعالم العربي والافريقي .
الدول المنافسة للسودان:
الصين ،امريكا، الهند ،قامبيا ، الارجنتين ، نيجيريا.
بلغت صادرات السودان من الفول السودانى 5.4 مليون دولار وارتفعت الي ماقيمته 7 ألف مليون دولار عام 2001م بنسبة زيادة تقدر 89.8% عن عام 2000م .
الاسواق العالمية :
اهم الاسواق العالمية للفول السوداني هي المملكة المتحدة ، هولندا ، سويسرا ، فرنسا، ايطاليا ،مصر ، اليمن ، بلغاريا ، الاردن ، تركيا ، رومانيا ، البرتغال ، وبلجيكا (بنك السودان) .
مواصفات الصادر :
الفول المزروع في المروي– اشفورد 383 
1-قشرة نظيفة وناضجة وجافة 
2-خالي من حبات الفول المصابة (بالافلاتوكسين)
3-متوسط عدد حبات الفول 70-80 حبة في الاوقية كحد ادنى ويجوز ان يحتوى فول الجزيرة اشفورد علي النسب التالية بالوزن .
4- 3 % كحد اقصي من الفارغ والقشور الرخوة والمصابة بضرر.
5- 5% من الشوائب والمواد الغريبة كحد اقصي.
6- 5% من الرطوبة كحد اقصي .
الاصناف :
يزرع الصنف اشفورد قديماً في القطاع المروى واستبدل بـ هـ 383 كرز ومدنى واجيز صنفين اخرين هما الاحمدى وتوزى اما في القطاع المطري فيزرع الصنف سودري بدلاًعن باربرتون كما اجيز اخيراً الصنف غبيش في المطري وتفوق هذه الاصناف الصنف التقليدي بنسبة 20.7% ، 19.7%، 11.7% علي التوالي .
تحضير الارض :
• تحضر الارض بالمحراث القرصي الثقيل .
• 2 هارو تسوية وتسريب
هذه المعاملات تزيد الانتاجية بنسبة 25% من التسريب التقليدي .
تاريخ الزراعة : 
يوصي بزراعة الفول مبكراً من اول يونيو وحتي منتصف يونيو في القطاع المروى وتأخير الزراعة يؤدى الي انخفاض الانتاج بنسبة 23.7%-40% .
اما في القطاع المطري فيزرع في الاسبوع الاول من يوليو واقصاه منتصف يوليو .
تعقيم البذور :
عدم تعقيم البذور يخفض الانتاج بنسبة 21% تعقم بذور الفول بمبيد الفيرنيسان D بمعدل 2 جم لكل كيلو جرام من البذرة .
الكثافة النباتية ومسافات الزراعة:
في الفول المطري يوصي بزرع الفول في مسافات 60*20 سم اي 60 سم بين( الخطوط) الفرادل و20 سم بين النباتات ويعادل ذلك كثافة 70 ألف نبات في الفدان ان عدم تطبيق هذه التوصية يقلل الانتاجية بنسبة 12%. 
في المروي يوصي بزراعة 50 كجم مقشور للفدان في مسافة 60*15 سم بواقع حبتين في الحفرة لتصل الكثافة النباتية لحوالي 90 الف نبات في الفدان او يزرع في مسافة 80*15*2 ليعطى كثافة الي 70 ألف نبات في الفدان .
الري : 
الفول المروى يروى كل 14 يوم بعد الزراعة الي الحصاد .
البذور الجيدة :
دلت الدراسات ان انتقاء البذرة الجيدة يعطى ضمان 50% من الانتاج وانتقاء بذرة غير جيدة تنقص الانتاجية بنسبة 21% من انتاج الحزمة الكاملة .
معدل البذور :
2 حبة في ااحفرة بمعدل 25 كجم مقشور للفدان وزراعة بذرة واحدة في الحفرة يعطى نقصان في الانتاجية بنسبة 15 % .
عمق الزراعة:
تضع البذور علي عمق 4-5 سم واعطت الدراسات ان اعماق اكثر من 5 سم اعطت اثر سلبي علي الانتاجية .
ازالة الحشائش :
في المروي يوصي بازالة الحشائش يدوياً او كيميائياً او الاثنين معاً خلال (22-25يوماً) من الزراعة وبعد شهر من اخر النظافة الاولي .
يفضل استخدام مبيدات الحشائش الكيميائية قبل الانبات مثل الرونستار بمعدل 1.8 لتر/ فدان او كورتزون بمعدل 2.5لتر / فدان او ستومب بمعدل 1.6لتر/ فدان او قول بمعدل 0.6 لتر /فدان في المطري وتزال الحشائش مرتين في الموسم في فترة لا تتجاوز 45 يوماً من الزراعة.
الاولي :من 2-3 اسابيع من الزراعة .

الثانية: من4-5 أسابيع من الزراعة . ان عدم تطبيق هذه التوصية يتسبب في نقصان الانتاجية بنسبة 22 % .

الحصاد :
يجب حصاد الفول في الفترة من 100-110 يوم من الزراعة لان التأخير سوف ينتج عنه نقصان في الانتاج بنسبة 22%.
1-بعد الحصاد يجفف الفول بترك ثماره متجهة الي اعلي ومعرضة لحرارة الشمس المباشرة وتيار الهواء المتجدد.
2-يجفف الفول لمدة 8-12 يوم لمنع حدوث الثلوث .
اتباع هذا التوجيه ادي الي نقص التلوث من 200 جزء في البليون الي 20 جزء من البليون.في المروى الحصاد بين (140-150 يوم) من الزراعة وتأخير الحصاد يؤدى الي زيادة الفاقد ويروي رياً خفيفاً قبل الحصاد لتقليل الفاقد .الاهتمام بالتجفيف لمدة 2-4 يوم علي الاقل .